একটি মেক্সিকান রেস্তোরাঁয় ডাইনিংয়ের সবচেয়ে ভাল অংশটি হলো হলুদ তৈরি এবং পাতলা এবং খিচুড়ী ট্যটিল্লা চিপের সুন্দর বাটি। আমি এটা ভালবাসা! আমি সবসময় বিস্ময়ের উদ্রেক কিভাবে তারা যেমন সুস্বাদু সালসা তৈরি কিভাবে পরীক্ষার পর আমি জানতাম এটা টাটকা টমেটোর সাথে তৈরি করা হয়নি, কিন্তু আমিও জানতাম যে এটি অনেক মুরগির মতো মোটা এবং রান্না করা সালসা নয়। গোপন হয় .... ক্যানড টমেট! তারা শুধু জারড সস মত হয়ে ওঠা যথেষ্ট যথেষ্ট রান্না হয় এবং তারা salsa একটি মহান জমিন দিতে
এই সালসা খুব করতে সহজ sooo! শুধু টমেটো, সিলানো, লবণ, চুন রস, রসুন, এবং পেঁয়াজ একটি খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডারে যোগ করুন এবং দূরে মিশিয়ে দিন! আমি অন্তত এক ঘন্টার জন্য রেফ্রিজারেটর এ বসতে চান যাতে স্বাদ একসাথে মিশ্রিত করতে পারেন। আপনি ফ্রিজে দুই সপ্তাহ পর্যন্ত রাখতে পারেন! এই সুপার সহজ salsa একটি দল এ আনয়ন করে আপনার সব বন্ধুদের প্রভাবিত। বা শুধু আপনার ক্ষুধার্ত পরিবার পরিবেশন!
এই স্যালসা আপ চিপস সঙ্গে পরিবেশন করুন, বা scrambled ডিম উপরে, বা ব্রেকফাস্ট burritos মধ্যে মিশ্রিত !
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 বড় পেঁয়াজ (প্রায়শই কাটা)
- 4 রসুন রসুন
- 1 চুন (juiced)
- ২6 অজ টমেটো খেতে পারেন
- 1 গুচ্ছ cilantro (ডালপালা মুছে ফেলা, প্রায় 1/4 কাটা একটি কাপ)
- 1 টেবিল চামচ লবণ
এটা কিভাবে
- একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে উপাদানগুলো সব রাখুন।
- পালস যতক্ষণ না সালসা পুরোপুরি purreed হয়। যদি আপনি এটি chunkier পছন্দ, কম সময়ের জন্য শুধু নাড়ি। শুধু পেঁয়াজ এবং রসুন সম্পূর্ণভাবে কাটা নিশ্চিত করুন!
- একটি airtight ধারক মধ্যে সম্পন্ন salsa স্থাপন এবং রেফ্রিজার মধ্যে দোকান। শালসা সরাসরি পরিবেশিত হতে পারে, তবে এটি অন্তত একটি ঘন্টা জন্য বসা যদি এটি সেরা স্বাদ। আইফোনে রেফ্রিজারেটর থাকবে 2 সপ্তাহ!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 35 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 587 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 8 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |