06 এর 01
ধাপ 1 - একটি পরিষ্কার প্যান দিয়ে শুরু করুন
পরিষ্কার বেকিং প্যান স্কট ও জো / ফটোটিক্স্ক / গেটি ছবি একটি পরিষ্কার এবং শুকনো বেকিং প্যান সঙ্গে শুরু করতে ভুলবেন না।
06 এর 02
ধাপ ২ - প্যান ধুয়ে ফেলুন
নিশ্চিত করুন এবং গ্রীস সম্পূর্ণভাবে প্যান এর ভিতরে ঢেকে। ফোটো © 2008 ক্যারল পেলেগ্রিনেলি, About.com, Inc. এর জন্য লাইসেন্সপ্রাপ্ত। আপনার pans greasing যখন ভাল মানের কঠিন উদ্ভিজ্জ শরৎ ব্যবহার সবসময় সর্বদা সেরা। অতীতে আমি গ্রীস প্রয়োগ করার জন্য কেবল একটি আবদ্ধ কাগজ তোয়ালে ব্যবহার করতাম। তারপর আমি একটি ব্র্যান্ড নতুন সরানো, আগে ব্যবহার করা হয় নি, 2 ইঞ্চি প্রশস্ত পেইন্ট ব্রাশ। আমি pans greasing জন্য বিশেষভাবে যে বুরুশ ব্যবহৃত আমার সর্বশেষ আবিষ্কার হল সিলিকন প্যাস্ট্রি ব্র্যাশ। যদিও আমার একটি সিলিকন বুরুশ মাথা সঙ্গে একটি শেফ হয়, এটি এখনও মহান কাজ করে।
06 এর 03
ধাপ 3- ময়দা যোগ
পরিমাপ যথাযথ হতে হবে না। ফোটো © 2008 ক্যারল পেলেগ্রিনেলি, About.com, Inc. এর জন্য লাইসেন্সপ্রাপ্ত। প্যান থেকে এক চা চামচ আলু যোগ করুন।
06 এর 04
ধাপ 4 - নীচের দিকে ঝাঁকুনি
এটি তুলনায় এটি সহজ। ফোটো © 2008 ক্যারল পেলেগ্রিনেলি, About.com, Inc. এর জন্য লাইসেন্সপ্রাপ্ত। ময়দার সাথে প্যানের নীচেও, প্যানটি পিছনে এবং পিছনের দিকে ঝাঁকান। এই ময়দা সমানভাবে বিতরণ করা সাহায্য করবে
06 এর 05
ধাপ 5 - সাইড ফ্লোরিং
সব পক্ষের পেতে প্যান বাঁক রাখুন। ফোটো © 2008 ক্যারল পেলেগ্রিনেলি, About.com, Inc. এর জন্য লাইসেন্সপ্রাপ্ত। আপনার প্যান পক্ষের আটা মরাতে:
- তার পাশে প্যান আপ টান
- এক হাতে প্যান ধরে রাখার সময়, আলতো করে আপনার অন্যান্য পামের সমতল অংশটি দিয়ে ট্যাপ করুন, যেমন একটি ডাইনোসরের লঘুপাত।
- একবার একপাশে floured করা হয়, চালু এবং ময়দা সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত প্যান টেপ অবিরত।
যদি আপনি অন্য ইতিমধ্যে greased প্যানন flouring করছি, দ্বিতীয় প্যান উপর প্রথম প্যান রাখা। তারপর হোল্ড প্রথম প্যানের নীচে টেপ করে যে প্যান মধ্যে অতিরিক্ত ময়দা টোকা। যদি প্রয়োজন হয় তবে সেই প্যানের অতিরিক্ত ময়দা যোগ করুন
যদি আপনি একটি দ্বিতীয় প্যান নাড়াচাড়া না হয়, কাঁকড়া বা সিঙ্ক মধ্যে অতিরিক্ত টান আউট। এটি সিনকিং মধ্যে যাচ্ছে, অবিলম্বে এটি কুড়ান নিশ্চিত করুন। কিছুক্ষণের জন্য যদি বামে থাকে, তবে ভিজা ময়দা পরিষ্কার করে পরিষ্কার করা আরও কঠিন।06 এর 06
ধাপ 6 - ব্যাটার যোগ করুন
আপনার বেকড পণ্য সরিয়ে ফেলার পূর্বে প্যানের মধ্যে কয়েক মিনিট শান্ত করার অনুমতি দিন। সঠিক সময় জন্য আপনার রেসিপি দেখুন। ফোটো © 2008 ক্যারল পেলেগ্রিনেলি, About.com, Inc. এর জন্য লাইসেন্সপ্রাপ্ত। যদি 2 টি প্যান্ট থাকে, তবে আপনার প্লেটকে সমানভাবে ভাগ করে নিতে ভুলবেন না। পাউন্ডের কোনও অতিরিক্ত বা ডিপ-আপ বা প্যানের ঠোঁট যদি প্যাকিং করার আগে তাদের সরিয়ে ফেলার ব্যাপারে নিশ্চিত হন।