তামাস, পাও, প্যানেটন এবং আরও ...
দক্ষিণ আমেরিকার অনেক বিস্ময়কর ক্রিসমাস ঐতিহ্য আছে দক্ষিণ গোলার্ধে, ক্রিসমাস সমুদ্র সৈকত আবহাওয়া এবং গ্রীষ্মের ছুটির সাথে একযোগে আসে, তাই উদযাপনের অনেক কারণ রয়েছে। প্রধান ক্রিসমাসের খাবার সাধারণত ক্রিসমাসের আগের রাতে হয়, যদিও বেশিরভাগ পরিবারই ক্রিসমাস দিবসে একটি উদযাপিত খাবার খেতে থাকে। প্রতিটি দেশের নিজস্ব বিশেষ ক্রিসমাসের খাবার রয়েছে, যেমন কলোমবিয়াতে বেনুলোস এবং নাটিলা বা ভেনেজুয়েলার প্যান ডি জ্যামন । দক্ষিণ আমেরিকা চারপাশ থেকে এই নমুনা উপভোগ করুন এবং আপনার নিজস্ব ছুটির মেনু করতে তালিকা থেকে চয়ন করুন এবং চয়ন।
10 এর 10
তমালস দে নবিদেরতামেলেস ভেনিজুয়েলা এবং কলম্বিয়াতে ক্রিসমাসের খাবারের একটি অপরিহার্য অংশ। তাদের করার প্রক্রিয়া দীর্ঘ কিন্তু অতিশয় কঠিন নয় এবং ছুটির দিনগুলির জন্য একটি মজাদার পরিবার কার্যকলাপ।
10 এর 02
মোমবাতি মাসুদ Yucaমেসেড ইউকা একটি আলাদা আলাদা আলু বিকল্প। যদি আপনি এটি আরও বেশি বিশেষ করতে চান তবে আপনি এটি চসী শালসা একটি লা হুচাইনাতে আঘাত করতে পারেন অথবা মাংস মিশিয়ে ইউকাকে সস মিশ্রন করতে পারেন। আপনি অনেক সুপারমার্কেটের ল্যাটিন বিভাগে হিমায়িত peeled yuca root খুঁজে পেতে পারেন।
10 এর 03
কলম্বিয়ান বুনলোস এবং নাটল্লাBuñuelos পনির সঙ্গে তৈরি গোলাপী "ডোনাট" একটু রাউন্ড হয়। নাট্যালাম হল দারুচিনি ও কিশোরদের সাথে পুডিং এবং মিছির মধ্যে একটি সুস্বাদু ক্রস। উভয় কলম্বিয়া জনপ্রিয় ক্রিসমাস আচরণ, প্রায়ই ক্রিসমাসের আগের গরম চকলেট সঙ্গে একসঙ্গে পরিবেশিত।
10 এর 04
কুইনো সসেজ কাসারল: পেস্টেল ডি কুইনোকুইনো একটি উচ্চ প্রোটিন বীজ যা এন্ডিসের উৎপত্তি। উত্তর আমেরিকায় জনপ্রিয়তা অর্জনের ফলে কুইনো এখন ইউরোপের অন্যান্য দেশের মতো দক্ষিণ আমেরিকার খাবারের মতো নয়। এই casserole একটি চমত্কার নিরামিষ প্রধান কোর্সের জন্য সসেজ ছাড়া প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটি ভয়াবহ টার্কি জন্য দুর্দান্ত স্টাফিং করা হবে, বিশেষ করে যদি আপনি যারা গ্লুটেন-মুক্ত খাওয়া হয় জন্য রান্না হয়
05 এর 10
প্যানটিন: হলিডে ফলেরেককেPanettone (স্প্যানিশ মধ্যে panetón) ইতালি থেকে মূলত একটি মিষ্টি খামির রুটি দক্ষিণ আমেরিকা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ছুটির ঐতিহ্য এক পরিণত হয়েছে। এটি শুকনো ফলের এবং বাদাম ভরা ভরা ভাঁজ এবং গোলাকার আলংকারিক কাগজ মোড মধ্যে বেকড। ঐতিহ্যগতভাবে ক্রিসমাসের আগের গরম চকোলেট দিয়ে পরিবেশিত হয় এবং এটি একটি উপহার হিসাবেও দেওয়া হয়।
10 থেকে 10
চিলিয়ান হলিডে ফলেরেককে: প্যান ডি প্যাসুয়াএই ক্রিসমাসের পিঠের নামটি ইংরেজী ভাষাভাষীদের কাছে বিভ্রান্তিকর হতে পারে কিন্তু স্প্যানিশ ভাষায় ইস্তার এবং ক্রিসমাস উভয়ই প্যাসুইয়া শব্দটি ব্যবহার করে। প্যান ডি প্যাসকুয়া দুইটি ছুটির বীজ, জার্মান স্টোলেন এবং ইটালিয়ান প্যানটোন থেকে বিবর্তিত হয়েছে বলে মনে করা হয়। এটি একটি সমৃদ্ধ, ঘন মশলা পিষ্টক, রাম (বা পিসকো) সঙ্গে সুস্বাদু এবং শুকনো ফল এবং বাদাম ভরা।
10 এর 07
প্যান ডি জামান: ভেনেজুয়েলার হাম ও ওলভ ব্রেডভেনিজুয়েলার ক্রিসমাসে প্রায়ই হ্যাম, জলপাই ও কিসিসের সাথে এই সুস্বাদু মিষ্টি রুটি পরিবেশন করা হয়। এটি একটি দারুচিনি রোল মত একটি লগ মধ্যে ঘূর্ণিত এবং এটি কাটা যখন আকর্ষণীয় spirals তোলে
10 এর 10
রাবনদাস: ব্রাজিলীয় / পর্তুগিজ ফরাসি টোস্টরবানাডা ব্রাজিলের ক্রিসমাস মেনুটির একটি অপরিহার্য অংশ এবং আপনি তাদের তৈরি করার জন্য বিশেষ প্যানের রাবনাদার রুটি কিনতে পারেন। তারা তেলের মধ্যে গভীর তিক্ত এবং একটি ডেজার্ট বা বিকেলে আচরণ হিসাবে উপভোগ করা হয়।
10 এর 09
ছুটির আলফের কুকি - আলফজোরস দে নবিদেরএই সুস্বাদু স্যান্ডউইচ কুকিজ শরবদ সঙ্গে তৈরি এবং dulce de leche সঙ্গে ভরা হয়।
10 এর 10
হলিডে জিনজারবার্ড ল্লামাছুটির দিন জন্য Andes থেকে জিনজার ব্রেড llamas করুন এবং সাজাইয়া। তারা মহান উপহার বা ট্রি সজ্জা তৈরি। আপনি একটি লামা আকৃতির কুকি কর্তনকারী জন্য কেনাকাটা করতে বা আপনার কুকি উপর ট্রেস করার জন্য আপনার নিজের কার্ডবোর্ড বাইরে করতে হবে।