Precooked বেকন এই ডিশ ভাল কাজ করে এবং প্রস্তুতি আরও দ্রুত করে তোলে। এটি গরম ভাজা ভাজা বা পাস্তা পাশে একটি ভাজা সালাদ দিয়ে সুস্বাদু।
যদি আপনার কোন ব্রোওলার-নিরাপদ স্কারলেট না থাকে, তাহলে চিকেন এবং মাশরুমগুলিকে বেকিং ডিশ বা পাত্রের পূর্বে প্যান্টে স্থানান্তর করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- বেকন 4 রেখাচিত্রমালা
- 4 দুর্বল মুরগীর বুকের আংশিক, পাতলা পাতলা, বা পাতলা পাতলা চিকেন স্তন ব্যবহার করুন
- লবণ এবং মরিচ
- 1/4 কাপ সবজির আটা
- 3 টেবিল-চামচ মাখন, বিভক্ত
- 4 আউন্স কাটা মাশরুম
- 1/2 কাপ
- মুরগির ঝোল
- 1/4 কাপ শুকনো সাদা ওয়াইন, বা আরো মুরগির মাংস
- 4 টুকরা মোজজারার পনির বা 1 / ২ কাপ থেকে 1 কাপ কাঁটাচামচ
এটা কিভাবে
বেকন ( বেকন বা ফ্রাই এটি বেকানো ) রান্না করা কিন্তু না crisp পর্যন্ত। ড্রেন এবং সরাইয়া সরান
প্লাস্টিক মোড়ানো চাদর এবং মৃদুভাবে পাউন্ডের মধ্যে মুরগীর স্তনকে একটি পুরু পুরুত্বও রাখুন, প্রায় 1/4 থেকে 1/2 ইঞ্চি। ময়দা দিয়ে লবণ দিয়ে লবণ ও মরিচের গুঁড়ো দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
একটি বড় স্কিললেট বা সস প্যানের মধ্যে , মাঝারি তাপের উপর মাখনের 2 টেবিল চামচ গরম করুন মুরগি থেকে মুরগিটি কোমল পর্যন্ত পর্যন্ত 4 থেকে 6 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন।
একটি প্লেট থেকে চিকেন সরান এবং একপাশে সেট।
1 টেবিল চামচ ময়দা স্কারলেটের সাথে যোগ করুন এবং স্নেহে মাশরুম টেনে নিন। 1/2 কাপ মুরগির মাংস এবং ওয়াইন (বা আরো মুরগির মাংস) skillet এবং বাদামী বিট scrape যোগ করুন; 2 মিনিট জন্য, সতেজক, stirring। মুরগির মাংসপেশীতে ফিরে যান এবং বেকনের 2 টি টুকরো সঙ্গে প্রতিটি উপরে। মুরগির টুকরা উপর চামড়া কিছু মশুর।
চিকেন বা চিপা পনির এক টুকরো সঙ্গে প্রতিটি চিকেন স্তন উপরে। একটি গরম broiler অধীনে চিকেন স্তন রাখুন 6 থেকে 8 ounces তাপ থেকে পনির পর্যন্ত গলিত হয়। গরম মুরগি পাস্তা বা চাল দিয়ে পরিবেশন করুন
পরিবেশন 4
অনুরূপ রেসিপি
চিলি চটকানো চিকেন স্তন, ধীর কুকার
রোকসান এর Boursin চিকেন, ধীর কুকার
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1449 |
| মোট চর্বি | 87 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 34 জি |
| কলেস্টেরল | 460 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,196 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 17 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 140 গ্রাম |