রাস্তার স্টলগুলিতে চর্বি চর্বিযুক্ত যে পরিচিত সজলের। দারুচিনি, আধ, এবং বেকড আপেলের সান্ত্বনা স্বাদ। কনফারেন্সার্স চিনির একটি তুষারপাত যদি নেদারল্যান্ডস শীতকালে দর্শনীয়, শব্দ, এবং গন্ধ দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে, এই তারা কি হবে।
আপনার নিজস্ব রান্নাঘরে ডাচ শীতকালে স্বাদ পুনরায় তৈরি করতে, appelflappen এর জন্য এই চেষ্টা এবং পরীক্ষিত রেসিপি তৈরি করুন। এটি একটি চিকিত্সা যা আপেল পাই এবং ডোনাটস-এর মধ্যে একটি ক্রস হিসাবে বর্ণনা করা যেতে পারে- বাইরেরটি গোল্ডেন বাদামি এবং খিঁচুনি এবং আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত আচ্ছাদন।
নেদারল্যান্ডের নববর্ষের আগের দিনগুলোতে ডাচ আপেল বিইন্যান্টগুলি ঐতিহ্যগতভাবে পরিবেশিত হয়। নতুন বছরের খাদ্যের রেজুলেশনগুলি সরিয়ে ফেলার আগেই ড।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি চামচ চিনি (সাদা)
- 4 1/2 চা চামচ শুকনো খামি (তাত্ক্ষণিক)
- 4 কাপ / 400 গ্রাম ময়দা (সবজি)
- 1/4 কাপ / 50 গ্রাম চিনি (সাদা)
- 2 বড় ডিম
- ২ কাপ / 475 মিলিলিটার দুধ (সম্পূর্ণ)
- 1 চা চামচ লবণ
- 6 মাঝারি আপেল (মোটা চক্রের মধ্যে ছিদ্র, সিদ্ধ, এবং কাটা)
- 8 কাপ / ২ লিটার তেল (উদ্ভিজ্জ বা সূর্যমুখী)
- গাউন: কনভেনিয়েন্সার চিনি এবং মাটি দারুচিনি
এটা কিভাবে
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, 1 চামচ সাদা শর্করা মিশ্রন 1/2 কাপ ঠাণ্ডা জল। উপরে খামির ছিটিয়ে এবং 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো (যদি খামির বুদ্বুদ না হয়, বাতিল করে এবং নতুন খামি কিনতে না থাকে তবে এটির অর্থ দাঁড়ায় যে খামির কোনও সক্রিয় নেই)। একত্রিত এবং সরাইয়া সেট সরান
- একসঙ্গে ময়দা এবং 1/4 কাপ / 50 গ্রাম সাদা চিনি একসঙ্গে মেশান এবং মাঝখানে একটি ভাল করে তৈরি করুন। ডিম এবং সেইসাথে খামির মিশ্রণ যোগ করুন।
- মাইক্রোওয়েভের মধ্যে গরম আপ দুধ (এটা ঠাণ্ডা হওয়া উচিত)। সব উপকরণ একসঙ্গে করা হয় না হওয়া পর্যন্ত আটা এবং মিশ্রণ মধ্যে ভাল অর্ধেক দুধ যোগ করুন। মসৃণ পর্যন্ত দুধের বাকি অংশ এবং ঝাঁকি যোগ করুন।
- একটি স্যাঁতসেঁতে ডিশ টাওয়ার সঙ্গে বাটি আবরণ এবং প্রায় 1 ঘন্টা জন্য একটি গরম এলাকায় বৃদ্ধি করার অনুমতি দেয়। একদা দ্বিগুণ হয়ে গেলে, লবণের মধ্যে তোলপাড় করুন। আটা খুব সতেজ হওয়া উচিত এবং প্রায় মোটা প্যাকিং সামঞ্জস্য থাকা উচিত।
- একটি গভীর প্যান বা একটি গভীর চর্বি fryer তেল তেল গরম করার জন্য 350 F / 180 সি। তেল সঠিক তাপমাত্রা হয় কিনা তা পরীক্ষা করতে, তেল একটি কাঠের চামচ হ্যান্ডেল দাঁড়ানো। যদি এটি কাছাকাছি ছোট বুদবুদ গঠন, তেল প্রস্তুত হয়।
- আপনার আঙ্গুলের বা ঝিনুক ব্যবহার করে, আপেলের টুকরাটি আধা মিশ্রণে ডুবিয়ে দিন। হঠাৎ প্রতিটি আপেল রাউন্ড গরম তেল মধ্যে ড্রপ
- পাত্রগুলি প্যানের নীচের অংশে ডুবে যাবে এবং তারপর ডানদিকে ব্যাক আপ করবে। আপনি একটি সময়ে অন্তত 6 fritters ভাত মধ্যে সক্ষম হতে হবে। উভয় পক্ষের সুবর্ণ বাদামি পর্যন্ত ভাজা, যত্ন সহকারে ফ্লিপিং যখন প্রয়োজন কাগজ টাওয়ার সঙ্গে রেখাযুক্ত একটি ট্রে উপর ড্রেন।
- মাংসের দারুচিনির পাশাপাশি আপেলের বীচবৃক্ষের উপরে সিভের কনভেয়ার্সের চিনি এবং উষ্ণতা পরিবেশন করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 121 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 79 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 165 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |