গ্রাহাম ক্র্যাকার পাই ক্রাস্টগুলি কেবল জনপ্রিয় নয়, তবে তারা বাড়িতেও তৈরি করা বেশ সহজ।
আপনি গ্র্যামের ক্র্যাকার ক্রামবোর্ড ক্রয় করতে পারেন অথবা আপনার গ্র্যামের ক্র্যাকার থেকে নিজের খাবার তৈরি করতে পারেন যাতে সেগুলি একটি ফুড প্রসেসরের মধ্যে টানিয়ে বা প্লাস্টিকের ব্যাগের মধ্যে রাখুন এবং ভাঙার জন্য একটি রোলিং পিন ব্যবহার করে।
গ্রাহাম ক্র্যাকার crusts সীমাহীন সম্ভাব্য আছে। তারা প্রায়ই পিঁপড়া, ক্রিম পিস, নো-পেক পিস, আইসবক্স পিস, বার কুকিজ এবং আরও অনেকের জন্য বেস। আপনার সৃজনশীলতা আপনাকে কোথায় নিয়ে যায় তা দেখুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 2/3 কাপ গ্র্যামের ক্র্যাকার crumbs
- 1/4 কাপ চিনি
- 6 tablespoons মাখন, গলিত
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ভালভাবে মিলিত পর্যন্ত গ্রাহাম ক্র্যাশ crumbs, চিনি, এবং মাখন একসঙ্গে মিশ্রিত করা।
- একটি 9 ইঞ্চি পাই প্লেট বা টিনের দিকের নীচে এবং উপরের দিকে মিশ্রণটি চাপুন।
- বেকড পিসের জন্য, 350 ডি তাপ গরম এবং 7 থেকে 9 মিনিট জন্য বেঁকা ক্রাস্ট। ভর্তি আগে শীতল কোন স্যাক ফ্রিজ বা হিমায়ক পিসের জন্য, কোন পকিং প্রয়োজন হয় না।
গ্রাহাম ক্র্যাকার পাই ক্রাস্ট বৈচিত্র
- চিনাবাদাম বেল্ট গ্রাহাম ক্র্যাকার ভাঙ্গন রেসিপি : মসৃণ বা ভঙ্গুর চিনাবাদাম মাখন গলিত মাখন স্থান নেয় এবং গ্র্যামের ক্র্যাকার crumbs মধ্যে চিনি এবং একটু জল বরাবর কাজ করা হয়। এটি একটি চকোলেট ক্রিম ভরাট সঙ্গে মহান যে একটি অ-বেকিং বিপরীতমুখী হয়।
- দারুচিনি গ্রাহাম ক্র্যাকার স্ফট রেসিপি : গ্রেম ক্র্যাকার ক্রাস্টের অন্য মান উপাদানগুলি (গলিত মাখন এবং চিনি )তে দারুচিনি যোগ করা হয়।
- ভ্যাজন গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রষ্ট রেসিপি : এই বাদামী সংস্করণ গলিত শ্বেত মাখন বিকল্প, গ্রাহাম ক্র্যাকার এবং চিনির সাথে তৈরি করা হয়।
- ডেইরি ফ্রি গ্র্যাফির ক্র্যাকার স্ফট রেসিপি : যারা মাখন সহ্য করতে পারে না, তাদের জন্য এই তেল তেল, অগভীর অম্ল বা ম্যাপেল সিরাপ এবং ডেইরি ফ্রি গ্র্যামের ক্র্যাকার crumbs দ্বারা তৈরি হয়।
কুকি পাই ক্রাস্ট বৈচিত্র
গ্রাহাম ক্র্যাকার্স শুধুমাত্র একটি ভাল পাই ক্রাস্ট বা পনির কেক বা টার্ট বেস তৈরি না হয়। এই বিবেচনা করুন:
- Gingersnap পাই Crust প্রণালী: এই gingersnap পাই ক্রাস্টি কুমড়ো পাইন বা ভর্তি একটি পুডিং বা ক্রিম পনির টাইপ জন্য নিখুঁত। একমাত্র যে জিনিসটি ভিন্ন তা হল যে গিংশার্নাপ ক্রুমগুলি গ্র্যামের ক্র্যাকার crumbs এর স্থান গ্রহণ করে।
- ভ্যানিলা ওয়েফার ভুট্টা রেসিপি : প্রায় 30 থেকে 35 টি ভ্যানিলা ওয়েফার এই ভূগর্ভস্থ রেসিপিে গ্র্যামের ক্র্যাকারের স্থান নেয়। ভ্যানিলা কোন স্বাদ জন্য নিখুঁত প্যালেট হয় তাই এটি একটি খুব বহুমুখী ক্রাস্ট হতে পারে।
- শর্টকাট কুকি পাই ক্রাস্ট রন্ধন : এই রেসিপি মধ্যে, কোন বেকড কাঁটাচামচ crumbled এবং অন্য উপাদান সঙ্গে মিশ্রিত হয় একটি স্ফীত গঠন। পরিবর্তে, শরবদ কুকি মালকড়ি কাঁটা হয়ে যায়।
- প্রটেড্রাল স্ফটিক রেসিপি : এই নন-বেকিং মার্জারিটাইটিটি গুঁড়ো প্রটেজেল, চিনি, এবং গলিত মাখন দিয়ে তৈরি একটি স্ফীত বৈশিষ্ট্য। ছিটে সমস্ত ডেস্হার সব ধরণের জন্য বিশাল সম্ভাবনা আছে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1406 |
| মোট চর্বি | 84 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 45 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 23 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 183 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 65২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 159 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |