এখানে একটি সুস্বাদু চকলেট চিপ পনির চকলেট সঙ্গে একটি চকলেট ওয়েফার কুকি বাদাম ক্রষ্ট এবং চকলেট গ্লাস শীর্ষস্থানীয় সঙ্গে।
চকোলেট একটি চকলেট কুকি crumb ভূট্টা এবং অতিরিক্ত চকলেট চিপস এবং ক্রিম একটি সুস্বাদু ganache আপ করা হয় মধ্যে রান্না করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/4 কাপ চকলেট ওয়েফার কুকি crumbs
- 1/3 কাপ গলিত মাখন বা মার্জারিন
- 24 ounces ক্রিম পনির, নরম
- 3/4 কাপ চিনি
- ২ টি ডিম
- ভ্যানিলা এক্সট্রাকশন 2 টিশার্ট
- 1 1/3 কাপ ক্ষুদ্র semisweet চকলেট চিপ, বিভক্ত
- 1/2 কাপ চাবকানি ক্রিম
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস মার্ক 4) থেকে চুলা গরম করুন।
- চকলেট কুকি crumbs এবং মাখন একসঙ্গে, ভাল stirring। দৃঢ়ভাবে একটি 9 ইঞ্চি বসন্ত প্যান নীচে সমানভাবে মিশ্রণ दाबा। 5 মিনিট বিরতির
- হালকা এবং fluffy পর্যন্ত একটি বৈদ্যুতিক হাত-চালিত মিশ্রণের উচ্চ গতির উপর ক্রিম পনির বীট; ধীরে ধীরে চিনি যোগ করুন, ভাল পিচ। প্রতিটি সংযোজন পরে পিষ্টক, এক সময়ে এক ডিম যোগ করুন।
- বেকিং মধ্যে ভ্যানিলা এবং চকলেট চিপ 2/3 কাপ ভেজান।
- ভঙ্গি মিশ্রণ মিশ্রিত করা 40 মিনিট ব্যায়াম; ওভেন বন্ধ এবং ঘুরিয়ে ঘুরাপুরি দরজা বন্ধ।
- 30 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে পনির কেক রাখুন
- চুলা থেকে পনির কেক সরান এবং এটি একটি ওয়্যার আলনা উপর ঠান্ডা যাক।
- কড়াই পনির কেক এবং এটি ফ্রিজে রাখুন ঠাণ্ডা 8 ঘন্টা জন্য পনির কেক চিলি।
- ডাবল বয়লারের উপরে অবশিষ্ট 2/3 কাপ চকোলেট চিপগুলি দ্রবীভূত করুন; ধীরে ধীরে চাবকানি ক্রিম চালনা কম তাপ পর্যন্ত মসৃণ এবং মসৃণ পর্যন্ত সাফ করুন। তাপ থেকে সরান এবং পনির কেক উপর ছড়িয়ে ভালভাবে চিলা
- 10 থেকে 12 তে কাজ করে
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
কেনটাকি ডার্বি চকোলেট ওয়ালুনুট পাই
চিনি চিপস সঙ্গে ভ্যানিলা ক্রেক পিষ্টক প্রণালী
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 322 |
মোট চর্বি | 25 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 70 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 179 মিলিগ্রাম |
শর্করা | ২0 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
প্রোটিন | 5 গ্রাম |