পুরাতন-জাঁকজমকপূর্ণ জালের গঠন এবং স্বাদ দিয়ে একটি সুস্বাদু চকোলেট কুশলী রেসিপি খুঁজছি, কিন্তু আধুনিক বেগুনি গতি এবং সুবিধা? সামনে তাকিও না!
Stovetop Fudge একটি সহজ পাচক রেসিপি যে 10 মিনিটের মধ্যে একসঙ্গে আসে এবং বর্ধিত আঘাত বা কোন বিশেষ সরঞ্জাম প্রয়োজন হয় না এটি মসৃণ, সামান্য চিবু, একটি সমৃদ্ধ চকোলেট স্বাদ এবং একটি সুস্বাদু, দ্রবীভূত-আপনার মুখের টেক্সচার সঙ্গে।
আমরা অন্বেষণ অন্য মতানুযায়ী রেসিপি বিভিন্ন ধরণের আছে, পাশাপাশি। আপনি দ্রুত এবং সহজ খুঁজছেন, মাইক্রওয়েভ Fudge সাইটে সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি এক এবং এটি মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে একসঙ্গে আসে। একটি আরও ঐতিহ্যগত কুশলী রেসিপি জন্য, পুরানো-চিত্তাকর্ষক চকলেট বাদাম পাখনা চেষ্টা করুন - এই এক গ্র্যান্ডমা হিসাবে ব্যবহৃত হয়! চেরি চিপ Fudge, কুকিজ এবং ক্রিম ফাউজ , এবং জার্মান চকলেট Fudge সহ উপলব্ধ flavored fudges একটি বিস্তৃত আছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ ক্রিম (ভারী বা চাবকানি)
- 1/2 কাপ ভুট্টা সিরাপ (হালকা)
- 3 কাপ / 18 ওজ চকলেট চিপ (আধা-মিষ্টি, বা চকলেট চকলেট)
- 1.5 কাপ চিনি (চূর্ণ)
- 2 টিপ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/2 কাপ আখরোট (কাটা কাটা)
এটা কিভাবে
1. এটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত এবং nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে ফয়েল ছাঁটা একটি 8x8-ইঞ্চি প্যান প্রস্তুত।
2. মাঝারি তাপের উপর একটি মাঝারি সসপ্যান মধ্যে ক্রিম এবং ভুট্টা সিরাপ একত্রিত করুন মিশ্রণ গরম যখন মিশ্রণ, তারপর একটি ফোঁটা থেকে মিশ্রণ আনা এবং এক মিনিট জন্য ক্রমাগত এটি উষ্ণ।
3. এক মিনিট পরে উষ্ণভাবে, তাপ থেকে প্যানটি সরিয়ে ফেলুন এবং চকলেট চিপ বা চটকানো চকোলেটের মধ্যে সতেজ করুন, চকোলেট গলে না হওয়া পর্যন্ত এবং মিশ্রণটি মসৃণ হয়।
4. গুঁড়া চিনি যোগ করুন এবং মিশ্রণ মসলা না হওয়া পর্যন্ত চিনি এবং চিনি অন্তর্ভুক্ত করা হয়। অবশেষে, ভ্যানিলা নির্যাস এবং কাটা আখরোট কাটা, এবং আদা গুঁড়ো জুড়ে সারা বিশ্বে বিতরণ করা হয় যতক্ষণ না।
5. প্রস্তুত প্যানের মধ্যে কুণ্ডলী পাকানো এবং একটি এমনকি স্তর এটি মসৃণ। প্রায় 2 ঘন্টা জন্য এটি দৃঢ় পর্যন্ত fudge ফ্রিজে,।
6. একবার হঠাৎ সেট করা হলে, হ্যান্ডল হিসাবে ফয়েল ব্যবহার করে প্যান থেকে কুশল অপসারণ করুন। ছোট স্কোয়ারের মধ্যে ফ্যাদাজ কাটা একটি বড় ধারালো শেফ এর ছুরি ব্যবহার করুন। সেরা স্বাদ এবং জমিনের জন্য, কক্ষের তাপমাত্রায় এই বীর্যপাতের পরিবেশন করুন স্টোভপপ ফেজ এক সপ্তাহের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
বৈচিত্র : বিভিন্ন ধরনের বাদাম, শুকনো ফলের বা কুঁচকানো নারিকেলের মতো ফ্যাদে অন্য মিশ্রণ-ইনস যোগ করার কথা বিবেচনা করুন। আপনি এমনকি সৃজনশীল পেতে এবং অন্যান্য candies যোগ করতে পারেন, বা কাটা আপ কুকি টুকরা!
সব পাখি রেসিপি দেখুন এখানে ক্লিক করুন!