নতুন বছর শুরু হওয়ার আগে যদি আপনি আপনার চিনি-মুক্ত খাদ্য থেকে বিশ্বস্তভাবে আটকে থাকতেন, তবে সম্ভবত আপনার নতুন স্বাস্থ্যকর অভ্যাস ভেঙ্গে আপনি মিষ্টি কিছুটা মিষ্টি লাগাতে প্রস্তুত। কোণার চারপাশে ভ্যালেনটাইন ডে দিয়ে, হয়তো আপনি অতীতে দেওয়া বিশেষ ক্যান্ডিশূন্য উপহারগুলি আর কিছুদিন যা আপনি চান না এই দিন। হয়তো আপনি বেশিরভাগই চিনির সাথে কিছু চান, কিন্তু যেমনটা আমি অতীতে উল্লেখ করেছি, এমনকি একটি ছোট্ট চিকিত্সা করা এবং কিছু সময় চিনি-মুক্ত হওয়ার পর চিনির আকাঙ্ক্ষা হতে পারে। চিনি মুক্ত করতে খুব কঠিন কাজ করে আবার চিনিতে লাগান এবং আশা করি এটি থেকে কোন প্রভাব পড়বে না। বেশিরভাগ সময় "খুব সামান্য" মনোভাব যা কিছুদিনের জন্য "ভাল" হওয়ার পর ঘটে, কেবল প্রচুর চিনির আকাঙ্ক্ষা এবং বেশিরভাগ অপরাধবোধই বাড়ে। আমি সেখানে গিয়েছি এবং এটি করেছি এবং এটি যখন সহজ নয় তখন এটি একটি টেকসই শর্করার মুক্ত জীবনধারার সঙ্গে স্টিকি করার জন্য খুব কম বেদনাদায়ক। দ্বিতীয়বারের মতো চিনি-মুক্ত করার চেষ্টা করা আরও কঠিন। আমার পরিকল্পনা সবসময় একসঙ্গে চিনি থেকে দূরে থাকুন এবং একটি পিষ্টক বা চটকানি মধ্যে নিমজ্জন বা তীব্র চিনি cravings যে রাস্তা আমাকে নিচে না যে আচরণ করা হয়েছে। আমি এটা একবার হয়ে ওঠে এবং আমি আবার কখনও সেখানে যেতে চান না। একটি বন্ধু বা পত্নী সঙ্গে এই পিষ্টক উপভোগ করুন, মাত্র 2 servings জন্য তৈরি তাই আপনার নাম কল বাম ওভার কোন চিন্তা আছে।
পুষ্টি তথ্য:
পরিবেশন: 2
সেবা প্রতি ক্যালোরি: 181
চর্বি: 10.5 গ্রাম
স্যাচুরাটেড ফ্যাট: 5.7 গ্রাম
কোলেস্টেরল: 0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম: 368 মিলিগ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার: 9.1 গ্রাম
Carbs: 23.9 গ্রাম
চিনি: 0.3 গ্রাম
প্রোটিন: 7.3 গ্রাম
নেট কার্বস: 14.8 গ - যদি আপনি চিনি বিনামূল্যে চকলেট ব্যবহার করেন তবে আপনি আরো কার্বস কিন্তু কম চিনি ব্যবহার করেন, যদি আপনি 85% ডার্ক চকোলেট ব্যবহার করেন তবে আপনার কম carbs (10.8 গ) কিন্তু বেশি চিনি (3.9g) থাকবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ টেবিল চামচ নারকেল ময়দা
- 1 টেবিল চামচ শুকনা খাবার
- 1 টি চামচ অকার্যকর কোকো পাউডার
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/2 চামচ বেকিং পাউডার
- 1/4 কাপ দুধ (আমি 1% ব্যবহার করেছি)
- ২ টি ডিম
- 1/4 টেম্প ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
- 1 টি চামচ চকলেট তরল stevia (বা প্রিয়
- চিনি-মুক্ত মধুভাষী যে সমান 1/2 কাপ)
- লাল খাদ্য রং এর 3 ড্রপ
- 2 ounces চিনি বিনামূল্যে চকলেট বার বা 85% অন্ধকার চকলেট বার (টুকরা ভাঙ্গা)
এটা কিভাবে
- ঝাঁটা নারকেল ময়দা, flaxseed, কোকো পাউডার, লবণ এবং বেকিং পাউডার একসঙ্গে।
- অন্য বাটি ঝিনুক দুধ, ডিম, ভ্যানিলা নির্যাস, stevia এবং খাদ্য রঙ।
- ভেজা মধ্যে শুষ্ক উপাদানের যোগ করুন এবং মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ।
- আপনার ইচ্ছা লাল রঙের খাবারের রঙিন সমন্বয় করুন।
- রান্নার স্প্রে দিয়ে দুটি রমিন বা মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ মগ স্প্রে করুন।
- প্রতিটি থালা মধ্যে সমানভাবে batter করা।
- প্রতিটি batter এর মাঝখানে, ভাঙা চকোলেট টুকরা সন্নিবেশ করুন।
- প্রায় এক মিনিট এবং 30 সেকেন্ডের জন্য এক সময়ে মাইক্রোওয়েভ এক পিষ্টক।
- ডিশ থেকে উষ্ণ ডান উপভোগ করুন!