এই হলুদ গ্রীষ্ম কাসারল একটি সারাবছর একটি প্রিয়, গ্রীষ্মকালে পরিবারের খাবার জন্য মহান কিন্তু ছুটির দিন বিশেষ করে দক্ষিণে, বিশেষ করে দক্ষিণে জন্য জনপ্রিয়।
আপনি হলুদ গ্রীষ্ম স্কোয়াশ ব্যবহার করতে পারেন অথবা উসিচিনি বা গ্রীষ্ম স্কোয়াশ অন্য ধরনের সঙ্গে casserole করা। আপনি আপনার বাগান থেকে প্রকৃতির বার্ষিকতা উপভোগ করছেন যখন এটি উচচিনি বা গ্রীষ্ম স্কোয়াশ ব্যবহার করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায়।
জকচিনি এবং গ্রীষ্ম স্কোয়াশ হত্তয়া সবচেয়ে সহজ সবজি শাকসব্জি, যা গ্রীষ্মের মাসগুলোতে এটি প্রচুর পরিমাণে হয় কেন। এই আপনার অবস্থা যদি এটি ব্যবহার করার জন্য আপনি প্রচুর খাবার প্রয়োজন হবে। আপনার কৌশলগুলির একটি যদি তাদের বন্ধু, পরিবার এবং সহকর্মীদের সাথে ভাগ করার চেষ্টা করা হয়, তাহলে এই রেসিপিটির একটি লিঙ্ক অন্তর্ভুক্ত করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ হলুদ গ্রীষ্ম স্কোয়াশ, কাটা কাটা
- 1/2 কাপ মেয়োনিজ
- 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1 বড় ডিম, পেটানো
- 1 টি চামচ চিনি
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ
- 1/4 কাপ গলিত মাখন, বিভক্ত
- 3/4 কাপ কাঁটা ঝোপঝাড় চাদর, বিভক্ত
- 2 টেবিল চামচ মাখন, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা
- 2 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- 1/2 কাপ নরম রুটি টুকরা
- লবণ এবং মরিচ
এটা কিভাবে
- গ্রীষ্ম স্কোয়াশ স্লাইস এবং একটি সসপ্যান যাও স্কোয়াশ যোগ করুন। এক ইঞ্চি জল দিয়ে আচ্ছাদন মাঝারি উচ্চ তাপের তাপটি যতক্ষণ পর্যন্ত না পাকানো এবং টেন্ডার হয়, ততক্ষণ পানের নীচের অংশে আটকে রাখা থেকে প্রয়োজনীয় পানি যোগ করা প্রয়োজন।
- স্কোয়াশ নিক্ষেপ এবং এটি mash
- মাখন একটি 1 থেকে 1 1/2-চতুর্থাংশ ক্যাসারল। 350 F তে চুলা গরম করুন
- একটি বাটি মধ্যে, mayonnaise, কাটা পেঁয়াজ, পেটানো ডিম, লবণ, মরিচ, 2 গ্ল্যান্ড ময়দার আঠার টেবিল, এবং চাদর পনির এর 1/2 কাপ সঙ্গে রসুন স্নানের মিশ্রণ মিশ্রিত।
- মাংসপিন্ড প্রস্তুত casserole মধ্যে মিশ্রণ।
- বাকি কাণ্ডকীর্তিটি 1/4 কাপ চূর্ণিত পনির সঙ্গে।
- বাকি 2 টেবিল চামচ সঙ্গে রুটি crumbs টaced; কাসারোল উপর ছড়িয়ে
- 30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, বা বুদ্বুদ এবং হালকাভাবে বাদাম পর্যন্ত।
- গরম পরিবেশন করা
এই casserole একটি মাংস প্রবেশ করানো, বিশেষ করে মুরগির সঙ্গে পরিবেশন করার জন্য একটি স্টার্ট এবং সবজি একসঙ্গে একটি ভাল পার্শ্ব থালা হয়। যদি আপনি ফ্রাইং মুরগির, রোস্টেড মুরগির বা গ্রিল মুরগির স্তন পরিবেশন করছেন, তাহলে এটি খুব ভালভাবে জোড়া হবে। এটা স্যালমন সহ গ্রিল বা বেকড মাছ, সঙ্গে ভাল জোড়া হবে। একটি তাজা সবুজ সালাদ খাবার সরবরাহ করবে।
বিভিন্ন প্রকারে পেঁয়াজ দিয়ে কাটা লাল মরিচ বা সবুজ মরিচের গুঁড়ো যোগ করে, কিছুটা রঙ এবং তাদের স্বাদ যোগ করে। আপনি মরিচের গুঁড়াগুলিকেও যোগ করে মশকরা করতে পারেন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 496 |
| মোট চর্বি | 44 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 19 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২২9 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 49২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 14 গ্রাম |