এই ঐতিহ্যবাহী আলাবামা বারবিকিউ সস একটি টমেটো বা ফলের বেস বরং বরং তার বেস হিসাবে মেয়োয়েস ব্যবহার করে। এটি খুব ঐতিহ্যবাহী বারবিকিউ স্যুসগুলির তুলনায় খুবই অস্পষ্ট। অনেক বারবিকিউ sauces ভালো লেগেছে আপনি শুধুমাত্র আপনার grilling বা ধূমপান খুব শেষে এই আবেদন করতে চান এটি খুব দীর্ঘ গরম করা হয় যদি এটি ভাঙ্গা এবং পৃথক হবে। টানা চিকেন এবং কাটা টার্কি এই সস ব্যবহার করুন। তবে, এটি পোকার শুয়োরের সাথে ভাল কাজ করে। আলাবামা হোয়াইট বারবিকিউ সস একটি ঝলকানি, সমৃদ্ধ স্বাদ যে সবচেয়ে grilled খাবার একটি মহান উপরন্তু আছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ / 475 এমএল মেইনজিস
- 1 কাপ / 240 মিলি আপেল সিডার ভিনেগার
- ২ টেবিল চামচ / 30 মিলি লিটার রস
- 1/4 কাপ / 45 মিলিলি্লর কালো মরিচ
- 1 চা চামচ / 5 মিলি লবণ
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল সিঁড়ি
এটা কিভাবে
1. একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, চকলেট ভিনেগার এবং লেবুর রস সঙ্গে mayonnaise একার কুমড়া পর্যন্ত একটি ঝাড়া সঙ্গে একত্রিত। যদি আপনি সতেজ মত চায়ের চান না, আপেল সিডার ভিনেগার পরিমাণ অর্ধেক ব্যবহার। সিঁড়ি, লবণ, এবং কালো মরিচ মধ্যে উজ্জ্বল।
2. Grilling এর শেষ কয়েক মিনিটের মধ্যে চিকেন, তুরস্ক বা শুয়োরের মাথার উপর হালকাভাবে একটু ব্রাশ করুন। যাইহোক, এই বারবিকিউ সস এছাড়াও একটি টেবিল সস হিসাবে মহান আপনি টেবিলের উপর পরিবেশন grilling শুরু করার আগে সরাইয়া কিছু সেট।
যদি মুরগির স্যান্ডউইচকে টেনে নিয়ে যায়, একটি বড় বাটিতে মুরগির টুকরো টুকরো করে আলাবামা বারবিকিউ সস একটি ভাল পরিমাণ যোগ করুন এবং আলতো করে কোট টানুন। অবিলম্বে পরিবেশন করা
3. অপ্রচলিত মিশ্রণটি প্রাথমিক প্রস্তুতির 3-4 দিন পরে ফ্রিজে একটি বায়ুযুক্ত কন্টেইনারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 112 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 7 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 184 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |