এই মশলা ঘষা Chipotle মরিচ এর মহান গন্ধ আছে। শুধু এটি ব্যবহার করার আগে ঘর্ষণ সূক্ষ্ম স্থল নিশ্চিত করুন। পাঁজর নেভিগেশন মহান, এই ঘর্ষণ তাপ একটি স্পর্শ মাত্র আসে, কিন্তু স্বাদ অনেক।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 শুকনো চিপটেল মরিচ (3 ব্যবহার করে একটু গরম করুন)
- 3 টেবিল-চামচ (45 মিলিগ্রাম) কালো মরিচ
- 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিগ্রাম) শুকনো অরিগানো
- 1 টেবিল-চামচ (15 মিলিলিটার) শুকনো সিলেটের পাতা
- 1
- উপসাগর
- 1 টি চামচ (5 এমএল) জিরা
- 1 চা চামচ (5 এমএল) পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1 চা চামচ (5 মিলিগ্রাম) স্থল শুকনো কমলা ছুলা
এটা কিভাবে
- একটি মশলা কল বা ব্লেন্ডার মধ্যে সব উপাদান একত্রিত করুন এবং এমনকি এমনকি পর্যন্ত এবং জরিমানা একটি বায়ুরোধী জার মধ্যে সংরক্ষণ করুন। একটি শান্ত, শুষ্ক জায়গায় প্রায় 6 মাস জন্য সংরক্ষণ করা হবে। গরুর মাংস বা শুকরের মাংস পাঁজর কোন কাটা এই ঘষা ব্যবহার করুন।
- পাঁজর উপর ঘষা ঘষুন প্রয়োগ করুন। সাধারণ নিয়ম হল লাঠিগুলি নিখুঁত পরিমাণ।