একটি চমৎকার স্ট্যাক marinade যা আনারস রস, রাম, এবং আদা এর উজ্জ্বল স্বাদ অন্তর্ভুক্ত। এই marinade একটি ভাল স্ট্যাক মধ্যে একটি খারাপ মানের স্ট্যাক চালু একটি দুর্দান্ত উপায়, এবং একটি ভাল স্টেক মধ্যে একটি ভাল স্টেক।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ আনারস রস
- 1/3 কাপ রাম
- 1/4 কাপ
- সয়া সস
- 1 থেকে 2 টি ক্ষুদ্র সবুজ পেঁয়াজ (আধা কাপ)
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- 1 চামচ আদা (grated)
- 2 রসুন রসুন (minced)
- 1/2 চিকন
- লাল মরিচ গুঁড়ো (চূর্ণ)
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি অ ধাতু বাটি সব উপাদান একত্রিত।
- 15 মিনিটের জন্য একত্রিত হবার জন্য টুকরো টুকরো করে দাড়াও।
- একটি জিপ শীর্ষ ব্যাগ স্টেক যোগ করুন।
- স্টাইক উপর marinade ঢালা, সীল ব্যাগ এবং রেফ্রিজারেটরে, 3 থেকে 4 ঘন্টা (কিন্তু আর বেশি) জন্য marinate মাংস লাগান
- আপনি মাংসের একটি বড় টুকরা সঙ্গে কাজ করছেন, রেসিপি দ্বিগুণ এবং 6-8 ঘন্টা জন্য marinate।
- আমি এই marinade করতে সুপারিশ 1 দিন আগাম এবং ফ্রিজে সংরক্ষণ করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত প্রস্তুত। এই অ্যাসিড, মশলা, এবং চিনি সত্যিই সময় লাগবে সময় প্রয়োজন হবে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 596 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3,783 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 95 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 16 গ্রাম |