কাঁচা chives সঙ্গে আপনার থালা কিছু উজ্জ্বল যোগ করুন
Chives একটি উল্লেখ সম্ভবত একটি খাদ ক্রিম একটি পুতুল সঙ্গে আচ্ছাদিত একটি বেকড আলোর মনে আনা এবং সামান্য সবুজ "লাঠি একটি ছিটানো সঙ্গে শীর্ষস্থানে"। কিন্তু এই পাতলা, সুগন্ধি ফুলের জন্য অফারটি অনেক বেশি। স্কালিয়ানস, পেঁয়াজ এবং লেইকস এর একটি চাচাত ভাই চিপগুলি একটি সূক্ষ্ম কিন্তু সামান্য উজ্জ্বল স্বাদ দেয়, যা কোনও থালাটিতে উজ্জ্বলতা যোগ করে।
Chives অভ্যন্তর বা বাড়তে সহজ হয়
সৌভাগ্যক্রমে, chives অভ্যন্তরীণ এবং আউট হত্তয়া সহজ এবং এছাড়াও নিশ্চল শুকনো উপলব্ধ, তাদের নিখুঁত বছরের বৃত্তাকার হাতুড়ি হাতে আছে।
বাল্ব থেকে ফুল পর্যন্ত, পুরো উদ্ভিদ ভোজ্য হয়। গ্রীষ্মের সময়ে বেগুনী ফুল যখন উজ্জ্বল হয়ে যায়, তখন একটি অপ্রত্যাশিত কিন্তু চমত্কার বিন্যাসের জন্য একটি উজ্জ্বল গ্লাস জলের মধ্যে একটি মুষ্টিমেয় চিবুক ফুল রাখা হয়।
যদি আপনি আপনার বাগানে বা আপনার পাত্রে কোনও পাত্রে নিজের বাচ্চা তৈরি করেন, তাহলে মাটির উপরে দুই ইঞ্চি উপরে কাঁটা দিয়ে পাতাটি বন্ধ করার জন্য প্রস্তুত থাকুন, রুট দ্বারা পুরো জিনিসটি সরিয়ে না নেওয়ার পরিবর্তে। এটি ক্রমাগত বৃদ্ধি নিশ্চিত করবে। যদিও chives বছরের বৃত্তাকার উপলব্ধ তাদের গন্ধ তীব্র হয় যখন তারা ঋতু মধ্যে এবং তাজা কাটা হয়।
চিব রান্না করা টিপস
যদিও বেশিরভাগই একটি গাভী হিসাবে চিন্তা, chives উপাদান তালিকার অংশ হিসাবে উপেক্ষা করা উচিত নয়। চিপের সবচেয়ে সূক্ষ্ম প্যান্টের স্বাদ তৈরি করতে এবং আপনার রেসিপিগুলির মধ্যে সুস্বাদু সবুজ রং বজায় রাখার জন্য চিপগুলি কাঁচা ব্যবহার করা সবচেয়ে ভাল। যদি আপনি তাদের রান্না করা আবশ্যক, শেষে তাদের যোগ, শুধু ভজনা আগে।
চিপস ক্লাসিক সসিং জরিমানা হরবিস মধ্যে অপরিহার্য, যা সমান অংশ সমাধি tarragon , chervil, parsley, এবং chives মিশ্রণ হয়। এছাড়াও তারা ভাসমান ডিম এবং টুনা, মুরগির এবং ডিম স্যালাডে সুস্বাদু যোগ করে। Chives একটি ক্রিম সস জাগ্রত এবং একটি flavored মাখন থেকে নিখুঁত সংযোজন।
টমেটো-সঙ্কুচিত লেবুর রস সঙ্গে যুক্ত এই সবুজ আজ সীফুড ও মাছের খাবার পরিপূরক। এটি কিছু জিপ দিতে আপনার প্রিয় vinigrette যোগ করুন এবং অবশ্যই, আমরা chives জোড়া আলু দিয়ে ভাল জানি, তাই আপনার গ্রীষ্মের আলু সালাদ মধ্যে মিশ্রিত করার চেষ্টা করুন, মাখনের মতো মাজা আলু মধ্যে মিশ্র, বা steamed ছোট সোনার আলু উপর ছিটিয়েছি।
এটি একটি গাউনশিশ হিসাবে ব্যবহার করুন
একটি গাভী হিসাবে, chives কোন ডিশ স্প্রিং একটি স্পর্শ আনা। তারা সবজি বা ছিদ্র প্যাস্ট্রি প্যারালেল বা ডাম্পলিংস এর ছোট বান্ডিল আপ টায়ায় জন্য নিখুঁত। আপনি ক্ষয়ক্ষতির ডিম বা ক্র্যাকারগুলি যে কোনও বিভিন্ন মজাদার স্প্রেডে আচ্ছাদিত করতে পারেন। কাটা চিপস একটি সহজ ছড়ানো এছাড়াও একটি স্যুপ এর বাটি চেহারা আপ livens। ভোজ্য ল্যাভেন্ডার চাই ফুলগুলি অস্বাভাবিক কিন্তু স্যালাডের জন্য স্বাগত উপভোগ।