মিন্ট চকলেট বারক একটি সুন্দর swirled সবুজ এবং চকলেট চেহারা আছে, এবং একটি রিফ্রেশিং minty স্বাদ, Andes mints সঙ্গে শীর্ষস্থানে। যদি আপনি আপনার ছালাতে একটু বেশি ঘর্ষণ চান, চকলেট স্তর মধ্যে কিছু কুঁচি তৃণশযন্ত্র বা পাতলা টাকশপ কুকিজ ডাঁটা।
ভাল ফলাফলের জন্য, একটি জল- বা অ্যালকোহল ভিত্তিক একটি (আপনি উপাদান তালিকা এ খুঁজছেন দ্বারা এটি নির্ধারণ করতে পারেন) পরিবর্তে একটি তেল ভিত্তিক স্বাদে ব্যবহার করুন। তেল ভিত্তিক flavorings চকলেট ঘন ঘন এবং অন্য তরল একটি হতে পারে আটকায় কারণ হবে না। যদি আপনি আপনার স্বাদ গ্রহণ সম্পর্কে নিশ্চিত না হন বা তেল ভিত্তিক কোনও একটি জিনিস খুঁজে না পান, তাহলে টাকশালের স্বাদ আস্বাদন করুন এবং পরিবর্তে চকোলেট লেয়ারের সাথে কিছু মুরগীর স্বাদ যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ কাপ / 1২ আউন্স আধা মিষ্টি চকলেট চিপস (বা চটকানো চকলেট)
- 1/4 টা 1/8 চা চামচ পেপারমেন্ট তেল (বিভক্ত ব্যবহার)
- 1 কাপ / 6 আউন্স সাদা চকলেট চিপস (বা চটকানো সাদা চকলেট)
- 1 টা সবুজ খাদ্য রঙ বাদ যায় (পছন্দসই রঙের জন্য আরও কম)
- 15 Andes টাকশাল (প্রায় 1/2 কাপ জন্য চূর্ণীর্ণ কাটা)
এটা কিভাবে
1. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা মোমবাতি কাগজ সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট আবরণ। Coarsely Andes টুকরা কাটা এবং এখন জন্য সরাইয়া সেট।
2. আধা-মিষ্টি চকলেট চিপস বা চকোলেট চকোলেট রাখুন একটি বৃহৎ মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি। 30-সেকেন্ডের ইনক্রিমেন্টে মাইক্রোওয়েভ, ওভারহ্যাটিং প্রতিরোধ করার জন্য প্রতি 30 সেকেন্ড পরে মাড়ান। চকোলেট গরম না হওয়া পর্যন্ত এটি গলিত এবং মসৃণ এবং গলাযুক্ত নয়, তারপর 1/4 টি চামচ পেপারমিন্ট তেলের মধ্যে মিশিয়ে দিন।
একটি মুহূর্ত জন্য সরাইয়া সেট
3. সাদা চকোলেট সঙ্গে প্রক্রিয়া পুনরাবৃত্তি, ধীরে ধীরে এটি ক্ষণিকের ইন ক্ষতিকর এবং ঘন ঘন বিরচন। একবার গলে গেলে বাকি 1/8 টি চামচ পেপারমিন্ট তেল যোগ করুন। সবুজ খাদ্য রঙের একটি টুথপিক ডুবুন এবং সাদা চকলেটের উপরে এটি ডট করুন, তারপর রং করা পর্যন্ত এবং চকোলেট মেশানো না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। যদি সবুজ ছায়া যথেষ্ট শক্তিশালী না হয় তবে দাঁতখুঁড়ি দিয়ে আরেকটি ছোট পরিমাণ যোগ করুন, যতক্ষণ না আপনি পান আপনি চান যে একটি ক্ষুদ্র সবুজ রং
4 /4-ইঞ্চি পুরু সম্পর্কে একটি পাতলা স্তর মধ্যে প্রস্তুত পাকানো শীট সম্মুখের চকলেট আউট ছড়িয়ে। চকলেটের উপরে ছোট চকোলেটের সাদা চকলেটকে একটি র্যান্ডম প্যাটার্নে ফেলে একটি চামচ ব্যবহার করুন। একটি ছুরি নিন এবং দুই চকোলেট একসঙ্গে ঘোড়া। যখন বাদামি এবং সবুজ এলাকায় স্বতন্ত্র থাকে তখন বন্ধ করুন- এটি গম্ভীর এবং অনির্ধারিত হয়ে ওঠে না। চকোলেট বসানোর জন্য কয়েক বার কাউন্টারের বিরুদ্ধে বেকিং শীট ট্যাপ করুন এবং পৃষ্ঠের কোন বড় ঢালু অপসারণ করুন।
5. চকলেট এখনও ভিজা হয়, যখন চিপযুক্ত Andes মিনিট সঙ্গে শীর্ষ ছিটিয়ে চকোলেট ছাল তাদের আন্ডারগ্রাউন্ড করতে তাদের আলতো করে নিচে লিখুন।
6. প্রায় 30 মিনিটের জন্য চকোলেট সেট করার জন্য ট্রেকে ফ্রিজ করুন। একবার সেট করলে, ছোট স্কোয়ারে ছাল কেটে বা অনিয়মিত টুকরো টুকরো করে ভেঙ্গে ফেলুন।
7. চকলেট গরম কক্ষ তাপমাত্রায় নরম হতে পারে, তাই আপনি রেফ্রিজারেটর একটি বায়ুরোধী পাত্রে এই পুদিনা চকলেট বারক সংরক্ষণ করা উচিত
সব বারক ক্যান্ডি রেসিপি দেখতে এখানে ক্লিক করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 99 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 2 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 14 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |