সিন্টারক্লাস, ক্রিসমাস, এবং এই ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি সঙ্গে নববর্ষের আপ Sweeten
নেদারল্যান্ডের উত্সবের দিনগুলি মিষ্টি আচরণ এবং কুকিজ দ্বারা প্রভাবিত হয় যার মধ্যে রয়েছে মশলা, সাদা ময়দা, শুকনো ফল, বাদাম, এবং চিনির উপাদান। ঐতিহাসিকভাবে, এই গোল্ডগুলি অত্যন্ত ব্যয়বহুল ছিল, যা তাদের বিশেষ ছুটির দিন এবং দলগুলোর জন্য সংরক্ষিত ছিল। আজকাল, অবশ্যই, আমরা বছরের পর বছর স্পটলাইজ খেতে পছন্দ করি , কিন্তু কিছু কিছু চর্বি এখনো আছে, যেমন ক্রুয়েডনোটেন , অ্যাডভাকট, এবং বিস্কোপবিজ্ঞান যা কেবল উত্সব ঋতুতে উপভোগ করে। এখানে আমাদের প্রিয় উত্সাহী রেসিপি 10 আছে:
10 এর 10
Appelbeignets (ডাচ অ্যাপল Fritters)এই fritters আপেল পাই এবং ডোনাট মধ্যে একটি ক্রস মত হয়: বাইরে সুবর্ণ বাদামী এবং crispy, এবং ভিতরে আপেল শুধু রান্না করা হয়, এখনও কিছু কামড় রাখা। তারা ঐতিহ্যগতভাবে নেদারল্যান্ডের নববর্ষের আগের উদযাপনে পরিবেশিত হয়, যারা সমস্ত নতুন বছরের খাদ্যের রেজোলিউশনগুলি সরাবে তার আগেই।
10 এর 02
Banketstaaf'ব্যাংকটিস্টাফ' একটি প্রথাগত ডাচ প্যাস্ট্রি, ক্রিসমাসের সময়ে পরিবেশিত। ফ্যাকাশে পেফ প্যাস্ট্রি গুঁড়ো জ্যাম দিয়ে মাজা এবং চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে একটি নরম, flavorful বাদাম পেস্ট সেন্টার encases। আপনি তাদের অর্ধেক একক সময় মাত্র একটি সামান্য করতে পারেন। কফির সাথে এটি পরিবেশন করুন একটি fancier উপস্থাপনা জন্য, cheery glace চেরি এবং স্লেভেড বাদাম সঙ্গে সজ্জিত।
10 এর 03
বিস্কোপুইজান (ডাচ মোল্ড ওয়াইন প্রণালী)এই বিশপ ওয়াইন Sinterklaas জন্য একটি প্রিয় । এটি লাল ওয়াইন, কমলা, লেবু, এবং মশলা মিশ্রিত হয়। এটি চটকদার জন্য তিন ঘন্টা সময় লাগে, তাই সজোরে এটি রাখুন এবং একটি টেকসই হাঁটার জন্য বা একটি ঠান্ডা ডিসেম্বর দিন skate আউট। এটা পরে আপনি গরম গরম প্রস্তুত হতে হবে।
10 এর 04
ক্রুডিনটেন (আদা নাট)স্পিকারস সামান্য বোন, ক্রুডনোটেন সিনটারক্লাসে খাওয়ার ক্ষুদ্র গোলাকার কুকিজ। তারা আদা, দারুচিনি, সাদা মরিচ, এলাইম, লবঙ্গ এবং জায়ফলের সাথে মিশিয়েছে। নতুন ধরনের চকলেট-আচ্ছাদিত ক্রিউডনোটেন , ট্রফেল ক্রুডনোটেন এবং দই কারুডনোটেন অন্তর্ভুক্ত।
05 এর 10
Advocaatঅ্যাডভ্যাক্যাট হল একটি ক্রিমীয় পিচ্ছিল লিক্যুয়র যেটি ইন্জিন জোলস, চিনি, ব্র্যান্ডি এবং ভ্যানিলার স্পর্শের মিশ্রণ থেকে তৈরি হয়। নেদারল্যান্ডস এই পানীয়টি 50 টিরও বেশি দেশে রপ্তানি করে, কিন্তু, শাহ্, বাড়িতে আপনার নিজের তৈরি করা সত্যিই সহজ।
10 থেকে 10
জানুয়ারী Hagel কুকিজএই কুকিজগুলির সঙ্গে তাদের দারুচিনি, বাদাম ছাঁটা, এবং চিনি মিশ্রিত হয় ঐতিহ্যগতভাবে হল্যান্ডে ক্রিসমাস সময়ে খাওয়া তারা স্কোয়ার, আয়তক্ষেত্র বা হীরক আকার মধ্যে কাটা যাবে। কিন্তু আমি আইসক্রীম, মশাদার বা সাবায়নের সাথে পরিবেশন করার জন্য বা পুরানো কাপ কফির সাথে ভাল আঙ্গুল কাটাতে পছন্দ করি।
10 এর 07
Kerstkransjes (ক্রিসমাস শহুরে কুকিজ)
এই ডাচ Kerstfeest (ক্রিসমাস) কুকিজ, ডাচ মধ্যে 'kerstkransjes' বলা হয়, ক্রিসমাস ট্রি শোবার জন্য ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, যদি আপনি মনে করেন যে তারা শুধু দেখতে সুন্দর, আপনি একটি চিকিত্সা জন্য আছে। তারা খুব চমত্কার চর্বি।
10 এর 10
Kerststol (ডাচ ক্রিসমাস ব্রেড)একটি মিষ্টি আলু পেস্ট সেন্টার সঙ্গে fruited রুটি জন্য এই রেসিপি ছুটির জন্য একটি বাস্তব বিজয়ী। আমি প্রচলিত রেসিপি আপডেট করেছি, ক্র্যানবেরি এবং কমলা লিক্যুয়রের পরিবর্তে স্বাভাবিক রেশিনস, কর্টস এবং ব্র্যান্ডি ব্যবহার করে। কিন্তু ঐতিহ্যগত সংস্করণে আটকে থাকা মুক্ত মনে দয়া করে।
10 এর 09
মসলাযুক্ত টুপি কুকিজএই সুস্বাদু ডাচ দারুচিনি-আদা কুকুরগুলি ঐতিহ্যগতভাবে সিনটারক্লাসে খাওয়া হয়। বাণিজ্যিক সংস্করণ প্রায়ই উইন্ডমিল আকৃতির হয়, কারণ তারা বিদেশে "উইন্ডমিল কুকিজ" নামেও পরিচিত। কিন্তু এই কুকিজ আসলে বিভিন্ন ধরনের আকৃতিতে আসে যেমন মূর্তি, স্বর্গদূত এবং প্রাণী। আপনি তাদের '' বিসফফ কুকি '' হিসেবেও জানতে পারেন। যেমন ভেক্টর এবং জাভুল্ড স্পিক্লাস কুকিগুলি, খুব জনপ্রিয়।
10 এর 10
পুরোনো রূপে অলিবিবলেন (ডাচ ডোনাটস)ঐতিহ্যবাহী 'অলিবিব্লেন' প্রায়ই ডোনাটের অগ্রদূত নামে পরিচিত হয়, যেটি যে কোন সময় যেকোনো সময়ে আমেরিকান জনসাধারণের প্রিয় এবং এটি সম্ভাব্য বলে মনে করা হয় যে খুব শীঘ্রই ডাচ বসতিরা এই ঐতিহ্যকে নতুন পৃথিবীতে নিয়ে গিয়েছিল। হোল্যান্ডে, তবে, তারা প্রায়শই ডাচ নিউ ইয়ার উদ্যাপন করার জন্য একটি ঋতু আচরণ