যেহেতু পেকানগুলি দক্ষিণ যুক্তরাষ্ট্রে নেটিভ হয়, তাই দক্ষিণ থেকে প্যাকিন পাই রেসিপিগুলি প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। কিন্তু কিভাবে এটি একটি অপ্রত্যাশিত টুইস্ট সঙ্গে একটু পরিবর্তন? এখনও পেকান, ডিম, মটর, চিনি এবং ভুট্টা সিরাপ সহ এই দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি একটি অনন্য ডেজার্ট তৈরি করতে প্যাকিন পাই এর এই স্বাদ সঙ্গে একটি হলুদ পিষ্টক সম্মিলন যে কোনো মিষ্টি টেবিলের আলাপ হবে।
একটি পিষ্টক মিশ্রণ এই পিষ্টক সুপার সহজ প্রস্তুত করে তোলে। পিষ্টক এক তৃতীয়াংশ বেকড হয়, এবং তারপর বাকি প্যাক্যানিয়ান পাই উপাদানের সঙ্গে মিশ্রিত এবং চুলা সম্পূর্ণ হয়। ফলাফল হল একটি হালকা এবং fluffy মিষ্টা পিষ্টক pecans সঙ্গে স্টৃত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি পিঠা পিষ্টক বা মাখন পিষ্টক মিশ্রণ, 2-স্তর আকার
- 4 বড় ডিম, বিভক্ত
- 1/2 কাপ গলিত মাখন
- 1 1/2 কাপ হালকা শর্করা সিরাপ
- 1/2 কাপ গাঢ় বাদামী চিনি, বোঁচকা
- 1 চা চামচ. ভ্যানিলা
- 1 1/2 কাপ কাটা প্যাকন
এটা কিভাবে
- 325 F (162 C) থেকে চুলা গরম করুন গ্রীস এবং একটি 9x13x2-ইঞ্চি বেকিং প্যান ময়দা।
- ভাল মিশ্রিত করা পর্যন্ত পিষ্টক মিশ্রণ, 1 ডিম, এবং গলিত ময়দা মিশ্রণ। রিজার্ভ 2/3 পিটার এর কাপ এবং একপাশে সেট। প্রস্তুত প্যান অবশিষ্ট বেল্ট ছড়িয়ে। 15 মিনিট, বা হালকা বাদামী পর্যন্ত।
- এদিকে, ভাত সিরাপ, 3 টি ডিম, বাদামি শর্করার, ভ্যানিলা এবং কাটা পেকান দিয়ে সংরক্ষিত ২/3 কাপ বডি মিশিয়ে দিন। শুকনো কাঁধ উপর ভর্তি প্যাকিং এবং চুলা ফিরে। প্রায় 50 মিনিট অপেক্ষা করুন, যতক্ষণ না সেট।
- শান্ত এবং স্কোয়ার টুকরো।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 241 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 70 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 21 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 24 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |