এই মৌলিক কাঠের কাঁটাচামচ একটি সহজ 3-উপাদান কুকি, এবং এটি সবসময় একটি আঘাত। শঙ্কু প্যান (গুলি) মধ্যে পট বা এটি গুটান এবং স্কোয়ার বা বৃত্ত মধ্যে কাটা কাটা কাটা। ধনী গোছের কুকি কোন আকৃতি তৈরি করা যেতে পারে। একটি গ্রীষ্মকালীন চকলেট ই বা সাদা চকোলেটের মধ্যে কুকিজ ডুবিয়ে বা একটি উত্সব ছুটির দিন চিনির জন্য তাদের ঠান্ডা।
সাধারণত কম কুকুরের চেয়ে লম্বা সময়ের জন্য কম তাপমাত্রায় কাঁকড়া তৈরি হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ (8 আউন্স) মাখন, নরম
- 1/2 কাপ দারুচিনি চিনি
- 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য
- ময়দা, 9 আউন্স
এটা কিভাবে
- 300 F / 150 C / গ্যাস 2
- একটি মিশুক বোঁচকা সঙ্গে একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, মাখন এবং চিনি মিশ্রন। হালকা এবং fluffy পর্যন্ত মাখন এবং চিনি ক্রিম
- ধীরে ধীরে creamed মিশ্রণ আটা আধা কেজি পর্যন্ত ভাল মিশ্রিত।
- একটি ungreased 13-by-9-by-2-inch বেকিং প্যানের নীচের অংশে (বা মোটা কব্জা জন্য 9 ইঞ্চি স্কয়ার প্যান ব্যবহার) ছড়িয়ে বা পট। বা, আটা একটি আঠা floured পৃষ্ঠের উপর গুটান এবং বৃত্তাকার বা বর্গক্ষেত্র কুকি cutters সঙ্গে কাটা। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে সব ওভার আধা ছিপি
- 30 থেকে 40 মিনিটের জন্য 300 ফিট করুন, যতক্ষণ না হালকা বাদামি। ওভেন থেকে সরান এবং অবিলম্বে একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে সব ছিপি। বার মধ্যে কাটা প্যান থেকে অপসারণ করার আগে সম্পূর্ণরূপে কুল
টিপস এবং বৈচিত্র
- আপনি আটা যোগ করার আগে creamed মিশ্রণ যাও 1/2 যাও 1 ভ্যানিলা চা চামচ যোগ করুন।
- একটি ডবল বয়লার শীর্ষে semisweet চকলেট 1 কাপ সম্পর্কে দ্রবীভূত করা। কুকি উপর melted চকলেট ঝলকানি বা চকলেট মধ্যে প্রতিটি কুকি একটি কোণার বা অর্ধেক ডুবান। মোটা কাগজ উপর ডুব কুক্কুট শুকনো সেট করুন। যদি ইচ্ছা হয়, পাতলা বাদাম বাদাম বা পাতলা ফোঁটা লাল এবং সাদা পেপারমিন্ট ক্যান্ডি বা মিছরি ক্যান সঙ্গে ছিটিয়ে দাও।
- টুকিটাকি পিকান কাঁটাচামচ কাটা - কাঁটাচামচ কড়াইতে আধা কাপের আধা কাপের পেঁয়াজ কাটা। পছন্দসই যদি, sifted চূর্ণ চিনি সঙ্গে সমাপ্ত শীতল কুকিজ ধুলো।
- কমলা চর্বিযুক্ত কাঁটাচামচ - মাখন এবং চিনি মিশ্রণে পাতলা ভাজা কমলা zest 3 tablespoons যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 84 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 14 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 101 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |