বাদামের মিষ্টি বের করার জন্য দুটি সহজ পদ্ধতি
আপনি একটি রেসিপি তাদের যোগ করার আগে আপনি বাদাম কখনও না করেছি, এই রন্ধন টিপ আপনার জীবন পরিবর্তন হতে পারে। টোস্টিং বাদাম তাদের earthiness আনা এবং কাঁচা বাদাম পাওয়া কোন তিক্ততা কমান। মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে, বাদামগুলি ফ্যাকাশে, কিছুটা মোমবাতি, এবং গন্ধের গন্ধে সুবর্ণ এবং গন্ধে সুবর্ণ বাদামি, সমৃদ্ধ চটকানি, এবং তীব্রতা এবং সুস্বাদু সুবাসের সাথে যা কোনও ডিশের স্বাদে একটি সম্পূর্ণ নতুন স্তর যুক্ত হবে।
আপনি আবার কাঁচা বাদাম পরিবেশন করতে পারেন!
টর্চ আখরোট দুটি উপায় আছে: চুলা এবং stovetop মধ্যে। উভয় পদ্ধতি খুব ভাল কাজ করে, তবে তারা উভয়ই প্রয়োজন যে কুকুরের ঘনিষ্ঠ মনোযোগ দেয়- আখরোটগুলি চোখের পলকে পোড়ানোর জন্য পোড়াতে হবে! তাই টাস্ক থাকার এবং একটি টাইমার সেট করতে ভুলবেন না। আপনি যে পদ্ধতিটি চয়ন করেন তা পরিমাণ ও সময়জ্ঞান (অ্যান্ট রোস্টিংকে বেশি সময় লাগতে পারে কিন্তু আরও বাদাম ধরতে পারে) উপর নির্ভর করতে পারে।
কিভাবে ওভেন মধ্যে টোস্ট Walnuts
375 এফ একটি চুলা Preheat। চুলা গরম যখন, একটি পাকানো শীট আখরোট রাখা (আপনি সহজ পরিষ্কার আপ জন্য ফয়েল বা চামড়া কাগজ সঙ্গে এটি লাইন করতে পারেন)। একক লেয়ারে প্যানের মতো ফিটনেস হিসাবে শুধুমাত্র আখরোটের মতোই ভাজা করে নিন - আদর্শভাবে, আখরোটের মধ্যে কিছু স্থান দিয়ে একটি একক স্তর যাতে গরম বাতাসের জন্য জায়গা সমানভাবে তাদের চারপাশে ছড়িয়ে পড়ে। যখন ওভেন উত্তপ্ত হয়, আখরোটগুলো ভেজে যায়, যতক্ষণ না তারা বাদামি থেকে শুরু করে এবং 5 থেকে 10 মিনিট পর্যন্ত গন্ধে গন্ধ পায়।
আবার, তারা খুব তাড়াতাড়ি পোড়া পোষাক থেকে যেতে, তাই 5 মিনিট পরে তাদের পরীক্ষা শুরু; তারপর প্রতি মিনিট পর্যন্ত তাদের চেক করুন যতক্ষণ না আপনি তাদের বাদ দিয়ে শুরু করেন এবং তারা দ্রাক্ষা থেকে গন্ধ পায়। তাদের অবশিষ্ট তাপ আখরোট টর্চ অবিরত হিসাবে তারা ঠান্ডা শুরু করা হবে, তাই তাদের চুলা আউট হিসাবে যত তাড়াতাড়ি আপনি একটি রঙ পরিবর্তন বিজ্ঞপ্তি নিশ্চিত করা নিশ্চিত করা।
আখরোট চূর্ণ বা ব্যবহার করার আগে সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা যাক।
স্টোভ উপর কিভাবে টোস্ট Walnuts
মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বড় ফ্রাইং প্যান গরম করুন আখরোটগুলি গরম, শুকনো প্যানের মধ্যে যোগ করুন, একক স্তরে প্যানের মতো ফিটনেস হিসাবে শুধুমাত্র আখরোটের পরিমাণ কমিয়ে দিন। কুকুর, ক্রমাগত এবং ঘন ঘন ঘন শুকনো না হওয়া পর্যন্ত আখরোট বাদামী শুরু এবং তারা প্রায় 5 মিনিট toasted গন্ধ।
আখরোট একটি প্লেট বা বেকিং শীটে স্থানান্তর করুন যেখানে তারা একক স্তরে থাকতে পারে যাতে তারা সমানভাবে শীতলতাতে সাহায্য করতে পারে (এবং তাদের অবশিষ্ট তাপ থেকে পিষে ফেলতে) এবং সুন্দর ও ভঙ্গুর পেতে পারেন।
কিভাবে পাকানো Walnuts ব্যবহার করুন
আপনি কিভাবে টোয়াল আখরোট কিভাবে শিখতে খুঁজছেন, আপনি ইতিমধ্যে তাদের ব্যবহার করে একটি রেসিপি পরিকল্পনা থাকতে পারে। কিন্তু যদি আপনার অনুপ্রেরণার প্রয়োজন হয় তবে আখরোট এবং গর্গেনজোলা দিয়ে পিয়ার স্যালাড বা শস্য বা গ্রানোলার মতো স্যালাডে ভিজানো আখরোটগুলি যোগ করুন। একটি সুস্থ শস্য pilaf মধ্যে তাদের নিক্ষেপ বা আখরোট সঙ্গে বেলজিয়াম sprouts যেমন ভয়াবহ বা sautéed উদ্ভিজ্জ পাত্রে অন্তর্ভুক্ত টোস্টেড আখরোট ব্রেোকোলি আখরোট পাস্তা একটি সমৃদ্ধি এবং ক্রম যোগ এবং এই নিরামিষ খাবার মধ্যে কিছু প্রোটিন পেতে একটি দুর্দান্ত উপায়।
এবং ডেজার্ট ভুলে যাওয়া যাক না। একটি toasted আখরোট পিষ্টক প্রকৃতপক্ষে বিশেষ কিছু মধ্যে কোনো স্তর পিষ্টক সক্রিয়, এবং একটি কেনটাকি ডার্বি চকলেট আখরোট পাই জন্য আখরোট toasting একটি অদম্য ডেজার্ট এমনকি আরো অলঙ্ঘনীয় তোলে
কিন্তু আসুন সৎ হতে, একটি ক্ষিপ্ত আখরোট একটি মুষ্টিমেয় এছাড়াও একটি চমৎকার নাস্তা তোলে!