কাঁকড়া কেক সুস্বাদু, সঙ্গে শুরু, কিন্তু grilling তাদের গায়ের বৃদ্ধি বৃদ্ধি আপনি এই একটি জন্য একটি সত্যিই পরিষ্কার এবং ভাল-তৈলাক্ত রান্দা grate প্রয়োজন, তবে, এই প্রণালী একটি দ্রুত প্রিয় হয়ে যাবে!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ 6-আউন্স / 170 গ্রাম ক্যান কাঁকড়া মাংস, নিঃসৃত
- 3/4 কাপ / 180 মিলি পাচ বাটা
- 1 টি ছোটো পেঁয়াজ, চিনিস
- 1 ডিম, হালকাভাবে পিটানো
- 2 রসুন রসুন, minced
- 3 টেবিল-চামচ / 45 মিলিগ্রাম
- খরা ক্রিম বা গ্রিক দই
- 1 চামচ / 15 মিলি পাতার প্যান্টি
- 1 টি চামচ / 5 এমএল গরম সস
- 1 চা চামচ / 5 মিলি লবণ
- 1/2 চা চামচ / ২.5 এমএল কালো মরিচ
এটা কিভাবে
একটি মাঝারি মেশানো বাটি অবশিষ্ট উপাদান সঙ্গে কাঁকড়া একত্রিত। 4-5 প্যাটিস মধ্যে ফর্ম কর্কশ মিশ্রণ। একটি অগভীর থালা রাখুন, আবরণ, এবং grilling আগে অন্তত একটি ঘন্টা জন্য ফ্রিজে। এই patties তাদের আকৃতি বজায় রাখতে সাহায্য করবে এবং প্রারম্ভিক হ্যান্ডলিং পরে অবিলম্বে খুব নরম হতে ঝোঁক হিসাবে গ্রিল পৃথক পৃথক না।
মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল একটি হালকা তেলযুক্ত ভাজাভুজি উপর স্থান প্যাটিস ভাজা।
10 মিনিটের জন্য রান্না করা, একবার বাঁক। তাপ থেকে সরান এবং আপনার পছন্দসই মাদক সঙ্গে অবিলম্বে পরিবেশন করা। এই patties একা বা পরিসেবা স্যালাড, স্যান্ডউইচ, এবং wraps অন্তর্ভুক্ত করা যাবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 277 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | ২94 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,391 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | ২9 গ্রাম |