1২ এর 1২
কিভাবে একটি চকলেট বক্স তৈরি করুন
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। চকোলেট বক্সগুলি গয়না, মিছরি, এবং অন্যান্য আইটেমের মত একটি উপহার প্যাকেজ করার জন্য একটি মজার, সুস্বাদু উপায়। একটি চকোলেট বক্স চকলেটের একটি বাক্সে একটি নতুন গ্রহণ করা হয়। আপনি এটি চকলেট truffles বা আপনার প্রাপকদের 'প্রিয় ক্যান্ডি, টফি, বা caramels সঙ্গে পূরণ করতে পারেন। এই ফটো টিউটোরিয়াল সঙ্গে এক কিভাবে তৈরি শিখুন।
মুদ্রণযোগ্য নির্দেশাবলীর জন্য চকলেট বক্সস রেসিপি দেখুন। আপনি চকলেট গোলাপ , চকলেট curls , বা একটি চকলেট নমুনা বা filigree সঙ্গে আপনার চকলেট বাক্স আরও সজ্জিত করতে পারেন।
02 এর 12
আপনার উপকরণ সংগ্রহ এবং আপনার কোটিং দ্রবীভূত করা
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। আপনার উপাদানগুলি সংগ্রহ করুন। একটি বড় (5 ইঞ্চি) বা তিনটি ছোট (2-ইঞ্চি) বাক্স তৈরি করতে, আপনাকে এর প্রয়োজন হবে:
- 12 আউন্স চকলেট কন্ডিশনার লেপ বা পোড় খাওয়া চকলেট
- শাসক
- বাক্সটি শেষ করার জন্য কোনও সজ্জা বা মিছরি, একটি চকোলেট নমুনা বা শুঁটকি
প্রকৃত চকলেট বিরোধিতা হিসাবে ক্যান্ডি লেপ হিসাবে সুপারিশ করা হয়। যদিও এটি ভালো স্বাদ পায় না, তবে উষ্ণ কক্ষ তাপমাত্রায়ও কাজ করা সহজ এবং দৃঢ় থাকে। আপনি যদি প্রকৃত চকোলেট ব্যবহার করতে চান তবে নিশ্চিত হোন যে, আপনি তা গর্ব করেন যাতে গরম হয়ে গেলে এটি নরম হয় না।
মোমবাতি থেকে মোমবাতি তোলার দ্বারা শুরু করুন যতক্ষণ না এটি মসৃণ এবং সম্পূর্ণভাবে গাঁজার সম্পূর্ণ বিনামূল্যে হয়।
12 এর 03
একটি বেকিং শীট উপর কোট ঢালা
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। পিষ্টমেন্ট কাগজ, মোমবাতি কাগজ, বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সঙ্গে রেখাযুক্ত যে একটি পোড়ানো শীট সম্মুখের গলিত আবরণ বা পোক্ত চকলেট ঢালা। 1 / 4-1 / 8 ইঞ্চি পুরু মধ্যে একটি পাতলা, এমনকি স্তর মধ্যে আবরণ প্রসারিত একটি ছুরি বা একটি spatula ব্যবহার করুন। আপনি প্রায় 10x15 ইঞ্চি একটি প্যানিং শীট ব্যবহার করছেন, এটি শীট অধিকাংশ আবরণ করা উচিত।
12 এর 04
আংশিকভাবে আবরণ সেট করুন
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। আলতো করে কাউন্টার বিরুদ্ধে শীট আলতো চাপুন চকোলেট বেধ এমনকি এমনকি বাইরে এবং পৃষ্ঠায় কোন বায়ু বুদবুদ আনা। 4-5 মিনিটের জন্য আবরণ সেট করার জন্য ট্রে হ্রাস করুন। আপনি এটা আংশিকভাবে সেট করা কিন্তু ঠান্ডা এবং কঠিন না চান
05 এর 12
চকলেটের পরিমাপ এবং স্কোর করুন
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। কোট এখনও কিছুটা নমনীয়, আপনার শাসক এবং একটি ছুরি নিতে এবং আবরণ মধ্যে লাইন স্কোর শুরু এটা এখনও এটি নরম কারণ এটি করা ভাল কারণ আপনি অপেক্ষা করা পর্যন্ত এটি কঠিন, এটি ক্র্যাক বা বিরতির সম্ভবত।
আপনার তৈরি সঠিক পরিমাপ আপনি পর্যন্ত হয়। আপনি যদি গয়না, ক্যান্ডিস বা অন্য ছোট টোকেন ধারণ করার জন্য ছোট বাক্স তৈরি করতে চান, তাহলে আপনি 2 ইঞ্চি বা 3 ইঞ্চি স্কোয়ারের একটি সিরিজ তৈরি করতে চান, একটি বক্সের জন্য পাঁচটি স্কয়ার, একটি ঢাকনা ছাড়া, ছয়টি স্কোয়ার ঢাকনা চান
যদি আপনি একটি বড় বাক্স তৈরি করতে চান, অনেক ডজন truffles বা অন্যান্য বড় উপহার অধিষ্ঠিত জন্য উপযুক্ত, এটি 5 ইঞ্চি বেস এবং চার পক্ষের 5 ইঞ্চি 3.5 ইঞ্চি পরিমাপ করতে সেরা। আপনি যদি কোনো ভুল করেন তবে আপনি সবসময় পুনরায়-দ্রবীভূত এবং পুনরায় পরিমাপ করতে পারেন।
একবার কোটিংটি কাটা মাপে কাটা হয়েছে, ট্রাটি রেফ্রিজারিতে ফিরে আসুন যতক্ষন পর্যন্ত কোটিং সম্পূর্ণভাবে সেট না হয় এবং শক্ত হয়ে যায়।
06 এর 12
আপনার বাক্স একত্রিত শুরু করুন
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। স্কোরগুলিতে চকোলেটের চতুর্থাংশ বাদ দিয়ে, এবং আপনার বাক্সের সমস্ত টুকরা একপাশে সরান। অবশিষ্ট আবরণ আবরণ স্ক্র্যাপ এবং মাইক্রোওয়েভ মধ্যে তাদের পুনরায় দ্রবীভূত করা। আপনার বক্সের নীচে প্যাডের একটি টুকরা রাখুন, এবং আপনার প্যাটারব্রাশ ব্যবহার করে নীচে একপাশে একপাশে গলানো লেপ ডেকে আনুন।
12 এর 07
আপনার চকলেট বাক্সে একটি ওয়াল যোগ করুন
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। বেসের পাশের পার্শ্ব স্কোয়ারগুলির একটি চাপুন, এবং কোটটি সেট করা শুরু না হওয়া পর্যন্ত ধরে রাখুন এবং এটি নিজেই আপলোড করে। লেপ সম্পর্কে বিস্ময়কর জিনিস হল যে এটা খুব তাড়াতাড়ি দ্রুত কঠিনীভূত, এবং যদি আপনার চকোলেট টুকরা এখনও শান্ত, তারপর যে প্রক্রিয়া গতি হবে
08 এর 1২
একটি দ্বিতীয় সাইড যোগ করুন
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। এখন একপাশে এবং নীচে এক সঙ্গে গলিত চকলেট আঁকা, যাতে পরবর্তী বর্গক্ষেত্র দুটি পৃষ্ঠতলে থাকবে ভেজা চকলেটের বিরুদ্ধে একটি দ্বিতীয় দিকে টিপুন এবং সেট না হওয়া পর্যন্ত এটি ধরে রাখুন। আপনার চকোলেট ব্রাশ করুন এবং অতিরিক্ত চকলেটের পাশের বা নীচে সাঁতারগুলিতে কোনও ফাটল পূরণ করুন।
12 এর 09
একটি তৃতীয় সাইড যোগ করুন
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। একটি প্রাচীরের পাশে পেইন্টিং এবং সন্নিবেশিত বেস পুনরাবৃত্তি প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন, এবং বাক্সে তৃতীয় দিকে টিপুন, এটি সেট না হওয়া পর্যন্ত ধরে রাখুন। গলিত চকলেট সঙ্গে কোনো ফাটল পূরণ করুন।
12 এর 10
ফাইনাল সাইড কোন সজ্জা যোগ করুন
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। যদি আপনি আপনার বাক্সে সজ্জা যুক্ত করতে চান, তাহলে চকলেটটি পেছনে পেছনে রাখুন, এবং বাক্সটি বাকী বাক্সে সংযুক্ত করার পূর্বে চতুর্থ এবং চূড়ান্ত পার্শ্বে সাজানো গয়নাটিটিকে চকচকে ব্যবহার করুন।
12 এর 11
বাক্সের ফাইনাল সাইড যোগ করুন
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। দুই উন্মুক্ত পক্ষের এবং গলিত চকলেট সঙ্গে নীচে প্রান্ত পেইন্ট, তারপর চূড়ান্ত প্যানেল, প্রসাধিত সামনে টুকরা, গলিত চকলেট সম্মুখের দিকে। এটি সেট না হওয়া পর্যন্ত ধরে রাখুন, কোনও ফাঁক পরে, এবং তারপর আপনার চকলেট বাক্স সমাপ্ত হয়।
12 এর 12
আপনার চকলেট বক্স এখন শেষ হয়
(সি) ২011 সালে এলিজাবেথ লাবাউ, প্রিমিয়ারের জন্য লাইসেন্স, ইঙ্ক। অভিনন্দন, আপনার একটি সুন্দর চকলেট বক্স আছে! যদি আপনি চকলেট লেপ ব্যবহার করেন, তবে আপনার চকোলেট বাক্সটি ফ্রিজে থাকা উচিত নয় তবে এটি শীতল কক্ষ তাপমাত্রায় রাখুন, এবং সতর্কতা অবলম্বন করুন, এটি সহজেই চিত্কার করে বা আঙুলের ছাপ দেখানো হতে পারে।