চকোলেট কুলানো রেসিপি

চকোলেট বাটি কোন ডেজার্ট অতিরিক্ত বিশেষ করে তোলে! এই সুন্দর চকচকে বাটি সম্পূর্ণরূপে ভোজ্য হয়, যাতে আপনি আপনার সব প্রিয় জিনিস দিয়ে তাদের পূরণ করতে পারেন, এবং তারপর একবার আপনি কি কি ভিতর খাওয়া সম্পন্ন করা হয়, ধারক খাওয়া খুব!

আপনি আপনার চকলেট কেল্লা বেত্রাঘাত ক্রিম, মশ, আইসক্রীম, বা এমনকি ক্যান্ডি হিসাবে ভরাতে পারেন, যেমন গোলমরিচ পাত্রের পাত্রের জন্য এই রেসিপি হিসাবে। চকোলেট বাটি তৈরি কিভাবে দেখাচ্ছে ধাপে ধাপে ছবির ফটো সঙ্গে ফটো টিউটোরিয়াল চেক আউট নিশ্চিত!

আপনি ছোট "জল বোমা" বেলুন বা আপনি শুরু করতে পারেন ছোট বেলুন প্রয়োজন হবে।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

এটা কিভাবে

1. চকলেট কেবিন আবরণ বা tempering চকলেট গলিত দ্বারা শুরু। আপনি অসম্পৃক্ত চকোলেট ব্যবহার করতে চান না, কারণ এটি কক্ষ তাপমাত্রায় নরম হবে এবং আপনার কেলাসটি চমৎকারভাবে তাদের আকৃতি ধরে রাখতে পারে না। ঠান্ডা করার জন্য গলিত লেপ বা সামঞ্জস্যপূর্ণ চকলেটকে একপাশে রাখুন যাতে এটি স্পর্শের জন্য আর গরম হয় না।

2. চকলেট শীতল হয়, আপনি আপনার বাটি হতে চান এবং তাদের বন্ধ টাই করতে চান আকারে বেলুন উড়ে।

কিছু বেলুন পপ বা বাটি বিরতি হতে পারে একটি সুযোগ আছে, তাই ক্ষেত্রে ক্ষেত্রে কিছু অতিরিক্ত করা। মোমবাতি কাগজ বা ফয়েল সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট আবরণ।

3. বেলুন উপরে উপরে গিঁট ধরে এবং ধীরে ধীরে কক্ষ তাপমাত্রা চকলেট মধ্যে একটি বেলুন নীচে ডুবান। তাপমাত্রার বেলুনকে সংমিশ্রিত করার জন্য হালকাভাবে সরান চকোলেট যতক্ষণ পর্যন্ত আপনি আপনার বাটি হতে চান গভীরে এটি ডুব।

4. আলতো করে চকলেট থেকে বেলুন সরিয়ে ফেলুন, এবং প্রস্তুত বেকিং শীট সাবধানে এটি সেট। আপনি আপনার বেলুন সব ডুবা না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি, প্লাস আপনার অতিরিক্ত

5. চকলেট বা লেপ সম্পূর্ণরূপে সেট না হওয়া পর্যন্ত বেলুন কক্ষ তাপমাত্রায় বসতে দিন। একবার লেপটি সেট করা হলে, চকলেটকে কঠিন করার জন্য ট্রেকে সংক্ষিপ্তভাবে ফ্রিজ করুন - এটি বেলুনগুলি অপসারণ করা সহজ করে দেবে।

6. বেলুন খুঁজে পেতে, প্রথমে মাথার চারপাশে আলতো করে চাপুন, বেলুন এবং চকলেটের মধ্যে সীল ভেঙ্গে তারপর গিঁট নীচের একটি বেলুন রাখা এবং আলতো করে আপনার আঙ্গুলের উপরে একটি চিট কাটা, যাতে আপনি বায়ু প্রবাহ নিয়ন্ত্রণ হিসাবে এটি escapes পারেন। হঠাৎ বেলুন থেকে বাতাস মুক্তি, এবং আপনি কি হিসাবে, বেল্ট বাটি পাশ থেকে দূরে টানা হবে যদি এটি পপ হয়ে যায় তবে এটির একটি অংশটি বেলুনের মধ্যে আটকে যায় এবং আলতো করে তা টেনে নিয়ে যায়। যদি আপনার অসুবিধা হয়, তবে তা বসতে দিন এবং পরে আবার ফিরে আসুন - বেলুনটি বসার পরে প্রায়ই তার নিজের উপর ছিদ্র করতে শুরু করে।

7. একবার আপনার সব চকলেট বাটি বেলুন সরানো হয়েছে, তাদের আইসক্রীম, mousse, বেত্রাঘাত ক্রিম, ঠান্ডা ডেজার্ট স্যুপ, বা candies সঙ্গে এই গোল্ড রেসিপি পাত্র মত, তাদের পূরণ করুন।

ঠান্ডা কক্ষ তাপমাত্রায় মোমবাতি কাগজ স্তরের মধ্যে চকোলেট বাটি রাখুন।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি 166
মোট চর্বি 7 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি 4 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট 2 গ্রাম
কলেস্টেরল 1 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম ২5২ মিলিগ্রাম
শর্করা 22 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার 2 গ্রাম
প্রোটিন 4 গ্রাম
(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)