বার্ন চিনি কেক এবং frosting

এই পুরাতন সময় প্রিয় পিষ্টক পুড়ে চিনির সিরাপ স্বাদে। এটি একটি 2-স্তর পিষ্টক ভরা এবং পোড়ানো চিনি frosting সঙ্গে frosted।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• বার্ন চিনি সিরাপ জন্য:
• 3/4 কাপ চিনি
• 3/4 কাপ ফুটন্ত পানি
• বার্ণ চিনি কেক জন্য:
• 3 কাপ পিষ্টক ময়দা (পরিমাপের আগে ছিটিয়ে)
• 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
• 1/2 চা চামচ লবণ
• 3/4 কাপ অনিল্ট মাখন (রুম তাপমাত্রা)
• 1 1/4 কাপ চিনি
• 3 টি ডিম (কক্ষ তাপমাত্রায়)
• 1/2 কাপ জ্বলছে চিনির সিরাপ
• 1/2 কাপ জল
• 1 টি চামচ ভ্যানিলা
• বার্ন চিনি ফ্রোস্টিং জন্য:
• 1/4 কাপ অনিল্ট মাখন
• 1 পাউন্ড হেক্টর চাষী চিনি (প্রায় 3 1/2 কাপ, sifted)
• 1/4 চা চামচ লবণ
• 1/4 কাপ চিনির সিরাপ দগ্ধ
• 1 টি চামচ ভ্যানিলা
• গাউনস: প্যাকান আংগুল

এটা কিভাবে

বার্ণ চিনি সিরাপ

কম তাপ উপর 3/4 কাপ চিনি দ্রবীভূত করা, কম তাপ উপর, কখনও কখনও stirring, এটি একটি সমৃদ্ধ অ্যাম্বার রং পরিণত হয়। তাপ বন্ধ করুন, এবং খুব সাবধানে ফুটন্ত জল যোগ করুন। মিশ্রণ প্রথম এ স্প্রেড হবে। সিরাপ কম তাপ এবং সজোরে ফিরে যান, প্রায়শই চূর্ণন, যতক্ষণ না চিনি এবং জল সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত এবং মসৃণ হয়, প্রায় 4 থেকে 5 মিনিট। কক্ষ তাপমাত্রা ঠান্ডা যাও সরাইয়া সেট

বার্ন চিনির পিষ্টক:

নীচের তৃতীয় নীচের চুলা সমন্বয়; 350 ডিগ্রী যাও চুলা preheat গ্রীষ্ম এবং আধা দুই 9 ইঞ্চি স্তর পিষ্টক pans। মটর প্যাচমেন্ট বা মোমবাতি কাগজ রাউন্ডের সাথে লাইন প্যানগুলি।

একসঙ্গে আটা, বেকিং পাউডার এবং 1/2 চা চামচ লবণ; সরাইয়া রাখা

মসৃণ এবং মাখনের মতো পর্যন্ত ক্রিম মাখন দারুচিনি চিনি যোগ করুন এবং হালকা এবং fluffy পর্যন্ত creaming চালিয়ে। ভাল মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি সংযোজন পরে ডিম, এক সময়ে, এক যোগ করুন। আধা কাপের চিনির সিরাপের জন্য 1 কাপ তৈরি করতে যথেষ্ট পানি যোগ করুন; ভ্যানিলা 1 চা চামচ মধ্যে চানা

চর্বিযুক্ত মিশ্রণ শুষ্ক উপাদানগুলি একসঙ্গে পুড়িয়ে চিনির সিরাপ-জল মিশ্রণ, শুরু এবং আটা মিশ্রণ সঙ্গে শেষ সঙ্গে যোগ করুন। ভাল মিশ্রিত এবং মসৃণ পর্যন্ত Beat 2 পিষ্টক প্যানের মধ্যে পিষ্টক ভাগ

প্রায় ২5 মিনিটের জন্য কেক তৈরি করুন, বা একটি আঙুল দিয়ে মাঝখানে স্পর্শ করলে আলোর পৃষ্ঠ একটু স্পর্শ হয় না। পিঁড়ি পার্শ্ব থেকে সামান্য চুক্তি হবে ওয়্যার র্যাকের প্যানের মধ্যে 10 মিনিট কুল পান, তারপর র্যাকের উপর কেকগুলি উল্টে ফেলুন। কাগজ লিনিয়ার সাফ করা; বেকড পাশ আপ চালু, এবং frosting আগে সম্পূর্ণরূপে শান্ত।

পুড়ে এবং তুষারপাত চিনি frosting সঙ্গে (নীচের নির্দেশাবলী) এবং সম্পূর্ণ প্যাকিং আচ্ছাদিত সঙ্গে সাজাইয়া।

বার্ন চিনি ফ্রোস্টিং

কাঁচা 1/4 কাপ অনিল্ট মাখন পর্যন্ত আলো এবং fluffy।

লবণের 1/4 চা চামচ সঙ্গে কনভেয়রশপের চিনি ছোঁড়া

হালকা 1/4 কাপ বার্ণ চিনি সিরাপ এবং 1 চা চামচ ভ্যানিলা দিয়ে মণিকের মধ্যে কনডেনশনের চিনি মিশ্রণ ধীরে ধীরে ধাক্কা। কুমারী এবং spreadable পর্যন্ত মারাত্মক চালিয়ে যান

যদি মিশ্রণটি শক্ত থাকে, তবে এক সময়ে প্রায় 1 টি চামচ পানি যোগ করুন।

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো

হোয়াইট মাউন্টেন ইসলাম

সুর ​​ক্রিম পাউন্ড ইসলাম

তিন-স্তরীয় Buttermilk হোয়াইট পিষ্টক

বাদামি চিনি ফ্রস্টিং সঙ্গে তরমুজ মসলা মসলা

3-স্তর কেন্টাকি জাম কেক

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	511
মোট চর্বি	16 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	10 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	5 গ্রাম
কলেস্টেরল	41 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	২২9 মিলিগ্রাম
শর্করা	91 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	1 গ্রাম
প্রোটিন	2 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)