ঘাস খাওয়া লেবুগুলি কেবল তাদের গরম করে না, যা গরম খাবারের জন্য স্প্রেজিংয়ের জন্য চমৎকার, কিন্তু তাদের আলগা করা এবং তাদের রস মুক্ত করার জন্য সহায়তা করে। আপনার প্রচেষ্টার জন্য একটি বোনাস পুরস্কার হিসেবে, তারা খুব শান্ত দেখাচ্ছে। যারা এই পোকার স্বাদ পছন্দ করে এবং খামারে বিস্ফোরণ ঘটিয়েছে, এমনকি একের পর এক চিকেন বা চুইংগাম করা যেতে পারে। আপনি Meyer lemons grill করতে ঘটতে হলে, কাটা পৃষ্ঠ প্রকৃতপক্ষে একটি বিট caramelize হবে যাতে তারা যথেষ্ট মিষ্টি যথেষ্ট হয়। তাপ তাদের সামগ্রিক এমনকি sweeter এমনকি স্বাদ হবে। ইয়াম।
Grilled lemons গ্রিল স্যামন পাশাপাশি বিশেষ করে সুস্বাদু, কিন্তু তারা grilled মুরগির ( ভয়াবহ মুরগির খুব ভাল!) এবং চর্বিযুক্ত veggies যাও সিংহাসন সতেজ প্রচুর যোগ। সংক্ষেপে, যদি আপনি এমন কিছু গ্রিল করছেন যা কিছুটা লেবুতে লেবুতে ভাল লাগে, তাহলে কেন ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা লাগবে না?
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- তবে অনেক লেবু আপনি গ্রিল করতে চান!
- সবজি তেল বা অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল *
- ফাইন সাগর লবণ (ঐচ্ছিক)
এটা কিভাবে
গ্রিলের গৃহস্থালি : মাঝারি উচ্চ তাপের একটি গিল গরম করুন (3-4 সেকেন্ডের জন্য রান্না করার জন্য আপনার হাতটি এক ইঞ্চি উপরে রাখুন)।
চুলা উপর গৃহস্থালি : মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি ফ্রাইং প্যান গরম করুন
- লেবু পরিষ্কার পরিষ্কার করুন। যদি আপনার কোনও ছোঁয়া খাওয়াতে বা অন্যথায় খাওয়ার পরিকল্পনা থাকে, তাহলে আপনি সাবান দিয়ে তাদের ধুয়ে ফেলার আগে এতক্ষণ পর্যন্ত যেতে চান। প্যাক তাদের শুষ্ক অতিরিক্ত রস মুক্তি, একটি কঠিন পৃষ্ঠের তাদের রোল।
- অর্ধবৃত্তাকার মধ্যে lemons কাটা অর্ধেক
- ঐচ্ছিক: কোন দৃশ্যমান বীজ পপ আউট এবং পরিত্যাগ। পৃষ্ঠের কোনও গভীর সেট বীজ ত্বরান্বিত করতে একটি পাঁজর ছুরি এর টিপ ব্যবহার করুন। এটি আপনার সহকর্মী Diners একটি ভাল সেবা থেকে এটি তাদের সুন্দর গ্রিল lemons উপভোগ করে যখন তারা একটি তিক্ত বীজ মধ্যে দংশিত হবে যে সুযোগ minimizes।
- একটি পেস্ট্রি ব্রাশ, সিলিকন grilling ব্রাশ, বা একটি কাগজ টাভেল ব্যবহার করুন একটি বিট তেল সঙ্গে কাটা পক্ষের বুরুশ। আপনি সূক্ষ্ম সমুদ্রের লবণ দিয়ে কাটা পায়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন, যদি আপনি grilled lemons একটি আরো তীব্র সুগন্ধি ফল যোগ করতে চান।
- গরম গ্রিল বা ফ্রাইং প্যানের মধ্যে লেবু কাট-সাইড-ডাউন সেট করুন। কুঁচকিতে সাঁতার কাটা পর্যন্ত প্রায় 3 মিনিট লেবু দিয়ে গরম করে দিন। আদর্শভাবে, আপনি তাদের সরানো ছাড়া তাদের রান্না করতে হবে যাতে তারা চারটি ভালভাবে, কিন্তু তাদের সমন্বয় যদি তাপ অসম হয় তাই তারা সমানভাবে গৃহস্থালি।
* যতটা সম্ভব সামান্য স্বাদ হিসাবে উদ্ভিজ্জ, ক্যানোলা, বা grapeseed তেল ব্যবহার করুন। যদি আপনি একটি আরো সুপরিচিত স্বাদ খুঁজছেন, জলপাই তেল কিছু জোরে জোরে এবং পার্টি একটি লাট একটি বিট আরো কিছু আনতে পারেন।