রুটবাগে এই ছাগল আলুতে আশ্চর্যজনক স্বাদ যোগ করুন। আলুর মাত্রা অল্প পরিমাণে মাখন দিয়ে মিশিয়ে দেওয়া হয়, এবং আপনি তাদের হালকা করতে কম চর্বিযুক্ত দুধ ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 পাউন্ড রুত্বগা, গুঁড়া এবং 2 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
- 2 থেকে ২ 1/2 পাউন্ড আলু, ২ ইঞ্চি টুকরা ছিটিয়ে এবং কাটা, প্রায় 5 বা 6 মাঝারি
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 2/3 কাপ দুধ
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1/4 চা চামচ জায়ফল, বা স্বাদ
- 2 চা চামচ প্যারেড, ঐচ্ছিক
এটা কিভাবে
- পৃথক সসপ্যানের মধ্যে শুকনো পানিতে রুটবাগ ও আলু খান।
- উভয় স্নেহপূর্ণ হয়, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলা রুটবাগকে প্রায় 30 মিনিট সময় লাগবে, এবং আলু প্রায় ২0 থেকে ২5 মিনিট সময় লাগবে।
- ড্রেন; পুটা বা শুকনো রুটবুগ ভাল তারপর, আলু মাজা ময়দা রুতুবগা ও আলু মেশান; মাখন, দুধ, মরিচ, এবং জায়ফল যোগ করুন ভাল বিট চিনি এবং প্রয়োজন হলে আরও লবণ যোগ করুন। চটকানো parsley সঙ্গে আঙ্গুলসমূহ, যদি ইচ্ছা।
আরও Rutabaga রেসিপি
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 213 |
মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 14 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 55 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 39 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
প্রোটিন | 6 গ্রাম |