ভাল ফলাফলের জন্য, আলু, পেঁয়াজ, এবং বাম্পার মাংস ইউনিফর্ম 1/4-ইঞ্চি টুকরা মধ্যে পাশা করার চেষ্টা করুন। রান্না করার আগে আলুকে কোনও পানি ছাড়িয়ে শুকিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 টুকরো বেকন
- 6 থেকে 8 টি রান্না করা আলু, একধরনের টুকরা ছিঁড়ে এবং ডেসি
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ, অভিন্ন টুকরা (প্রায় 1 কাপ)
- 2 টেবিল চামচ
- মাখন
- 1 থেকে 2 কাপ চর্বিযুক্ত মাংস (মেষশাবক, স্টেক, হ্যাম, বা শুয়োরের মাংস), অভিন্ন টুকরা মধ্যে diced
- 5 থেকে 6 টি ডিম
এটা কিভাবে
- চকোলেট (ঢালাই লোহা এই জন্য ভাল কাজ করে) পর্যন্ত একটি বৃহৎ প্যান মধ্যে মাঝারি তাপ উপর বেকিং এবং ভাজা ডাইস। প্যান থেকে রান্না করা বেকন সরান এবং বেকন গ্রীস এর 4 টেবিল-চামচ সবগুলোই বন্ধ করে দিন। বাদামী বাদামি বাদামি এবং কুঁচি পর্যন্ত বেকন চর্বিতে প্যান এবং স্লাইস-ফ্রাইতে আলু বাদামে যোগ করুন; প্যান থেকে সরান প্যানের মাখন দ্রবীভূত করুন; চটকানি পেঁয়াজ এবং sauté যোগ করুন শুধু তামা পর্যন্ত। চিপযুক্ত মাংস এবং বাদামী, প্রায় পাঁচ মিনিট জুড়ুন কম তাপ কম; উষ্ণ পর্যন্ত সব উপাদান এবং গরম মেশানো প্যানের জন্য বেকন এবং আলু ফিরে আসা
- একটি পৃথক প্যানের মধ্যে, ডিম "তুষারপাত আপ আপ" ভঙ্গ করা। হ্যাশকে প্রতিটি প্লেটের উপরে একটি ভাজা ডিম দিয়ে পৃথক প্লেটের এবং মুকুটে স্থানান্তর করুন।