মারজিপান-আচ্ছাদিত চেরি

মারজিপান-আচ্ছাদিত চেরিগুলি মিষ্টি এবং সরস মারিশচিনো চেরি সঙ্গে একটি সুন্দর কামড় আকারের চর্বি জন্য মসৃণ, নরম বাদাম marzipan মিশ্রিত। চকলেট এবং toasted almonds একটি আবরণ সঙ্গে, এই সামান্য candies ভালবাসার জন্য প্রত্যেকের জন্য কিছু আছে, এবং তারা ঐতিহ্যগত চকলেট-আচ্ছাদিত চেরি উপর একটি মজার মন্থর করছি।

আপনি এই রেসিপি জন্য premade marzipan কিনতে পারেন, বা এই সহজ marzipan রেসিপি সঙ্গে আপনার নিজের তৈরি করার চেষ্টা করুন।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 20 মারাসচিনো চেরি (ডাল দিয়ে)
• 8 oz
• marzipan
• 4 oz চকলেট (গাঢ়, কাটা)
• 1/4 কাপ বাদাম (মাটি, তোলা, বা অন্যান্য বাদাম)

এটা কিভাবে

1. তাদের তরল থেকে চেরি নিক্ষেপ এবং কাগজ towels স্তর মধ্যে শুষ্ক তাদের পাত্র। ফয়েল বা মোমবাতি কাগজ সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট আবরণ এবং এখন জন্য সরাইয়া সেট। একটি অগভীর বাটি মধ্যে স্থল বাদাম রাখুন।

2. 20 টুকরা মধ্যে marzipan বিভক্ত। এটি যথাযথ হতে হবে না, যতদিন তারা সব প্রায় একই আকার।

3. আপনার হাতের মধ্যে একটি বল মধ্যে marzipan অংশ এক রোল, তারপর একটি ডিস্ক মধ্যে এটি 2 ইঞ্চি বৃত্তাকার প্রায় flatten।

যদি মার্জিপ্পা চটচটে লাগতে শুরু করে, তাহলে চক্চকে চিনি দিয়ে আপনার পাত্রগুলিকে ধীরে ধীরে ধুলোবালি করুন।

4. মারজিপান ডিস্কের মাঝখানে একটি চেরি রাখুন। চেরি উপর marzipan আপ ভাঁজ, সম্পূর্ণরূপে এটি আচ্ছাদন এবং ডানা স্টিক আউট যেখানে শীর্ষে এটি pinching। আপনার হাত দিয়ে marzipan- আচ্ছাদিত চেরি গোলমাল কোন seams বা wrinkles মসৃণ এবং এটি সম্পূর্ণ বৃত্তাকার পেতে। আপনার চেরি সব marzipan মধ্যে আবৃত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত বার্কেটিং শীট marzipan- আচ্ছাদিত চেরি রাখুন এবং পুনরাবৃত্তি করুন।

5. সম্পূর্ণভাবে গলিত এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মাইক্রোওয়েভের মধ্যে একটি বাটি মধ্যে চকলেট দ্রবীভূত করা। চকোলেটের মধ্যে একটি চেরি ডুব দাও যতক্ষণ না এটি মারিজিপানের দুই দিক থেকে প্রায় তিন-চতুর্থাংশ পর্যন্ত আসে। (যদি আপনি দুটি টন বর্ণ না পছন্দ করেন তবে আপনি এটি সম্পূর্ণ ডুবিয়ে দিতে পারেন।)

6. চকোলেট এখনও ভিজা হয়, যখন মাংস বাদামের বাটি মধ্যে নীচে ডুবান যাতে চেরি নীচের চারপাশে বাদাম একটি আবরণ আছে। চকলেট এবং বাদাম সব চেরি ডুবা করা হয়েছে না হওয়া পর্যন্ত বেকিং শীট উপর সম্পন্ন চেরি প্রতিস্থাপন এবং পুনরাবৃত্তি।

7 মিনিট ধরে চকোলেট সেট করার জন্য ট্রেকে ফ্রিজ করুন। চকলেট সেট করা হয় পরে, আপনি আপনার Marzipan- আচ্ছাদিত Cherries পরিবেশন করতে পারেন। তারা কক্ষ তাপমাত্রায় বা ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী পাত্রে দুই সপ্তাহ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।