Herbed ভিনেগারেট রেসিপি
এই herbed vinaigrette রেসিপি বেসিক vinigrette সূত্র আরেকটি সহজ বৈচিত্র। এটা সুগন্ধি , মারজোরাম, বাজিল, chives বা tarragon সহ শুকনো আজব একটি সংখ্যা এক এক প্রস্তুত করা যেতে পারে। অথবা, র্বিস দে প্রোভেনের ½ টিস্পের ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 কাপ সালাদ তেল (নোট দেখুন)
- 1/4 কাপ হোয়াইট ওয়াইন ভিনেগার
- 1 টেবিল-চামচ ডিয়োন সরিষা
- 2 টেবিল-চামচ পেসলে (কাটা)
- 1/2 চা চামচ শুকনো হৃৎপিন্ড (থেরাম, মারজোরাম, বাজিল, চাইভ, বা টেররাগন)
- ড্যাশ লবণ (স্বাদ)
- ড্যাশ সাদা মরিচ (স্বাদ)
এটা কিভাবে
- একটি গ্লাস বা স্টেইনলেস স্টীল বাটি মধ্যে সরিষা এবং ভিনেগার একত্রিত এবং ঝাড়া তাদের একসঙ্গে সংক্ষেপে।
- একটি ব্লেন্ডারে তেল, শাক ও সিঁড়ি সহ সরিষা-ভিনেগার মিশ্রণ রাখুন এবং প্রায় 10 সেকেন্ডের জন্য মেশান বা সম্পূর্ণ মিলিত হওয়া পর্যন্ত।
- একটি কাচের বাটি মধ্যে স্থানান্তর এবং 30 মিনিটের জন্য স্বাদ আস্বাদন যাক যাক স্ট্যান্ড। পরিবেশন আগে অবিলম্বে একটি ভাল ঝাড়া ড্রেসিং দিন।
দ্রষ্টব্য: এই মৌলিক রেসিপি জন্য "উদ্ভিজ্জ তেল" বা "সালাদ তেল" লেবেল কোন তেল জরিমানা।
আপনি কোন হালকা, নিরপেক্ষ-স্বাদযুক্ত তেল যেমন কুফার, ক্যানোলা বা সয়াবিন তেল ব্যবহার করতে পারেন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 187 |
| মোট চর্বি | 21 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 43 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |