এটি একটি স্টেক থেকে সুস্বাদু সুবাস যোগ করার সবচেয়ে সহজ উপায় এক। যদিও ফাইলটি মিগন কমপক্ষে স্বাদ বিভাগের সাহায্যের প্রয়োজন, বেকনটি কেবল এটি আরও ভাল করে তুলতে বলে মনে হচ্ছে। যদি আপনি একটি প্রাক আবৃত স্টেক খুঁজে পেতে পারেন, তারপর যে একটি প্লাস, তবে, স্ট্যাক মোড়ানো আপনি বেকন কি ধরনের ব্যবহার করার বিকল্প দিতে হবে। আমি এই ডিশ জন্য মোটা কাটা বা কালো মরিচ বেকন সুপারিশ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টি ফাইলস মিগন (প্রায় 1 1/2 ইঞ্চি পুরু)
- পুরু কাটা বেকনের 4 টি স্লাইস
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল সমুদ্রের লবণ
- 1/2 চা চামচ / 2.5 মরিচ মরিচ কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- উচ্চ তাপ থেকে Preheat গ্রিল লবণ এবং কালো মরিচ সঙ্গে স্টেক উভয় অংশ ঋতু
- বেকন সঙ্গে steaks যত্নপূর্বক মোড়ানো। এটি খুব দীর্ঘ যদি আপনি বেকন কাটা প্রয়োজন হতে পারে। প্রয়োজন হলে টুথপিক্সের সাথে নিরাপদ।
- গ্রিল উপর রাখুন এবং প্রতি পৃষ্ঠায় প্রায় 5 মিনিট জন্য রান্না করা। বেকন চমত্কারভাবে browned করা উচিত, কিন্তু চরম crispy না।
- একবার ভিনেগার ড্যানিয়েস্টের জন্য রান্না করা, গ্রীক থেকে স্ট্যাকগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং ভেজানোর আগে 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 358 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 173 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 483 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 61 গ্রাম |