আপনি ক্রিম পনির frosting চাই, আপনি ক্রিম পনির ঠাণ্ডা জন্য এই রেসিপি ভালবাসা হবে! এটি টাংগি ক্রিম পনির এর স্পষ্ট স্বাদ আছে, লেবু একটি ইঙ্গিত এবং আখরোট এর toasty সুবাস সঙ্গে enlivened।
এই বোকা রেফ্রিজারেটর সেট করে, কিন্তু এটি পুরোপুরি 'হার্ড' কিছু প্রথাগত fudges মত পায় না। আপনি এটি সংরক্ষণ এবং রেফ্রিজারেটর থেকে সরাসরি এটি পরিবেশন করতে চান। শেষ ফলাফল একটি বিস্ময়কর কুমারী, মসৃণ, এবং নরম স্ক্রুরফের হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 আউন্স. সাদা চকোলেট (আধা কাপ বা সাদা চকলেট চিপ)
- 8 oz ক্রিম পনির (কক্ষ তাপমাত্রায়)
- ২ oz./1/4 কাপ মাখন (রুম তাপমাত্রায় অস্বাভাবিক)
- 22 ওজ ./5 1/2 কাপ চিনি (চূর্ণ)
- 1 চা চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/8 টেবিল চামচ লবণ
- 1 মাঝারি লেবু (জাদুকরী জন্য)
- 1.5 কাপ আখরোট (কাটা, কাটা; পেকান প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে)
এটা কিভাবে
1. এটি একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে আস্তরণের এবং nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে ফয়েল স্প্রে করা একটি 8x8 প্যান প্রস্তুত।
2. একটি ম্যাক্রোভভ-নিরাপদ বাটি এবং মাইক্রোওয়েভের মধ্যে চিপযুক্ত সাদা চকলেটটি রাখুন যতক্ষণ না ঠাণ্ডা হয়ে যায়, তবে প্রতি 30 সেকেন্ড পর ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা হওয়া। চকোলেট পর্যন্ত তাপমাত্রা থাকা পর্যন্ত ঠান্ডা রাখুন কিন্তু এখনও তরল।
3. প্যাডেল সংযুক্তি সঙ্গে লাগানো একটি বড় স্ট্যান্ড মিক্সার বাটি মধ্যে রুম তাপমাত্রা ক্রিম পনির এবং মাখন রাখুন।
বিকল্পভাবে, আপনি একটি হাত মিক্সার ব্যবহার করতে পারেন। মসলা এবং fluffy পর্যন্ত মাখন এবং ক্রিম পনির হিট
4. মিক্সার বন্ধ করুন এবং চূর্ণ চিনি, লেবুর রস, লবণ এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। চূর্ণ চিনির সংমিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত কম গতিতে মেশান, তারপর মাঝারি গতিতে ঘুরুন এবং হালকা এবং রেশমী-মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। মিশ্রিত সাদা চকলেট যোগ করুন এবং ভালভাবে অন্তর্ভুক্ত পর্যন্ত মিশ্রণ। অবশেষে, তারা একইভাবে বিতরণ করা হয় না হওয়া পর্যন্ত হাত দ্বারা বাদাম মধ্যে চলা
5. প্রস্তুত প্যানের মধ্যে কুণ্ডলী আঁচড়ান এবং একটি এমনকি স্তর মধ্যে শীর্ষ মসৃণ।
6. রেফ্রিজারেটর এবং ঠাণ্ডা রাখুন পর্যন্ত সেট, 4 ঘন্টা বা রাতারাতি। ক্ষুধা কাটা ছোট স্কোয়ার মধ্যে এবং পরিবেশন প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে দোকান। সহজ স্টোরেজ এবং পরিবেশন জন্য স্বতঃস্ফূর্ত স্কয়ার স্তরে পৃথক মিছরি কাপ মধ্যে স্থাপন করা যেতে পারে।
এই রেসিপি দেখুন:
সমস্ত ক্রিম পনির ক্যান্ডি রেসিপি দেখতে এখানে ক্লিক করুন!
সব পাখি রেসিপি দেখুন এখানে ক্লিক করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 114 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 6 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 18 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |