ফল এবং সবজি তথ্য এবং ঋতু

আপনার প্রিয় ফল এবং veggies খেতে প্রস্তুত হয় যখন খুঁজে বের করুন।

আম

মংজ একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং একটি উষ্ণ, আর্দ্র জলবায়ু মধ্যে শ্রেষ্ঠ হত্তয়া। বেশিরভাগ মাংসো উষ্ণ এবং ভারতে খাওয়া হয়। যাইহোক, তারা এখন অন্য জায়গায় হতে পারে। ক্রমবর্ধমান মংবো জন্য কিছু ভাল এলাকা হল দক্ষিণ মেক্সিকো, পানামা, জ্যামাইকা, ত্রিনিদাদ, থাইল্যান্ড এবং সমগ্র এশিয়া জুড়ে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ফ্লোরিডা রাজ্যের দক্ষিণ অংশে এছাড়াও মংোর জন্য একটি ভাল জলবায়ু আছে।

কিছু ধরনের আম কিছুটা আগে খেতে প্রস্তুত, যেমন "রোজগোল্ড", যেটি মার্চে মার্চে আসে।

বেশ কয়েকটি জুন আগস্ট মাসে ফল উৎপন্ন করে কয়েকটি দেরী দানাশস্য দিয়ে জুন এবং জুলাই মধ্যে ripen।

মেক্সিকোতে উৎপন্ন কিছু জাতগুলি "মনিলিটা", যা মে এবং প্রায় "টমির", "সেন্সসিয়ন", "এটলফো" এবং "মনিলা" জুড়ে খাওয়াতে প্রস্তুত থাকে যা জুন ও জুলাই মাসে সহজেই পাওয়া যায়। মেক্সিকোও বেশিরভাগ মংবো রপ্তানি করে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আপনি "টমি এটকিনস", "টরবিট", "কেনসিংটন", "হ্যাডেন গ্লেন", "লিপ্পেন্স", "ভ্যান ডাইক" এবং "সেন্সেশন" খুঁজে পেতে পারেন।

টমেটো এবং টমেটেলস

টমেটো মূলত দক্ষিণ আমেরিকা থেকে এসেছে এবং স্পেনীয়দের মাধ্যমে ইউরোপীয়দের কাছে চালু করা হয়েছিল।

"রোমা", "বীফস্তাক", "চেরি" এবং "আঠা" হিসাবে ব্যাপকভাবে উপলব্ধ বিভিন্ন ধরনের আছে। টমেটো পরিবারের অন্য সদস্য হল "টমেটিলো" যা একটি খামিরের ক্ষুধার মধ্যে একটি ছোট হার্ড সবুজ ফল যা খাওয়ার আগে মুছে ফেলা আবশ্যক।

মেক্সিকোতে টার্ট, সবুজ টমমিলোকে টমেট হিসাবে উল্লেখ করা হয় এবং জিটোমেট হিসাবে লাল, গোলাকার টমেটো বলা হয়

টমেটো জমিতে ফসল শুরু এবং আগস্ট মাধ্যমে অবিরত। আপনি এখনও শুরুর দিকে সেপ্টেম্বর কয়েকটি ছোট বেশী পেতে পারেন। টমেটিলোর মে মাসের শুরুতে এবং নভেম্বরে শেষ হয়।

ভূট্টা

মুরগি মানুষের দ্বারা চাষ করা হয় এবং যত্ন ছাড়া বন্যে বেঁচে থাকতে পারে না। মধ্য আমেরিকার নেটিভদের প্রায় 7000 বছর আগে একটি বন্য ঘাস থেকে শস্য উত্পন্ন।

এটি অবশেষে উত্তরপূর্বাঞ্চলে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পরিচিত এলাকা জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে এবং এটি পেরু পর্যন্ত দক্ষিণে ছড়িয়ে পড়ে। কলম্বাস যখন আমেরিকা আবিষ্কার করেছিলেন, তখন তিনি ভুট্টা ফিরে এসে ইউরোপে এটি চালু করেছিলেন।

অনেক ধরনের ভুট্টা "ফ্লিন্ট" রয়েছে যা সাদা, লাল বা বাদামী কার্নেলগুলির সাথে একটি ভারতীয় ভুট্টা এবং পপকর্ন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আপনি কি আমাদেরঅবস্থান ও শর্তাবলীবুঝতে পেরেছেন? হ্যাঁ আপনি কি আপনার অধিকৃত পৃষ্ঠা থেকে এই বাণিজ্য কে সরিয়ে ফেলতে চান? "মাঠ" ভুট্টা যা গবাদি পশুর খাদ্য হিসাবে প্রক্রিয়া করা হয়।

"মিষ্টি" ভুট্টা এছাড়াও হলুদ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যা বড় কানেল এবং সাদা যা ছোট, মিষ্টি কর্নেল আছে।

কলের মৌসুম মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত চলছে। শস্যটি ধীরে ধীরে স্টারবারের দিকে ঘুরিয়ে নেয়, কারণ এটি মরিচটি ভালভাবে গ্রহণ করার পরে ব্যবহৃত হয়।

অন্যান্য ঋতু

বছর বৃত্তাকার রোপণ

সবুজ চিলি আগস্ট - সেপ্টেম্বর

লাল চিলি সেপ্টেম্বর - নভেম্বর

আপেল আগস্ট - মার্চ

পেঁয়াজ জুলাই - মার্চ

কুমড়ো কাঁঠাল আগস্ট - মার্চ