আপেল স্ট্রাসেল পিষ্টক জন্য এই সহজ রেসিপি আপেল পাই ভরাট করা হয়, যাতে ছুলা কোন ফল মানে! আমি আপেল পাই ভরাট একটি 32-আউন্স গ্লাস জার ব্যবহৃত (কোন ভাল মানের পাই ভরা কাজ করা উচিত)। আপনি এই পিষ্টক চেহারা সঙ্গে নমনীয়তা অনেক আছে। এটি 10 ইঞ্চি টিউব বসন্ত প্যান, 12-কাপ বান্ড্ট প্যান , 13x9 ইঞ্চি প্যান বা ব্যক্তিগত ডেইসরে কাপের টাকি তৈরি করতে পারে।
পিষ্টক করতে সহজ হতে পারে না। এমনকি আপনি একটি ইলেকট্রিক মিশুক প্রয়োজন হয় না। শুধু আপনার মাখন এবং ডিম ঘর তাপমাত্রায় হয় নিশ্চিত করুন, তারপর একটি কাঠের চামচ সঙ্গে মিশ্রিত করা বা। আপনি যদি একটি ইলেকট্রিক মিশুক ব্যবহার করতে পছন্দ করেন, আপনি একটি আপেল পাই ভর্তি যোগ করার পরে একটি চামচ হস্তান্তর যাতে আপেল ভেঙ্গে না।
এটি একটি মিষ্টি মিষ্টি এবং স্ট্রাসসেল শীর্ষস্থানীয়, যা ঐচ্ছিক, এটা এমনকি sweeter করে তোলে, কিন্তু যারা বাদামি চিনির-মাখন crumbles প্রতিহত করতে পারেন? যদি আপনি একটি Bundt প্যান ব্যবহার করে, আপনি ভালভ greased প্যান নীচে স্ট্র্রুসেল স্থাপন করার চেষ্টা করতে পারেন, এটি শীর্ষে যখন আপনি এটি unmold হবে। কিন্তু যখন আমি এই পিষ্টক একটি Bundt প্যান মধ্যে করা স্ট্রাসেল বন্ধ।
এই পিষ্টক একটি মহান ডেজার্ট হয় যখন মাইক্রোওয়েভের মধ্যে rewarmed এবং কারমেল সস এবং ভ্যানিলা আইসক্রীম একটি স্কাফ সঙ্গে পরিবেশন। কিন্তু ব্রেকফাস্টের জন্য এটি গণনা করো না সহজ সরানো জন্য, এটি ফ্রিজে, স্লাইস মধ্যে অংশ এবং পরিবেশন আগে এটি ঘর তাপমাত্রা আসা যাক। বা উপরে মাইক্রোওয়েভ হিসাবে এটি সুপারিশ, উপরে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- স্ট্রাসেলের জন্য:
- 4 টেবিল চামচ মাখন (গলিত)
- 1/2 কাপ সব্জির আটা
- 1/2 কাপ চিনি
- 1/2 কাপ হালকা বাদামী চিনি ভর্তি
- 1/2 চা চামচ দারুচিনি
- পিষ্টক জন্য:
- 3 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 1/2 চামচ বেকিং সোডা
- 1 1/2 চা চামচ দারুচিনি
- 6 ounces মাখন (কক্ষ তাপমাত্রায়)
- 3 কাপ চিনি
- 3 বড় ডিম (কক্ষ তাপমাত্রায়)
- 1 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 32-আউন্স জার আপেল পাই ভরা
এটা কিভাবে
- স্ট্র্রুসেল তৈরি করতে: একটি ছোট বাটিতে 4 টেবিল-চামচ মিশ্রিত ময়দা, 1/2 কাপ আটা, 1/2 কাপ চিনি, 1/2 কাপ হালকা বাদামি চিনি এবং দারুচিনি, মিশ্রণটি সম্পূর্ণভাবে মৃত্তিকা দ্বারা শোষিত হয়ে আসছে। । আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে একসঙ্গে মিশ্রণ বড় crumbs গঠন মিশ্রণ। একপাশে সেট করুন
- পিষ্টক তৈরি করতে: 350 ডিগ্রী তাপ অলি। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, একসঙ্গে একসঙ্গে 3 কাপ ময়দা, 1/2 চিকন লবণ, 1 1/2 চিকন বেকিং সোডা এবং 1 1/2 চিনির দারুচিনি, এবং একপাশে সেট।
- একটি আলাদা বড় বাটি মধ্যে, আলোর 6 ounces নরম মাখন এবং 3 কাপ চিনি পর্যন্ত একসঙ্গে বীট। ডিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একত্রিত। ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন এবং একটি রাবার spatula সঙ্গে পক্ষের scraping, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একত্রিত। একটি রাবার spatula বা কাঠের চামচ বা ডেনিশ কাটা ঝাঁকুনি ব্যবহার করে, আপেল পাই ভরাট মধ্যে জাগানো।
- কোট আপনি রান্না করা স্প্রে সঙ্গে ময়দা চয়ন করেছি প্যান। প্রস্তুত প্যান এবং পেষণকারী যাও batter যাও স্থানান্তর স্ট্রাসল শীর্ষে সমানভাবে মোড়ানো। 55 থেকে 65 মিনিট বা একটি skewer পরীক্ষার পরিষ্কার হওয়া পর্যন্ত বেঁধে। একটি springform টিউব প্যান ব্যবহার করে সম্পূর্ণভাবে শীতল থেকে চুলা থেকে স্থানান্তর এবং একটি ওয়্যার রাক হস্তান্তর একটি 13x9-ইঞ্চি প্যানের মধ্যে প্যাকিং করা, প্যানের মধ্যে শীতল এবং কাটা এবং প্যান থেকে সরাসরি পরিবেশন করা। যদি একটি Bundt প্যানিং মধ্যে প্যাকিং, একটি ওয়্যার আলনা উপর 20 মিনিট ঠান্ডা যাক এবং সম্পূর্ণরূপে শীতল রক উপর উল্টানো।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 401 |
| মোট চর্বি | 15 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 87 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 320 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 67 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |