এই গৃহজাত marzipan একটি মহান সর্বমোট marzipan রেসিপি যা দ্রুত একসঙ্গে আসে এবং মাত্র তিনটি উপাদান ব্যবহার করে! এই আমার প্রিয় marzipan রেসিপি এক- আমরা এটি একটি সুন্দর মসৃণ জমিন এবং হালকা বাদাম স্বাদ আছে কারণ এটি পছন্দ। যদি আপনি বাদাম স্বাদ বৃদ্ধি করতে চান, 1 / 2-1 tsp যোগ করুন। স্বাদ যাও বাদাম নির্যাস এর।
মারজিপান উপাদানগুলির উপর একটি নোট: বাদাম পেস্ট সবচেয়ে বড় মুদি দোকানে। আপনি 7-ওজ মধ্যে বিক্রি বেকিং aisle, এটি পাবেন। টিউব, বা কখনও ক্যান। যদি আপনি বাদাম পেস্ট না খুঁজে পেতে পারেন, আপনি আপনার নিজের করতে এই বাদাম পেস্ট রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন। যদি কাঁচা ডিম সাদা একটি উদ্বেগ হয়, পরিবর্তে পেটুরকৃত ডিম সাদা ব্যবহার।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড.
- বাদাম পেস্ট
- 3 কাপ চূর্ণ চিনি, sifted
- 2 বড় ডিম সাদা, হালকাভাবে পেটানো
এটা কিভাবে
- কুঁচকানো আলু পেস্টটি একটি ছুরি দিয়ে কাটা পর্যন্ত কোয়ার্টার-আকারের ছোট ছোট অংশে রাখুন, এবং একটি বড় স্ট্যান্ড মিশারের বাটিতে বাদামের পেস্ট রাখুন।
- ময়দা বাটিতে চূর্ণ চিনি যোগ করুন এবং পেঁচানো সংযুক্তি দিয়ে কম গতিতে একসঙ্গে মিশ্রিত করুন যেন বাদামের পেস্ট ভেঙে না যায় এবং সবকিছুতে জরিমানা, রেশমী টেক্সচার থাকে।
- মিক্সার কম দিয়ে চলছে, ধীরে ধীরে ডিমের সাদা অংশ যুক্ত করুন যতক্ষণ না মিশ্রণে একটি বলের সাথে সবকিছু আসে। আপনি খুঁজে পেতে পারেন যে আপনি সমস্ত ডিমের সাদা যোগ করার প্রয়োজন হবে না।
- একবার marzipan একটি বল গঠিত হয়েছে, মিক্সার আউট এটি, চূর্ণ চিনি সঙ্গে একটি ওয়ার্কস্টেশন ধুলো, এবং এটি সম্পূর্ণ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত marzipan গুঁড়ো এবং একটি সুন্দর, নমনীয় জমিন আছে।
- আপনি অবিলম্বে marzipan ব্যবহার করতে পারেন, বা পরে ব্যবহারের জন্য এটি আপ আবরণ। এটি সংরক্ষণ করার জন্য, প্লাস্টিকের মোড়ানো সঙ্গে এটি শক্তভাবে আবৃত এবং তারপর একটি জিপ শীর্ষ প্লাস্টিকের ব্যাগ এটি রাখুন। মারজিপ্যান ফ্রিজে 3 মাস বা ফ্রিজে 6 মাস পর্যন্ত রাখবে। এটি ব্যবহার করার আগে রুম তাপমাত্রা marzipan আনতে নিশ্চিত করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 150 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 19 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 24 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |