এটি মুরগির সঙ্গে একটি flavorful সাদা মটরশুটি, পনির, সবজি, এবং একটি সামান্য খরা ক্রিম।
উপাদানগুলির তালিকা আপনাকে রেসিপি চেষ্টা থেকে নিরুৎসাহিত না যাক। আপনার সম্ভবত আপনার প্যান্টির মধ্যে সবকিছু আছে, এবং এটি প্রস্তুত একটি দ্রুত এবং সহজ থালা।
ক্যানড গ্রেট উত্তর মটরশুটি ব্যবহার করার জন্য এটি সবচেয়ে সহজ, কিন্তু আপনি আগাম মহান উত্তরাঞ্চলীয় বীজ জন্য এই রেসিপি তৈরি করতে পারেন এবং চিনি রেসিপি তাদের ব্যবহার নৌবাহিনী এছাড়াও চমত্কারভাবে কাজ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 4 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 বড় লবঙ্গের রসুন (minced)
- 1/2 কাপ লাল ঘণ্টা মরিচ (কাটা)
- 1/4 কাপ আটা (সবকটি উদ্দেশ্য)
- 1 1/2 কাপ মুরগির মাংস
- 1 কাপ আধা-অর্ধেক
- ২ টি চামচ চিনি পাউডার
- 1 টি চামচ জিরা (মাটি)
- 1 ড্যাশ
- সিঁড়ি মরিচ (মাটি; অথবা লাল মরিচ গুঁড়ো)
- 2 (4 আউন্স) ক্যান হালকা সবুজ চিলি মরিচ (কাটা)
- ২ (15 আউন্স) ক্যান উত্তম বীজ
- 4 থেকে 5 কাপ চিকেন মুরগির (ডাইংস)
- 1 1/2 কাপ চেষর এবং মন্টেই জ্যাক পনির মিশ্রণ (প্রায় 6 আউন্স)
- 1/2 কাপ খরা ক্রিম
- 1 চা চামচ লবণ
- ঐচ্ছিক: স্বাদ যাও তাজা মাটি কালো মরিচ
- গাভী আপ: ভাজা ভাজা চকোলেট এবং চিপা পনির
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ কমিয়ে একটি বড় ডাচ ওভেন বা সসপ্যানের মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেলের মধ্যে পেঁয়াজ রান্না করুন যতক্ষণ না নরম হয়ে যায়। মাখন, রসুন, এবং ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন, এবং প্রায় 1 থেকে 2 মিনিট জন্য রান্নার, stirring চালিয়ে। 1 মিনিট জন্য ময়দা এবং রান্না, stirring, মধ্যে জড়িয়ে।
- মুরগীর মাংস, অর্ধ-অর্ধেক (বা 1/2 কাপ দুধ এবং 1/2 কাপ ভারী ক্রিম), চিনি পাউডার, জিরা, লাল মরিচ গুঁড়ো বা সিঁড়ি মরিচ, এবং চিমটি চিলির মরিচ যোগ করুন। কুক্কুট, ঘন হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে বিরচন করা।
- মটরশুটি, মুরগী, এবং পনির যোগ করুন, এবং একটি simmer আনতে। প্রায় 10 মিনিটের জন্য, মাঝে মাঝে রান্নার জন্য রান্না করুন।
- স্বাদ এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, প্রয়োজন হিসাবে।
- ভর্তি আগে, সস ক্রিম মধ্যে চালান আরো পনির বা কাটা cilantro সঙ্গে ছাঁটা, যদি ইচ্ছা।
- তাজা গরম কাঁকড়া এবং কাটা টমেটো দিয়ে পরিবেশন করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1139 |
| মোট চর্বি | 47 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 21 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 17 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 145 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 812 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 117 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 30 গ্রাম |
| প্রোটিন | 67 গ্রাম |