বেশিরভাগ ভারতীয় একটি মিষ্টি দাঁত থাকার স্বীকারোক্তি করবে। আপনি তাদের দোষ দিতে পারেন? পাওয়া সুস্বাদু বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া অনেক বেশী! ভারতীয় ডেজার্টগুলি ফল ও সবজি থেকে শস্য ও বাদামের উপাদান নিয়ে গঠিত! এখানে কিছু কিছু প্রধানত দুধ এবং দুধ পণ্য সঙ্গে আছে
ঠান্ডা চিনির সিরাপের মধ্যে নরম, কুঁচকানো পনিরের নরম গোলমরিচ। .... সুন্দরভাবে রাগিগুলা আপনার মুখে গলে যায় এবং আপনি আরও চাইছেন ... সবসময়! বাংলার (পূর্ব ভারত থেকে) নিশ্চিত তাদের মিষ্টি তৈরি করা।
17 এর 02
রাশ মালাই উজমা আলম / আইইম / গেটি ইমেজ সম্ভবত আমার প্রিয় ডেজার্ট, রাশ মালাই কুচি বা রিকোকাটা পনির থেকে তৈরি ডাম্পলিং, মধু, দারুচিনি দুধে ভিজে ভেজে ইষ্টারম দিয়ে সুস্বাদু। এটি সুস্বাদু এবং শুকনো ফল slivers সঙ্গে সজ্জিত এটি পরিবেশন।
এই সুস্বাদু ডেজার্ট গোলাপ গুঁড়ো চিনির সিরাপের ভেতর দারুচিনি বা ঘন দুধের তৈরি কুমিরের সাথে মিলিত হয় । এটি দুটি শব্দ থেকে এর নাম পাওয়া যায়: গোলাপ (গোলাপ গুঁড়ো সিরাপের জন্য) এবং জামুন যা এক ধরনের গভীর রক্তবর্ণ রঙিন ভারতীয় বেরি (পাখির ডাম্পিংগুলি গাঢ় বাদামী রঙ)। গোলাম জমুন গরম বা কোলাহল পরিবেশন করে; নিজের দ্বারা বা আইসক্রীম দিয়ে শীর্ষস্থানে!
এই কড়াইভাঙ্গা চালের পুডিংটি এলিজামের সাথে সুগন্ধযুক্ত এবং বাদাম পূর্ণ। এটা বছরের যে কোনো সময় জন্য একটি মহান ডেজার্ট। দক্ষিণ ও পূর্ব ভারতের সংস্করণগুলি নির্দিষ্ট উত্সবের জন্য তৈরি করা হয়। দক্ষিণে, খিরে প্যাসাম নামে এবং পূর্বদিকে এটি পেশ নামে পরিচিত।
05 এর 17
চাম-চাম স্বতন্ত্র ভারত / গেটি ছবি আমি তাদের "প্লাজার নৌকা" বলা হচ্ছে শুনেছি এবং তাদের প্রিয়জনদের জন্য প্রয়াস একটি শব্দ হিসাবে নাম ব্যবহার করে যারা জানেন! বিস্ময়কর না কারণ Cham-Chams সত্যিই সুস্বাদু এবং সত্যিই মিষ্টি! চেম-চাম হল একটি বিশেষত বাংলা (পূর্ব ভারতীয়) মিষ্টি।
06 এর 17
মিশতি দোই কিরি পোদ্দার / উইকিমিডিয়া কমন্স ইস্ট ইন্ডিয়াতে বাংলার মিথুন দোই সমার্থক। বাঙালিরা তাদের মিষ্টি প্রস্তুতির জন্য বিখ্যাত এবং মিশতি দোই তাদের সর্বাপেক্ষা সুপরিচিত ডোজার মধ্যে অবস্থিত। মিশতি দোই চমৎকার চিত্তাকর্ষক কিন্তু করতে চমত্কারভাবে সহজ!
বাঙালি খাবার কোন মিত্তির বা মিষ্টি ছাড়া সম্পূর্ণ হয় এবং বাঙালিদের চেয়ে বাঙালিরা বেশি পছন্দ করেন না। এটা করা আশ্চর্যজনকভাবে সহজ। দুধ-ভিত্তিক মিষ্টি হওয়ার কারণে, বার্তাটি যতদিন সম্ভব যত তাড়াতাড়ি সম্ভব গ্রাস করবে না। এটা কিভাবে সুস্বাদু দেওয়া, যে একটি সমস্যা হতে হবে না।
17 এর 09
সহজ আম কোলফির জওফ লি / গেটি ইমেজ এই সুস্বাদু ডেজার্ট জন্য এই রেসিপি এত সহজ, কিডস এটা করতে পারেন! আমি আমার ভাল বন্ধু Charlene থেকে এটি পেয়েছিলাম এবং আপনি একটি বিলাসবহুল ডেজার্ট চান কিন্তু এটা সময় রান্না রান্না করতে না চান জন্য নিখুঁত এটি।
শাহী তুকার দিব্য কুদুয়া / ফ্লিকার / সিসি বাই 2.0 সত্যই একটি রাজকীয় ডেজার্ট, যেহেতু এর নামটি প্রস্তাবিত, শাহী তুকার শুকনো ফলের সাথে সমৃদ্ধ রুটি পুডিং, এলাইমা দিয়ে সুস্বাদু। আপনি একটি তাড়াতাড়ি করছি যখন এটি জন্য সহজ এবং একটি মহান ডেজার্ট সময়।
সিটিফাল আইসক্রীম এমিলি ডুচেস / গেটি ছবি আমি সিদ্ধফাল আইসক্রীম সামান্য গাঢ় বুরুশ ভালোবাসি! এই রেসিপি করা এত সহজ, আমার ভাই এবং আমি প্রায়ই বাচ্চাদের হিসাবে এটা নিজেদেরকে বিবেচনা করবে। আমার মা কি রান্নাঘরে আসত এবং কাজের দিকে আমাদের কঠোর পরিশ্রম করবে, আমাদের নিজেদের মিষ্টি তৈরি করবে!
এই সহজ-টা পুডিং সমগ্র ভারত জুড়ে জনপ্রিয় কিন্তু পারসিস দ্বারা বিশেষ করে ভাল, Mangaloreans (পশ্চিম ভারত থেকে উভয়) এবং অ্যাংলো-ইন্ডিয়ানস। এটি একটি প্রুশন কুকার মধ্যে উঁচু করা যাবে বা চুলা মধ্যে বেকড করা যাবে।