সিলার্রো এবং চুন দিয়ে লোড, এই ত্রি-টিপ স্টেক বিয়ার, ওয়াইন এবং মশলা মধ্যে marinated হয়। একটি সমৃদ্ধ স্বাদ জন্য একটি অন্ধকার বিয়ার চয়ন করুন এবং এটি আপ গরম করার জন্য আরো মরিচ গুঁড়ো যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড / 900 জি ত্রি-টিপ স্টেক
- 1 কাপ / 120 এমএল লাল ওয়াইন
- 1 বিয়ার হতে পারে
- 1 ছোট লাল পেঁয়াজ, কাটা
- 6 থেকে 8 লাইটের রস
- 1/4 কাপ / 60 মিলি টন রসুন, কাটা
- 1 1/2 চা চামচ / 7.5 এমএল সমুদ্রের লবণ
- 1/2 চা চামচ / ২.5 এমএল কালো মরিচ
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল লাল মরিচ গুঁড়ো
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল
- স্থল জিরা
এটা কিভাবে
ট্রি-টিপ স্টেক ছাড়াও সব উপাদানগুলি একত্রিত করুন এবং জাভা একটি বড় বেকিং ডিশ রাখুন বা একটি resealable ব্যাগ রাখুন। স্টক উপর marinade ঢালাও অনেক ঘন্টার জন্য বসা যাক (পর্যন্ত 6)। Preheat গ্রিল। একটি মাঝারি উচ্চ তাপ উপর গ্রিল উপর চিকেন রাখুন 10-12 মিনিটের জন্য গ্রিল বা যতক্ষণ না তারা অনুতপ্ত অনুভূতি পৌঁছে। আপনি তাদের পরিবেশন আগে প্রায় 5 মিনিট জন্য steaks বিশ্রাম দিন।
যদি আপনি কিছু অতিরিক্ত তাপ যুক্ত করতে চান তবে একটি বীজযুক্ত জালপিনো মরিচ কেটে ফেলুন এবং তাতে টানুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 662 |
| মোট চর্বি | 26 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২0২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,084 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 24 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 67 গ্রাম |