Bundt এবং আকৃতির কেক উপস্থাপনা উপর বড়
যখন খাবার আসে, উপস্থাপনা হচ্ছে সবকিছু। একটি Bundt® বা আকৃতির পিষ্টক চোখের delights, সতর্কতা কুঁড়ি এবং অনুসরণ আনন্দদায়ক পরিবেশন জন্য পর্যায়ে সেট। কিভাবে কেউ একটি Bundt পিষ্টক একটি স্লাইস প্রতিরোধ করতে পারেন। তারা বলে, প্রথম ছাপ সত্যিই গুরুত্বপূর্ণ।
নুডডিক ওয়েয়ার দ্বারা 1950 সালে বান্ড্ট® প্যাকিং প্যান চালু করা হয়েছিল, এবং এই প্যাকিং প্যান হোম রান্নাঘরে খুব জনপ্রিয় বকুয়ার হয়ে উঠেছে।
বিভিন্ন আকার এবং আকার পাওয়া যায়, Bundt pans কেক, মফিন, cupcakes, শর্কাকাকর বাটক্যাট, gelled ডেজার্ট বা স্যালাড, এবং এমনকি meatloaf জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
- Amazon থেকে Bundt pans কিনুন
- অ্যামাজন থেকে নর্ডিক ওয়েয়ার প্যান দেখুন
বাজারে বিভিন্ন ধরনের আকৃতির বেকিং প্যানগুলি রয়েছে, তবে নর্ডিক ওয়েইজ বিভিন্ন, মূল এবং ঐতিহ্যগত ডিজাইনের পাশাপাশি অসামান্য প্যান নির্মাণ এবং বেকিং কর্মক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ করে। যারা সিলিকন pans সঙ্গে সিকুয় ভালবাসা জন্য, আপনি বিভিন্ন আকার এই খুঁজে পেতে পারেন।
একটি Bundt প্যান কফি কেক জন্য একটি নিখুঁত গাড়ির কারণ এটি রেসিপি উপকরণ সঙ্গে পরীক্ষা ভালভাবে ধার, বাদাম যোগ, একটি টপিং তৈরি, একটি ঝগঝন টানেল সন্নিবেশ, এমনকি একটি মার্বেল কেক একটি Bundt আকৃতি চমৎকার দেখায়। আপনি পিষ্টক হিম বা নাও করতে পারেন, এটি আপনার উপরে। তারা পিষ্টক উপর dripped একটি পাতলা গ্লস বা শুধু একটি চূর্ণ চিনি sprinkle সঙ্গে ভয়ঙ্কর চেহারা ।
এই কেকগুলি খুব ভালভাবে ভ্রমণ করে, একটি স্তর সরানোর জন্য কোনও ভয় নেই, তবে তারা সহজেই টুকরো টুকরো করে পরিবেশন করে। এটি এই কাকগুলিকে potlucks বা ডেজার্ট / কফি ফাংশনগুলির জন্য চমত্কার করে তোলে। একটি বিশিষ্টতা বেকিং প্যান বিবেচনা করা হয়, এই থেকে কেক আপনি আসলে আপনি কি আসলে চেয়ে এই ডেজার্ট বেশি সময় কাটিয়েছি মত চেহারা ঝোঁক।
প্রাপ্তবয়স্কদের এই কেক চেহারা সঙ্গে সত্যিই প্রভাবিত হয়।
দেখানো Bundt® প্যানেল একটি নর্ডিক Ware 12-কাপ ক্লাসিক Bundt ® Teflon nonstick লেপ সঙ্গে প্যান এটা 20 বছর ধরে ব্যবহার করা হয়েছে এবং এখনও ভাল ফলাফল উত্পাদন। যদিও বছরের পর বছর ধরে এটি কয়েকটি স্ক্রেচ তৈরি করেছে, তবে কেক এখনো সহজেই সরানো যায় না। উল্লেখ্য, এই ধরণের প্যানটি পিষ্টককে উল্টে ফেলেন, তাই এটি ঠান্ডা হওয়ার পরে এটি উল্টানো প্রয়োজন। কিভাবে একটি Bundt প্যান ব্যবহার করতে কয়েকটি সহায়ক টিপস এখানে:
সুবিধার বৈশিষ্ট্য
- একটি 10 - 12 কাপ Bundt ® একটি আদর্শ পিষ্টক মিশ্রণ বা রেসিপি মিটমাট করবে।
- একটি 6 - 9 কাপ আকারের জন্য - ব্যাটারী সমন্বয় বা একটি একক স্তর পিষ্টক মিশ্রণ বা রেসিপি ব্যবহার করুন
- বার্ড প্যানের জন্য বিশেষভাবে পরিকল্পিত পিষ্টকটি নর্ডিক ওয়েয়ার বা অন্যান্য খুচরা বিক্রেতাগুলির মাধ্যমে কেনা যায়।
- রেসিপি নর্ডিক ওয়েয়ার ওয়েবসাইট বা তাদের cookbooks থেকে সহজেই পাওয়া যায়
- Bundt কেক টুকরা খুব সহজ, এমনকি পাতলা স্লাইস একসাথে ভাল রাখা।
- পিষ্টক প্যান থেকে সহজেই সরানো হয় এবং পরিষ্কার আপ কোন সমস্যা হয়।
- কফি কফি কেক - সহজেই একটি সাদা বা হলুদ পিষ্টক মিশ্রণ একটি কফি পিষ্টক মধ্যে যোগ / উপাদানগুলি আলাদা আলাদা।
- একটি Bundt পিষ্টক একটি পেশাগতভাবে বেকড গুরূট পিষ্টক মত মনে হচ্ছে।
