এই মাশরাই আলুকে এক সপ্তাহ পর্যন্ত এগিয়ে রাখুন যাতে করে আপনি খাবারের বাকি অংশের উপর মনোনিবেশ করতে পারেন। ময়দা আলু ক্রিম পনির এবং খরা ক্রিম এর স্বাদ সঙ্গে সমৃদ্ধ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 15 টি মাঝারি (5 পাউন্ড) আলু (শিকড় এবং চতুর্ভুজ)
- 6 আউন্স
- ক্রিম পনির (রুম তাপমাত্রা)
- 1 কাপ
- খরা ক্রিম
- 2 টিশ্মি পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1 টি চামচ
- লবণ
- 1/2 চিকন
- মরিচ
- 2 ডিমের সাদা, সামান্য পেটানো
- 1 চামচ মাখন বা মার্জারিন
এটা কিভাবে
- উদ্ভিজ্জ তেল রান্নার স্প্রে সঙ্গে একটি বড় ডিশ স্প্রে।
- মাঝারি উচ্চ তাপের উপর উত্তপ্ত পানি একটি বড় পাত্রের মধ্যে, একটি কাঁধের সাথে বিদ্ধ হলে টেন্ডার পর্যন্ত আলু রান্না করুন; তাপ এবং নিষ্কাশন সরান
- মাশ আলু না হওয়া পর্যন্ত কোন গলদ থাকে না। ক্রিম পনির, খরা ক্রিম, পেঁয়াজ গুঁড়া, লবণ, মরিচ, এবং ডিম সাদা যোগ করুন; ভাল মিশ্রিত মাখন বা মার্জারিন সঙ্গে ডট সামান্য ঠান্ডা, কভার, এবং refrigerate।
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের ডিমের প্রাক্কলন। রান্না করা আলু 30 মিনিট আগে ফ্রিজের বাইরে রান্না করুন। বেকন, আচ্ছাদিত, 40 মিনিট বা কেন্দ্র মধ্যে গরম steaming পর্যন্ত। চুলা থেকে সরান এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।
নোট : এই রেসিপি এগিয়ে একটি সপ্তাহ পর্যন্ত তৈরি করা যেতে পারে। এগিয়ে প্রস্তুত করা হলে, একটি ovenproof বেকিং ডিস্কে রাখুন, সামান্য ঠান্ডা করা উচিত, আবরণ এবং refrigerate।
উত্স: লিন্ডা স্ট্র্যাডলি এবং আন্দ্র কুক (ফ্যালকন পাবলিশিং) দ্বারা কি আমেরিকা রান্না করছেন?
অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 115 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 41 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |