চকলেট চিপ icebox কুকিজ লটারি এবং সুস্বাদু কুকিজ হয়। আটা একটু ঠাণ্ডা হয় এবং তারপর এটি লগ মধ্যে ঘূর্ণিত হয় এবং এটি খুব দৃঢ় পর্যন্ত ভালভাবে ঠাণ্ডা। আধা ঘন্টা অন্তত চার ঘন্টার জন্য ঠাণ্ডা লাগে বা রাতে রাতের মধ্যে তাদের ছেড়ে দিতে পরিকল্পনা।
এই আইসবক্স কুকিজ স্থল বা চকলেট চকলেট চিপ ভরা হয়। এই কুকিজ জন্য চকলেট চিপ চূর্ণ বা চূর্ণ একটি ছোট খাদ্য প্রসেসর বা হেলিকপ্টার ব্যবহার করুন। এই কুকিজ যাও finely চিট কাটা বা আখরোট যোগ মুক্ত মনে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ
- মাখন (8 ounces), রুম তাপমাত্রা
- 1/2 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1/2 কাপ হালকা বাদামী চিনি
- 2 বড় ডিম
- 1 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 3 কাপ
- সর্বমোট ময়দা, 13 1/2 আউন্স
- 1 কাপ semisweet চকলেট চিপস, মাটি বা আদা কাটা
এটা কিভাবে
- একটি বৈদ্যুতিক মিক্সার ক্রিম সঙ্গে বড় মেশানো বাটি মধ্যে হালকা পর্যন্ত একসঙ্গে মাখন এবং চিনি; হালকা এবং fluffy পর্যন্ত ডিম, ভ্যানিলা, এবং লবণ এবং বীট যোগ করুন।
- কম গতিতে মিশুক দিয়ে, ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন। মাটি চকলেট চিপস মধ্যে সাফ করুন।
- প্রায় 30 মিনিট 1 ঘন্টা, বা আকৃতির আকারে যথেষ্ট পরিমাণে আধা কেজি চিনি।
- 2 অংশ মধ্যে মালকড়ি ভাগাভাগি; প্লাস্টিকের মোড়ানো বা মোমবাতি কাগজ মধ্যে একটি লগ এবং মোড়ানো মধ্যে প্রতিটি অংশ গঠন।
- অন্তত 4 ঘন্টা, অথবা খুব দৃঢ় পর্যন্ত মালকড়ি লগগুলি ফ্রিজে রাখুন।
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন। চিনাবাদাম কাগজ বা একটি সিলিকন বেকিং মাদুর সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট লাইন, বা প্যান আংশিকভাবে গ্রীস।
- 1/4-ইঞ্চি টুকরা মধ্যে একটি লগ কাটা এবং একটি ইঞ্চি পৃথক্ প্রস্তুত পিষ্টক শীট উপর স্থান।
- কুকুরগুলোকে 9 থেকে 1২ মিনিটের জন্য করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 141 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 39 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 16২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 14 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |