পোলিশ পিয়েরনিক মশলা পিষ্টক রেসিপিগুলি শহর থেকে শহরে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হতে পারে কিছু হালকা, অন্যদের অন্ধকার। কিছু ফলের শুকনো এবং বাদাম, কিছু স্তর মধ্যে কাটা হয় এবং চকলেট সঙ্গে আচলিত। এই রেসিপি একটি অন্ধকার জন্য, আর্দ্র "জিনজার ব্রেড।"
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ গাঢ় মধু
- 1 কাপ কফি (শক্তিশালী)
- 8 আউন্স অলস্টেড মাখন (2 টি লাঠি)
- 1 চা চামচ দারুচিনি
- 1 চা চামচ cloves
- 1 টি চামচ জায়ফল
- 3 বড় ডিম
- 1 কাপ গাঢ় বাদামী চিনিযুক্ত বস্তাবন্দী
- 3 চামচ বেকিং পাউডার
- 4 কাপ সর্বপ্রধান আটা
এটা কিভাবে
- একটি ছোট saucepan মধ্যে, মধু, কফি, মাখন, এবং মশলা একত্রিত। একটি ফোঁড়া আনুন এবং তাপ থেকে সরাতে ঠান্ডা ঠান্ডা যাক
- তাপ ডিমের 350 ডিগ্রি। কোট 2 বড় বা 3 মাঝারি রুটি রান্না স্প্রে সঙ্গে pans।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, ডিম, বাদামী চিনি, এবং বেকিং পাউডার একত্রিত। ধীরে ধীরে উষ্ণ তরল যোগ করুন, কম গতিতে অবিলম্বে পিটান। আটা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে মিশ্রিত।
- প্রস্তুত প্যানের মধ্যে মিশ্রণ ঢালা এবং 45 থেকে 55 মিনিট বেকিং বা টুথপ্যাক পর্যন্ত এটি আটকা পড়ে শুধুমাত্র কয়েক crumbs আছে। কেক 15 মিনিটের জন্য প্যানের মধ্যে ঠান্ডা রাখুন এবং তারপর সম্পূর্ণভাবে ঠান্ডা করার জন্য একটি ওয়্যার রাক সম্মুখের দিকে ঘুরিয়ে নিন।
- এই পিষ্টক ব্যতিক্রমী ভাল রাখে এবং পরিপূরক সময় চকলেট সঙ্গে চকচকে বা confectioners 'চিনি সঙ্গে চটকদার করা যেতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 214 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 70 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 166 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 28 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |