ক্যালোরি, প্রোটিন এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড
একটি সম্পূর্ণ পুষ্টির বিরতি
শেফ বীজগুলি নিরামিষ এবং vegans জন্য পাতলা প্রোটিন একটি দুর্দান্ত উৎস এবং আপনার খাবার যোগ করা সহজ। তারা একটি উচ্চ প্রোটিন খাদ্য অনুসরণ যেমন নিরামিষাশীদের জন্য বিশেষ করে মহান, যেমন ধীর carb ডায়েট । আপনি তাদের স্যালাড, নুডলস খাবার এবং উদ্ভিজ্জ ভাজা-ফ্রাইয়ের উপর ছিটিয়ে দিতে পারেন অথবা তাদের সকালে নাচ বা বাটিতে আদাতে পারেন। কিন্তু আপনি কি করছেন যখন পুষ্টিকর আপনি পেতে হয়?
শেল বীজের পুষ্টির মান কি?
ক্যালরি কান্টের মতে, হাঁপ বীজের এক পরিবেশনকারী, যা তিনটি টেবিল চামচ , প্রদান করে:
- ক্যালরি: 180, চর্বি 1২6 থেকে ক্যালোরি
- মোট চর্বি 14.0 গ 22%,
- স্যাচুরেটেড ফ্যাট 1.5 গ 8%, পলিইনস্যাচুরেটেড ফ্যাট 10.0 গ, মুননেসাসেটেটেড ফ্যাট 1.5 গ
- পটাসিয়াম 300 মিলিগ্রাম 9%
- মোট কার্বোহাইড্রেট 2.0 গ 1%
- ডায়রিটি ফাইবার 2.0g 8%
- প্রোটিন 10.0 গ
- ভিটামিন এ: 0%, ভিটামিন সি: 0%, ক্যালসিয়াম: ২%, আয়রন: 20%
এছাড়াও দেখুন: হেমফফু: হং তোফু কি?
অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড (ওমেগা -3 ও ওমেগা -6)
কারণ শ্বেত বীজ ভালোবাসা এক কারণ এটি এখানে এবং সেখানে একটু অতিরিক্ত প্রোটিন পাওয়ার জন্য মহান, কিন্তু অধিকাংশ মানুষ তাদের অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড, যে, তাদের ওমেগা 3 ও ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড জন্য শাঁস বীজ ভালবাসেন।
অংস বীজ (এক পরিবেশন) এর তিনটি বড় চামচ ওমেগা -6 ফ্যাটি এসিডের 7.5 গ্রাম এবং ওমেগা 3-এর 3 গ্রাম এবং সুপার ওমেগা -6 গম লামোলনিক এসিড (জিএলএ) এবং 0.3 জি সুপার ওমেগা -3 স্টারাইডোনিক এসিড (এস্ ডি)।
শ্বেত তেল এবং শস্য বীজ বরাবর, শাঁস বীজ ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি এসিডের সেরা নিরামিষ এবং শ্যাভোজ উত্সের এক।
অন্যান্য পুষ্টি
প্রোটিন, ফাইবার এবং লোহার পাশাপাশি শাঁস বীজও ম্যাগনেসিয়াম, থিয়ামিন, ফসফরাস, জিংক, তামা, ম্যাঙ্গানিজ এবং ভিটামিন ই সহ অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির একটি বড় উৎস।
হেম বীজ ব্যবহার করুন কিভাবে
আপনি আপনার অনুকূল নিরামিষ, vegan বা সুস্থ খাদ্য অংশ হিসাবে শাঁস বীজ খাওয়া উচিত বিশ্বাস? শিং বীজ ব্যবহার করে আপনার সুস্থ শশা এবং নিরামিষ ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড আপনার ডায়াবেটিসের জন্য এখানে কয়েকটি উপায় রয়েছে: