সহজ লেবু করমর্দন শুধুমাত্র 3 উপাদানের ব্যবহার করে। রেসিপি সহজ, কিন্তু রাতারাতি কদর্যতা অপসারণের জন্য শুকিয়ে জন্য এগিয়ে পরিকল্পনা এই রেসিপি আপনার জন্য এবং রান্নাঘর উপহার জন্য যথেষ্ট করে তোলে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 পাউন্ড (প্রায় 18) বড় ফার্সি Limes, peeled, zest 2 ইঞ্চি দীর্ঘ পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা
- 9 কাপ জল
- 6 পাউন্ড (13-1 / 2 কাপ) চিনি
এটা কিভাবে
অর্ধেক গুঁড়ো করে কাটা এবং রস নিঃসৃত করুন। রস একপাশে সরান
চুনের আংগুলি থেকে সজ্জা এবং বীজ আঁকুন। একটি cheesecloth ব্যাগ রাখুন একটি 6-চতুর্থাংশ সসপ্যানের মধ্যে cheesecloth ব্যাগ, রস, রস এবং জল রাখুন, তারপর তাদের আবরণ এবং রাতারাতি শুকিয়ে, বা প্রায় 8 ঘন্টা জন্য।
পাম্প নরম না হওয়া পর্যন্ত, একটি ফোঁড়া থেকে পানি মিশ্রণ আনুন এবং 2 ঘন্টা রান্না করুন। পনির ক্লোথ ব্যাগ সরান প্যানের চিনি যোগ করুন এবং দ্রবীভূত করুন।
একটি রান্না থার্মোমিটার 220 ডিগ্রী ফার্স্ট পর্যন্ত পৌঁছনো না হওয়া পর্যন্ত প্রায়ই উষ্ণ, উষ্ণ।
পরিষ্কার জারের মধ্যে লামেল মোরমালেড, হেড স্পেসের 1/4 ইঞ্চি ছাড়িয়ে ক্যাপ এবং সীল একটি ফুটন্ত পানির স্নান ক্যাননে 10 মিনিটের জন্য প্রক্রিয়া উচ্চতার জন্য সামঞ্জস্য করুন, যদি প্রয়োজন হয়।
রেসিপি উত্স: ক্যারল ডব্লিউ। কস্টেনবাদার (স্টোরেই বুকস) দ্বারা
অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 35 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 0 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |