এই চিকেন এবং আলু casserole রান্না করা লাফানো চিকেন এবং আলু সঙ্গে প্রস্তুত করা সহজ। এটি একটি রবিবার মুরগির ডিনার থেকে লাফিয়ে ব্যবহার করে একটি চমৎকার দৈনন্দিন খাবার তোলে একটি রান্না করা rotisserie মুরগির ব্যবহার করুন এবং আলাদাভাবে diced আলু রান্না।
এই সহজ মুরগির casserole চূর্ণ চাদর পনির বা একটি crunchy buttered রুটি টুকরো টুকরা একটি কাপ সঙ্গে শীর্ষস্থানে করা যেতে পারে। ক্রাশ ফ্রাইং ফ্রাইং পেঁয়াজ সুস্বাদু হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- 8 আউন্স মাশরুম কাটা
- 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- ২ টেবিল চামচ সবজির আটা
- 1 কাপ
- দুধ বা অর্ধ-অর্ধেক
- কোষের লবণ এবং তাজা মাটি কালো
- 2 কাপ ভাত রান্না করা মুরগির
- ২ কাপ ভুট্টা ভুট্টা আলু
- 1 কাপ
- নরম রুটি crumbs , ঐচ্ছিক
- 2 টেবিল চামচ গলিত মাখন, ঐচ্ছিক
- 1 কাপ কাঁটাচাঁছ শেডার বা মন্টেরে জ্যাক পনির, ঐচ্ছিক
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন। হালকা মাখন একটি 1/2-চতুর্থাংশ প্যাকিং থালা।
- মাঝারি তাপে একটি বড়, ভারী স্কারলেট বা সস প্যানের মধ্যে মটরশুটি গরম করুন মাশরুম এবং পেঁয়াজ যোগ করুন এবং স্নেহপূর্ণ এবং হালকা বাদামি, প্রায় 8 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন।
- প্যান মধ্যে ময়দা ভুট্টা 1 থেকে 2 মিনিট জন্য, stirring, রান্না করা। ধীরে ধীরে দুধ বা অর্ধ-অর্ধেক যোগ করুন, সতেজকভাবে এবং রান্না করুন। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন.
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে, মুরগির, আলু, এবং মাশরুম সস মিশ্রন একত্রিত।
- ভাল লেপন পর্যন্ত গলিত মাখন দিয়ে রুটি crumbs টস
- কাটার্ড ব্রেট ক্রামব বা উপরে চুনযুক্ত পনির দিয়ে ছিটিয়ে শীর্ষে।
- 25 থেকে 30 মিনিট, বা গরম এবং bubbly পর্যন্ত বেঁকে
প্রকারভেদ
- আলু দিয়ে অন্যান্য রান্না করা সবজি ব্যবহার করা যেতে পারে। মাশরুমের পরিবর্তে 1/2 কাপ বা ডস দিয়ে রান্না করা রুটবুগ বা গাজর যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 915 |
| মোট চর্বি | 53 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 26 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 18 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 193 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,091 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 57 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 52 গ্রাম |