এটি একটি কল্পিত চকলেট আধা কেক এবং একটি গোপন উপাদান, কোকা-কোলা সঙ্গে frosting! যদি আপনার স্ব-ক্রমবর্ধমান আটা না থাকে তবে রেসিপিটি একটি বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করুন: ২ কাপ-সব্জির আটা, 3 চামচ বেকিং পাউডার, এবং 1/2 চা চামচ লবণ।
এটি এখনও গরম যখন frosting পিষ্টক জুড়ে ছড়িয়ে হয়, তাই পিষ্টক হয় ঠিক আগে frosting শুরু।
জেনি থেকে - "আমি আমার সহকর্মীদের এক সঙ্গে একটি বেক বন্ধ ছিল এবং এই রেসিপি চকলেট কেক চ্যাম্পিয়ন শিরোপা জিতেছে! গ্রেট রেসিপি!"
সম্পর্কিত রেসিপি: টেক্সাস শীট ইসলাম
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ
- স্ব-ক্রমবর্ধমান আটা
- 2 কাপ দারুচিনি চিনি
- 3 টেবিল-চামচ কোকো
- 1 কাপ কোকা-কোলা
- 1 কাপ মাখন
- 1 1/2 কাপ ক্ষুদ্রকায় marshmallows
- 2
- ডিম, পিটানো
- 1/2 কাপ
- ঘোল
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- তুষারকণা
- 1/2 কাপ মাখন
- 1 টেবিল চামচ কোকো
- 6 টেবিল-চামচ কোকা-কোলা
- 1 টি বাক্সে মিষ্টির চিনি (1 পাউন্ড)
- 1/2 কাপ কাটা প্যাকন, toasted * যদি ইচ্ছা
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন।
- গ্রীস এবং একটি 13-by-9-by-2-inch বেকিং প্যান ময়দা এবং একপাশে সেট।
- একটি বড় বাটি মধ্যে ময়দা এবং দানা শর্করা মিশ্রিত। একপাশে সেট করুন
- একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, কোকো 3 tablespoons, কোকা-কোলা 1 কাপ, 1 কাপ মাখন, এবং marshmallows একত্রিত। মাঝারি উচ্চ তাপ উপর প্যান রাখুন। ঘন ঘন প্রচলিত, একটি ফোঁড়া যাও মিশ্রণ আনা
- আটা এবং চিনি মিশ্রণ মধ্যে গরম কোকো মিশ্রণ ঢালা; মিশ্রিত করা চালান
- একটি আলাদা বাটি মধ্যে একসঙ্গে ডিম, buttermilk, বেকিং সোডা, এবং ভ্যানিলা; প্রথম মিশ্রণ যোগ করুন এবং ভাল মিশান।
- প্রস্তুত প্যান্ট মধ্যে batter এবং প্রায় 35 মিনিটের জন্য preheated চুলা মধ্যে বেকিং, বা পিষ্টক পরীক্ষা সম্পন্ন পর্যন্ত। একটি দাঁত পিক পিষ্টক কেন্দ্রে ঢোকানো পরিষ্কার আউট আসা উচিত।
- কেক আগে প্রায় 10 মিনিট সম্পন্ন হয়, frosting শুরু। মাঝারি সসপ্যানের মাঝখানে মাঝারি গরম গরম করে, 1 টেবিল চামচ মাখন, 1 টেবিল চামচ কোকো, এবং কোকা-কোলা 6 সিলভিন একটি ফোঁড়া। কাঁঠালের চিনির মধ্যে ঠাণ্ডা এবং মসৃণ এবং ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত পর্যন্ত বীট। কাটা পেঁচা মধ্যে সাফ করুন
- চুলা থেকে পিষ্টক সরান এবং এটি একটি আলনা উপর সেট করুন
- পিষ্টক উপর frosting ছড়িয়ে যখন উভয় পিষ্টক এবং frosting এখনও উষ্ণ হয়।
সম্পর্কে পরিবেশন 16
* পেঁচা টোপ করা, মাঝারি তাপ উপর একটি শুষ্ক skillet রাখুন। চিকেন পিক্যানস যোগ করুন এবং রান্না, ক্রমাগত stirring, ঠিক যতক্ষণ না pecans সুগন্ধযুক্ত এবং হালকা বাদামী হয়।
টিপস এবং বৈচিত্র
- আপনি marshmallows না থাকলে, প্রায় 1/3 কাপ Marshmallow Fluff বা Marshmallow Creme সঙ্গে বিকল্প।