ইস্টার মেষশাবক পিষ্টক (পোলিশ ভাষায় অ্যাগনাসেক বা বারানকে উইielানকোনি নামে পরিচিত) একটি প্রথাগত ইস্টার্ন ইউরোপিয়ান ডেসার্ট ।
1950-এর দশকে, বেকার বেকারির মূল্য পরিশোধে ক্লান্তিকর মুরগীর কুকুরের প্রবণতা ছিল নিজেদের তৈরি করার জন্য একটি ঢালু লোহা ভেড়ার বাচ্চা ছাঁচ কিনতে। এই molds পরিবার কৌতুক যে ইস্টার সময় পিছনে বছর এবং নিচে মাধ্যমে বছর পরে গৃহীত হয় গণ্য করা হয়।
পাউন্ড পিষ্টক একটি ছাঁচ জন্য সেরা প্রার্থী কারণ এর বন্ধ crumb। স্ক্র্যাচ তৈরি বা ক্রয় পাউন্ড পিষ্টক উভয় কাজ জরিমানা মিক্স। Swieconka ঝুড়ি জন্য একটি সামান্য পিষ্টক করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 (16-আউন্স) বক্স পাউন্ড পিষ্টক মিশ্রণ
- 1 1/2 কাপ
- ক্রিম পনির frosting
- 2 হাতুড়ি নাটক (মিষ্টি এবং flaked)
- 2 থেকে 3 সবুজ ড্রপ
- খাদ্য রঙ
এটা কিভাবে
- 375 ডি তাপ গরম চুলা একটি পেস্ট্রি বুরুশ ব্যবহার করে, কোট কঠিন উদ্ভিজ্জ শেল সঙ্গে একটি মজাদার ভেড়ার বাচ্চা পিষ্টক উভয় অর্ধেক অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠতল, নিশ্চিত আপনি সব crevices মধ্যে পেতে।
- একটি বেকিং শীট উপর অর্ধেক জায়গা, খোলা পাশ পর্যন্ত, এবং 20 মিনিট জন্য তাপ। চুলা থেকে সরান এবং সম্পূর্ণরূপে শীতল করা। কোন অতিরিক্ত শর্টকাট বন্ধ করুন। 350 F তে তাপ হ্রাস করুন
- বক্স নির্দেশাবলী অনুযায়ী পাউন্ড পিষ্টক মিশ্রণ প্রস্তুত। একটি বেকিং শীট উপর ছাঁচ এর সামনে অর্ধেক রাখুন এবং ঠোঁট যাও পিটা দিয়ে পূরণ, শীর্ষ থেকে 1/4 ইঞ্চি প্রতিটি কানে বাটিতে একটি টুথপিক সরিয়ে দিয়ে তাদের শক্তিশালী করা।
- মোড়া উপরে ছাঁচ এর অর্ধ ফিরে রাখুন। ওভেনে রাখুন এবং প্রায় 1 ঘন্টা বা মেষশাবকের ভেন্ট গর্তে ঢোকানো একটি skewer পরিষ্কার আউট আসা পর্যন্ত।
- 15 মিনিটের জন্য ঠান্ডা রক উপর চুলা এবং স্থান থেকে সরান। যত্নের সাথে ছাঁচ এর পিছনের শেষ অপসারণ, ছাঁচ প্রান্ত মধ্যে একটি ছুরি সন্নিবেশ যদি তারা একসঙ্গে আটকে আছে।
- অতিরিক্ত 5 মিনিটের জন্য কুলিংয়ের অনুমতি দিন। ভেড়ার বাচ্চা পিষ্টক উপর অন্য আলনা রাখুন এবং সাবধানে এটি উপর উল্টানো এবং ছাঁচ এর সামনে অর্ধেক অপসারণ। ভেড়ার বাচ্চা পিষ্টক তার পিছনে সম্পূর্ণ মিথ্যা।
- একটি চিবুক পিষ্টক একটি oblong থালা উপর frosting এবং এটি নিরাপদ করার জন্য শীর্ষে মেষশাবক রাখুন। মেষশাবক সব পক্ষের Frost, ভেড়ার ভেড়া প্রতিনিধিত্ব করার জন্য এটি swirling।
- মেষশাবকের ঘাড় কাছাকাছি একটি সংকীর্ণ লাল পটি মোড়ানো চোখ ও নাক জন্য raisins ব্যবহার করুন, আধা তাদের কাটা যদি তাদের আরো অনুপযুক্ত করতে প্রয়োজন।
- নারকেল এবং সবুজ খাদ্য রং একটি জিপ শীর্ষ পিছনে এবং এটি ঝাঁকান, নারকেল রং। মেষশাবক কাছাকাছি সবুজ "ঘাস" রাখুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 192 |
| মোট চর্বি | 15 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 63 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1২4 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 2 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |