শীতের মৌসুমের সব ঘোড়দৌড় এবং ঘোড়দৌড়ের মাঝে মাঝে মাঝে রোমান্টিক দম্পতির সময়, নতুন বছরের আগের রোলসের মাধ্যমে আপনি যা পাগলামি করছেন তা নিয়ে। আপনি এবং আপনার প্রণয়ী ছুটির ছায়া খিঁচুতে করতে চান, যখন, একটি নববর্ষের আগের সময়ে বাড়িতে একটি ব্যক্তিগত, রোমান্টিক ডিনার সঙ্গে তুলনায় আপনার প্রেম উদযাপন করার কোন ভাল উপায় আছে। কিন্তু আপনি এই বিশেষ রাতে ডিনার জন্য কি করা উচিত, আপনি স্বাভাবিক ডিনার রেসিপি তুলনায় আরো বিশেষ কিছু পরিবেশন করতে চান? আপনি nines আপ কাপড় - চোপড়, বা আপনার jammies মধ্যে ভোজন করার সিদ্ধান্ত নিতে হলে, আমরা আপনি নববর্ষের আগের দিন আমাদের চরম রোমান্টিক ডিনার মেনু সঙ্গে বাড়িতে নববর্ষের আগের জন্য আচ্ছাদিত পেয়েছেন। ককটেল, অ্যাপেটাইজার, এনট্রিস এবং ডেজার্টসহ প্রতিটি কোর্সের জন্য প্রতিভাধর রেসিপি এবং মাংসপ্রেমী ও নিরামিষ উভয় দম্পতির জন্য বিকল্পগুলি আপনি এই মেনুতে ভুল করতে পারেন না যে একসঙ্গে আশ্চর্যজনকভাবে সহজেই পরিবেশন করা যায়, তবে পরিবেশন করা এবং ভাগ করার জন্য চিত্তাকর্ষক ।
নোট: এখানে দেওয়া স্ট্যাক রেসিপি আলু এবং এস্পেরাপাস জন্য অন্তর্ভুক্ত পার্শ্ব পাত্রে রেসিপি পাশাপাশি পরিবেশিত করা বোঝানো হয়। পাস্তা থালা তৈরি করতে পছন্দ করে এমন নিরামিষভোজীদের জন্য, আপনি এটি একটি ডিশ এনট্রি হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন, সম্ভবত পাশে সরল সবুজ সালাদ দিয়ে।
01 এর 08
পানীয়: শ্যাম্পেন ককটেলরব লসন / ফটোগ্রাফি / গেটি ইমেজ আপনার নতুন বছর এর ইভ ডিনার শুরু ডান শুরু, যে বিশেষ কেউ এই ঘোষণা যে bubbly শ্যাম্পেন ককটেল একটি shimmering বাটি হস্তান্তর দ্বারা কোন সাধারণ রাতে হতে যাচ্ছে না। শ্যাম্পেন নতুন বাড়িতে একটি রোমান্টিক ডিনার জন্য পানীয় নিখুঁত পছন্দ হয় বছর ইভ এই সহজভাবে মার্জিত শ্যাম্পেন ককটেল সমৃদ্ধ, fruity মাধুরী একটি ইঙ্গিত, Chambord লিক্যুয়র যোগ করার জন্য ধন্যবাদ, যে এটা fabulously বিশেষ মনে করে তোলে
02 এর 08
ক্ষুধা: বেকড সাগর স্কলারপসজিল চেন / গেটি ছবি সাগর স্কলপস বাড়িতে আপনার নববর্ষের ডিনার জন্য একটি চমত্কার বিশেষ উপলক্ষের appetizer করা। মাটি, দৃঢ় এবং flavorful, এই শেলফিশ থালা সম্পর্কে কিছু সেক্সি আছে। সব থেকে ভাল, এটি অবিশ্বাস্যভাবে দ্রুত এবং সহজ করতে এবং পরিবেশন করা। শুধু মাখন এবং seasonings সঙ্গে scallops টানা, panko রুটি crumbs এবং বেকিং সঙ্গে শীর্ষ। আপনি তাদের চিটকানো আবরণ সঙ্গে আগে বার স্কলার্প প্রস্তুত করতে পারেন, এবং আপনি খাওয়া প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত refrigerate। চুল্লি মধ্যে মাত্র 10 মিনিট এবং তারা সম্পন্ন!
03 এর 08
অ্যাচিটাইজার (নিরামিষ বিকল্প): অলিভ ট্যাপেনডেওয়েস্টেন্ড 61 / গেটি ছবি সিল্কি, মজাদার জলপাই tapenade দুটি জন্য একটি চমৎকার রোমান্টিক appetizer কোর্স করে তোলে, এবং আপনি একটি নিরামিষ নিউ ইয়ার এর ইভ মেনু পরিবেশন করতে চান নিখুঁত যখন। Tapenade একটি সুগন্ধযুক্ত, আখরোট, ক্যাপশার, জলপাই তেল, লিমন রস এবং আজ, যে একটি মসৃণ সামঞ্জস্য একটি hummus অনুরূপ থেকে তৈরি একটি Gourmet ডুব হয়। এই রেসিপি এছাড়াও রেশমী রেশমী উপর একটি চটপট বাঁদী জন্য, ভয়াবহ লাল peppers অন্তর্ভুক্ত ফাটলগুলি, বা বাগানের বাজুতে টুকরোগুলো দিয়ে এটি পরিবেশন করুন যাতে আপনার শুভ কামনা রইল এবং আপনার নববর্ষের আগের ডিনারের জন্য তাদের তালুতে জাগিয়ে তুলুন।
04 এর 08
প্রবেশাধিকার: বেকন আবৃত ফাইলট Mignonকেভিন চেলকো / গেটি ছবি কি একটি মুখ-জল ফিল্টার mignon স্ট্যাক এমনকি আরো উত্তেজনাপূর্ণ করতে পারে? বেকন যোগ করা , যে কি কি। আপনার নববর্ষের আগের তারিখটি যখন আপনি তাদের এই সরস, ফাইট্ট মাইগেন স্ট্যাক, একটি লবণ এবং মরিচ মশলা মিশ্রিত সঙ্গে grilled, এবং সুস্বাদু, খাঁটি, crispy বেকন মধ্যে বিলাসবহুল আবৃত তাদের পরিবেশন যখন swoon হবে। যদিও ফাইলটি ম্যাগিননটি স্টেকের বেশি ব্যয়বহুল কাটা হয়, তবে এই রেসিপি প্যাকগুলি সত্যিই স্প্ল্যাজকে মূল্যবান বলে গণ্য করে, যদি আপনি এটি সামর্থ্য করতে পারেন। এটি একটি চিত্তাকর্ষক স্টেক রান্না করার একটি অত্যন্ত সহজ উপায় - কোন basting আছে, বা একটি গরম প্যান পর্যবেক্ষণ। শুধু গ্রিল অধীনে এটি পপ, একবার এটি উল্টাপাল্টা, এবং খননকারী আগে কয়েক মিনিট বিশ্রাম করা।
05 থেকে 08
প্রবেশাধিকার (নিরামিষ বিকল্প): মাখনের মতো মাশরুম পাস্তাজিএমভোজড / গেটি ইমেজ আপনার রোমান্টিক নববর্ষের আগের রাতের খাবারের জন্য নিরামিষভোজী রান্না করুন যেটা ডাই-ডাই-সুস্বাদু জন্য, যখন আপনি এই সহজ পাস্তা ডিশটি তৈরি করেন যেটি সত্যিই গন্ধে বিতরণ করে। চমত্কার মাশরুম সস, উজ্জ্বল বাদামী কুমির মাশরুম সঙ্গে প্রস্তুত, এই মার্জিত পাস্তা থালা একটি মাংসল স্বাদ এবং হৃদয়ঙ্গম জমিন যোগ করুন, এটাও শ্যাভেজ ডাইটিং জন্য উপযুক্ত। পরিবেশন করা অসাধারণ, প্রায় 20 মিনিটের মধ্যে তৈরি করা সহজ, আপনি যখন আপনার ডাইনিং সহকর্মীকে বাচাতে চান তখন এই নতুন বছরের ইভ রেসিপি ধারণাটি আদর্শ, কিন্ত রান্নাঘরে খুব বেশী সময় কাটানো উচিত নয়।
06 এর 08
সাইড ডিশ: আলু Savoyardeফিলিপ ডেশারক / গেটি ছবি যখন আপনি স্টেক পরিবেশন করছেন, আপনি আলু পরিবেশন করতে পেয়েছেন! আলু Savoyarde জন্য এই সুস্বাদু রেসিপি ঠিক যে এটি করতে একটি খুব মার্জিত উপায়, বাড়িতে রোমান্টিক নববর্ষের আগের দিন ডিনার জন্য এটি নিখুঁত তৈরীর। এটি নামটি তার Savoy, ফ্রান্স, যেখানে প্রতিভা chefs ময়দা, পনির এবং মুরগির স্টক সঙ্গে বালিশ কড়া এবং আধা কেজি মিশ্রিত একটি gratin মূল্য উত্সব উদযাপন এর উত্থান বোঝায়।
07 এর 08
সাইড ডিশ: রোস্টড অ্যাসপারাগাসপপি বি / গেটি ছবি একটি স্টেক ডিনারে নিখুঁত সঙ্গতিপূর্ণ, এই রোস্টড এসপারাগুজ সবুজ শাকসব্জি উপভোগ করার একটি চমৎকার উপায়, এবং মাত্র 10 মিনিটের মধ্যে প্রস্তুত। এশারাগা ছিটিয়ে দেয় এমন একটি জটিল, সবুজ গন্ধ প্রদান করে যা সহজেই বাষ্পীভবন বা উষ্ণতা সহজেই অর্জন করতে পারে না।
08 এর 08
ডেজার্ট: চকলেট মুরসনিকোল ব্রানান / ই + / গেটি ছবি আপনি সত্যিই মনে করেন আমরা নববর্ষের আগের ডেজার্টের জন্য অন্য কিছু প্রস্তাব করতে যাচ্ছি? চকোলেট মৌসুম হল রোমান্টিক ফরাসি ডেজার্ট , এবং হোম ডিনার মেনুতে আপনার আপগ্রেড করার একটি অব্যবহৃত উপায়। সব থেকে ভাল, আপনি এটি ডিনার আগে কয়েক ঘন্টা করতে পারেন এবং ফ্রিজে ঠাণ্ডা এটি ছেড়ে, আপনি ডেজার্ট নিজেকে আচরণ করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত।