চিকেন বেকন লিমেন Aioli সঙ্গে স্ক্রল্পস আবৃত

একটি ককটেল পার্টি প্রিয়, বেকন আবৃত scallops সহজ এবং খাওয়া সহজ (বিশেষ করে যখন একটি পানীয় অধিষ্ঠিত)। বেকন একটি স্ট্রিপ মধ্যে আবৃত মাংসের scallop তার নিজের উপর সুস্বাদু হয় কিন্তু ডুবিং জন্য একটি লেবু aioli সঙ্গে পরিবেশিত যখন অন্য স্তরে নেওয়া হয়।

এই রেসিপি নিখুঁত একটি ক্ষুধা হিসাবে নিজেকে দ্বারা পরিবেশিত হয়, অথবা এটি একটি সালাদ জন্য একটি সুস্বাদু সঙ্গীতের মধ্যে তৈরি করা যেতে পারে।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

এটা কিভাবে

  1. একটি মাঝারি বাটি মধ্যে ভিনেগার, তেল, এবং কালো মরিচ মিশ্রিত। মিশ্রণ scallops যোগ করুন এবং কোট টস! কভার এবং কক্ষ তাপমাত্রায় 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য বসতে দেয়।
  2. মাঝারি উচ্চ তাপ থেকে Preheat গ্রিল তৃণভূমিতে বেকন কাটা প্রতিটি স্কলারপ এবং বেল্টের জুতা টুকরো কুঁচকিতে জুড়ুন। প্রতি skewer প্রতি 3 থেকে 4 স্কাল্পস হওয়া উচিত।
  3. একটি হালকা তেলযুক্ত গ্রিল রাক উপর skewers রাখুন এবং প্রতি দিকে 3 থেকে 4 মিনিট জন্য রান্না। যখন স্ক্ল্যাপ অপর্ণা রঙে থাকে, তখন গ্রিল থেকে সরান।
  1. লেবু aioli প্রস্তুত, একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, লেবু রস, জলখাবার রস, রসুন, সরিষা, লবণ, মরিচ, এবং parsley সঙ্গে mayonnaise একত্রিত। বেকন আবৃত scallops সঙ্গে একত্রিত এবং পরিবেশন থেকে সাফ করা। যদি প্রয়োজন হয় তবে রেসিপি দ্বিগুণ হতে পারে। সময় আগে তৈরি, প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে বাটি আবরণ এবং রেফ্রিজারেটরে জায়গা।

টিপস এবং বৈচিত্র

এই রেসিপি শুধুমাত্র বড় scallops সঙ্গে কাজ করে, যা সমুদ্র scallops বলা হয়; বে scallops এই উপায় প্রস্তুত করার জন্য খুব ছোট। আপনি চাইলে চিংড়ি বদলে দিতে পারেন। এবং কোন অতিরিক্ত প্রচেষ্টা ছাড়াই একটু অতিরিক্ত স্বাদ যোগ করার জন্য, একটি ম্যাপেল বেকন চেষ্টা করুন। স্কাল্পস এছাড়াও মহান pancetta বা prosciutto মধ্যে আবৃত হয়।

যদি আপনি aioli একটি অনুরাগী না হন, আপনি একটি সুস্বাদু appetizer জন্য সম্ভবত একটি লেবু একটি ছিটানো এবং সম্ভবত আপনার প্রিয় ডাইংস সস, বা একটি সুস্বাদু ডিনার জন্য তাজা সালাদ সবুজ শাক বা লেবু চালের উপরে স্থাপন সঙ্গে গুঁড়ো আবৃত scallops পরিবেশন করতে পারেন।

তেল এবং ভিনেগার আর্দ্রতা এবং একটি সুন্দর, scallops থেকে সূক্ষ্ম স্বাদ জুড়ুন; এটি aioli চমত্কারভাবে সম্পৃক্ত, কিন্তু যদি আপনি একটু ভিন্ন কিছু চেষ্টা করতে চান আপনি মোড়ানো এবং grilling আগে teriyaki সস মধ্যে scallops marinate করতে পারেন। (আপনি সম্ভবত কোন ডুবন্ত সস প্রয়োজন হবে না।) আপনি grill পরিবর্তে broil করতে পারেন, আপনি একটি বৃহৎ পরিমাণ করছেন, যা সহজ হতে পারে।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি 966
মোট চর্বি ২9 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি 5 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট 10 গ্রাম
কলেস্টেরল 16 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম 544 মিলিগ্রাম
শর্করা 187 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার 1 গ্রাম
প্রোটিন 4 গ্রাম
(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)