এই কফি পিষ্টক কেন্দ্রে একটি স্ট্রবেরি রেববার্ফ স্তর সঙ্গে বেকড এবং একটি crunchy খচিত টপিং হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ভর্তি জন্য:
- 3 কাপ রেববার কাটা (1 ইঞ্চি টুকরা, তাজা বা হিমায়িত)
- 2 পিঁপড়া তাজা স্ট্রবেরি (মাজা)
- 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 1 কাপ চিনি
- 1/3 কাপ মুরগির মাংস
- পিষ্টক জন্য:
- 3 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 1 কাপ চিনি
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ মাখন (ছোট টুকরা মধ্যে কাটা)
- 1 1/2 কাপ
- ঘোল
- ২ টি ডিম
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- খন্দকার শীর্ষস্থানীয় জন্য:
- 1/4 কাপ মাখন
- 3/4 কাপ সর্বমোট আটা
- 3/4 কাপ চিনি
এটা কিভাবে
একটি বড় saucepan মধ্যে rhubarb, স্ট্রবেরি এবং লেবু রস মিশ্রন। প্রায় 5 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের আচ্ছাদন এবং রান্না করুন। চিনি এবং cornstarch একত্রিত; স্ট্রবেরি rhubarb মিশ্রণ মধ্যে জড়াতে মাঝারি তাপ উপর একটি ফোঁটা আনুন, ঘন পর্যন্ত ক্রমাগত দমন; তাপ থেকে সরিয়ে ফেলা
একটি বড় বাটি মধ্যে, ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং লবণ মিশ্রন। একটি পেস্টি ব্লেন্ডার সঙ্গে মাখন টুকরা মধ্যে কাটা পর্যন্ত মিশ্রণ সমান crumbs অনুরূপ।
একটি পৃথক বাটি মধ্যে, একসঙ্গে হাঁস, ডিম এবং ভ্যানিলা বীট; চূর্ণবিচূর্ণ মিশ্রণ মধ্যে সরাতে।
একটি greased 9x13x2-ইঞ্চি বেকিং প্যান মধ্যে সমানভাবে batter এর অর্ধেক ছড়িয়ে।
যত্নপূর্বক batter এর উপর ভর্তি ছড়িয়ে।
একটি বড় চামচ সঙ্গে ভর্তি উপর সমানভাবে অবশিষ্ট পিষ্টক ড্রপ
350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপচাপ গরম করুন (180 ডিগ্রী সি / গ্যাস 4)।
কম তাপ উপর একটি ছোট saucepan মধ্যে, মাখন দ্রাবক তাপ থেকে saucepan সরান; ময়দা এবং চিনির মধ্যে মিশিয়ে মিশ্রণটি ক্রমাগতভাবে মিশিয়ে দিন।
কোনও রস spillovers ধরা নীচের রাক উপর ফয়েল রাখুন।
প্রায় 45 মিনিট, বা পিষ্টক না হওয়া পর্যন্ত বেঁকে নিন। র্যাক প্যান নেভিগেশন কুল পিষ্টক। পরিবেশন করা স্কোয়ার মধ্যে রবিবার কফি পিষ্টক কাটা।
অধিক
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 239 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 44 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 215 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 33 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |