এটি একটি সুস্বাদু এবং সহজ থালা প্রস্তুত এবং ব্যাক করুন। এই আলু এবং একটি হজম করা সালাদ এবং বিস্কুট বা গরম রোলস সঙ্গে হ্যাম বেকিং পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 কাপ আলু (ডাইংস)
- 1 চা চামচ লবণ
- 6 টেবিল-চামচ মাখন (বিভক্ত)
- 2 রসুন রসুন (অর্ধেক)
- 1/4 কাপ পেঁয়াজ (আধা কাপ)
- 1/3 কাপ আটা
- 2 কাপ দুধ
- 2 কাপ হ্যাম (রান্না, পাস)
- 8 আউন্স চেডার পনির (তিক্ত তীক্ষ্ণ, প্রায় ২ কাপ, বিভক্ত)
- 1 টেবিল চামচ টর্চ parsley (কাটা)
- 1 কাপ
- নরম তাজা রুটি crumbs
এটা কিভাবে
- 350 থেকে উনান গরম করুন। লাইটলি গ্রীস একটি 2-চতুর্থাংশ বেকিং ডিশ বা nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে স্প্রে ।
- একটি মাঝারি saucepan মধ্যে, জল দিয়ে আলু আবরণ এবং প্রায় 1 চা চামচ লবণ যোগ। একটা ফোঁড়া আনতে. কভার এবং প্রায় 10 মিনিট, অথবা শুধু কাঁটাচামচ টেন্ডার পর্যন্ত হালকাভাবে উষ্ণ। ড্রেন।
- একটি বড় saucepan বা মাঝারি কম তাপ উপর skillet মধ্যে, ময়দা 4 tablespoons দ্রবীভূত। রসুন যোগ করুন এবং প্রায় 1 মিনিট জন্য রান্না করা। রসুন এবং বাদ দিন। পেঁয়াজ যোগ করুন এবং রান্না করা, stirring, শুধু পেঁয়াজ নরম না হওয়া পর্যন্ত।
- ময়দা যোগ করুন এবং রান্না করা, stirring, ভাল মিশানো এবং bubbly পর্যন্ত। দুধ যোগ করুন এবং রান্না করা, stirring, যতক্ষণ thickened।
- হ্যাম এবং পনির 6 ounces (প্রায় 1/2 কাপ) যোগ করুন। কুকি, stirring, পনির গলিয়ে পর্যন্ত। পার্সলে সাজাইয়া আলতো করে আলুর সাথে চিনিও না। একটি 2-চতুর্থাংশ বেকিং ডিজাইনার মধ্যে ঘুরিয়ে এবং সংশোধন পনির এর 2 ounces সঙ্গে ছিটিয়ে।
- মাখন বাকি 2 tablespoons দ্রবীভূত করা এবং রুটি crumbs সঙ্গে টস কাসারোল উপর সমানভাবে ছিটিয়ে ২5 থেকে 30 মিনিটের জন্য বা হালকা এবং চকচকে পর্যন্ত রান্না করুন।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 669 |
মোট চর্বি | 44 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 25 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 1২২ মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 871 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 43 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
প্রোটিন | ২7 গ্রাম |