জাপানের সবচেয়ে জনপ্রিয় স্যুপ মিশো স্যুপ সাধারণত জাপানি-স্টাইলের খাবারগুলি একটি কোর্সের অংশ হিসাবে একটি বাটি অন্তর্ভুক্ত করে। এটি saltiness পরিবর্তিত হিসাবে, আপনার পছন্দের পরিমাণ সমন্বয়। এটি একটি সহজ রেসিপি যা দ্রুত একসঙ্গে আসে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কাপ দশি স্যুপ স্টক
- 1 ব্লক
- টফু
- 3-4 টিবসস মিসো পেস্ট
- 1/4 কাপ কাটা হরিণ পেঁয়াজ
এটা কিভাবে
- একটি প্যান মধ্যে dashi স্যুপ স্টক রাখুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা।
- ছোট টুকরা মধ্যে tofu কাটা এবং স্যুপ জুড়ুন।
- কম তাপ উপর কয়েক মিনিটের জন্য tofu সজান
- কিছু স্যুপ স্টক প্যান থেকে বের করে ফেলুন এবং এতে ভুলভর্তি ভেঙ্গে ফেলুন।
- ধীরে ধীরে স্যুপে ভুল মিশ্রণ ফেরতুন স্যুপ আলিঙ্গন তাপ বন্ধ করুন এবং কাটা হরিণ পেঁয়াজ যোগ করুন।
- আপনি miso মধ্যে পরে পরে স্যুপ ফুটন্ত না চেষ্টা করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 166 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,000 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 17 গ্রাম |