- Bundt pans gelled স্যালাড এবং ডেজার্টের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, পাশাপাশি একটি আকৃতির মাংসলফ
- ছুটির দিন, বিশেষ ঘটনা বা দৈনন্দিন জন্য শৈলী এবং আকার একটি আকর্ষণীয় অ্যারের মধ্যে উপলব্ধ Bundt pans হয়
কিভাবে প্যান ব্যবহার করুন
- এমনকি nonstick লেপা pans ভাল greased বা পচা তেল সঙ্গে স্প্রে করা উচিত। আঠা একটি dusting কখনও কখনও বিশেষ করে চকলেট কেক সঙ্গে সাহায্য করে, কিন্তু সাধারণত প্রয়োজন হয় না।
- এটি সরানোর চেষ্টা করার আগে সম্পূর্ণরূপে কুল পিষ্টক।
- পিষ্টক মুক্তি কোন ধাতু বস্তু ব্যবহার করবেন না। এটি স্ক্র্যাচ এবং আপনার প্যান ক্ষতি হবে।
- একটি রাবার বা সিলিকন spatula বড় fluted প্রান্ত নিচে slid করা যাবে এবং এই সাধারণত পিষ্টক মুক্তি সাহায্য করার জন্য যথেষ্ট।
- পিষ্টকটি অপসারণ করার জন্য, বান্ড্ট প্যানের উপর একটি বড় প্লেট রাখুন এবং প্লেটটি স্থাপন করে প্যানটি উল্টে ফেলুন, পিষ্টকটি প্লেটের মধ্যে ফেলে দিতে হবে।
- Inverting পরে, পিষ্টক একটু উষ্ণ মনে যদি frosting আগে কয়েক মিনিট অনুমতি।
- গরম সাবান শুকনো পানিতে ভর্তি করুন এবং কয়েক মিনিটের জন্য শুকিয়ে দিন, হাতুড়ি দিয়ে শুকিয়ে শুকিয়ে দিন। যদিও এই প্যানগুলি একটি dishwasher মধ্যে পরিষ্কার আসা, আপনার প্যান এর আবরণ উপর নির্ভর করে, হাত ধোয়া উচিত সুপারিশ করা যেতে পারে। আপনার প্যানের প্রোডাক্ট তথ্য থেকে যত্নের নির্দেশাবলী নিশ্চিত করুন।
- মাংসপেশানের জন্য, পাতলা মাংস ব্যবহার করুন এবং আপনি সাবান প্লেটের মধ্যে এটি বিপর্যস্ত আগে আপনি সাবধানে রন্ধন পরে কোন গ্রীস বন্ধ করার প্রয়োজন হবে। হ্যান্ডেলিংয়ের সময় গরম প্যাড বা মিটার ব্যবহার করুন।
বেকিং এবং আইশিং টিপস
- যেহেতু Bundt pans একটি বিপরীত পিষ্টক করা, আপনি পিষ্টক উপরের মধ্যে বেক করা চান কিছু প্রথম প্যান স্থাপন করা আবশ্যক। এতে টর্চিং যেমন বাদামী শর্করা এবং বাদাম মিশ্রণ, পেকান বা চেরি রয়েছে।
- পরিপূর্ন বা টানেলের জন্য, অর্ধেক পিষে ঢালা, ভর্তি যোগ এবং অবশিষ্ট পিটার দিয়ে পূরণ করুন।
- চুলা মাঝখানে আপনার Bundt পিষ্টক অবস্থান।
- কোন তাপমাত্রা সমন্বয় প্রয়োজন হয়; আপনার রেসিপি নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
- ভারী ঢালাই অ্যালুমিনিয়াম খণ্ড এমনকি বেকিং এবং Browning প্রদান।
- একটি দ্রুত কফি পিষ্টক জন্য, একটি পিষ্টক মিশ্রণ বা আপনার প্রিয় রেসিপি দিয়ে শুরু, তার অনুযায়ী তরল কমাতে এবং একটি শিশুর খাদ্য স্ট্রেনড ডেজার্ট, বা আপেল সস, মাজা কলা, সংরক্ষণ বা মিশ্র ফল যোগ করুন। দারুচিনির একটি তুষারধ্বনি হিসাবে খামির একটি চামচ একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ যোগ করে
- পিষ্টক বা পিষ্টক চিনির একটি dusting হিসাবে পাতলা টুকরা drizzled হিসাবে Frosting হিসাবে সহজ হতে পারে।
- আপনি এটি আপনার প্রিয় আইসিং রেসিপি সঙ্গে সম্পূর্ণরূপে বরফ বা ভাঁজ ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন।
- শীর্ষে, বাদামি চেহারা জন্য একটি পাতলা সাদা গ্লস উপর বাদাম, চাঁচা চকলেট বা ঝলমিল চকলেট সিরাপ যোগ করুন।
Bundt® pans নিয়মিত পিষ্টক pans হিসাবে ব্যবহার করা সহজ এবং তারা তৈরি ডেজার্ট সহজে এবং দ্রুত garnished হতে পারে। আমি নিজেকে নিয়মিত বেশী তুলনায় আরো Bundt কেক তৈরীর, pans সুবিধার এবং সমাপ্ত ডেজার্ট উপস্থাপনা কারণ।
- Pans এবং আনুষাঙ্গিক জন্য নর্ডিক ওয়ে যান
- অ্যামাজন থেকে পিষ্টক প্যান্ট কিনুন